幹海蔘的泡法將海蔘用水清洗，把表面鹽份去掉。取潔淨無油的容器，裝入適量的純淨水，將海蔘置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時，每8小時換水一次直至發軟。泡發後的海蔘從尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚......

不法商販用雙氧水浸泡海蔘，使體積變大，或者使用其他造假手法增重，專家表示，食用雙氧水浸泡的海蔘對人體有害。昨日，在福州從事水產銷售的張先生致電本報稱，海蔘分爲光參和刺蔘，現在很多加工者一般把光參拿來加工，這主要是因爲......

在對幹海蔘如何保存上，一定要嚴謹，這樣在吃的時候，對身體各方面纔不會有任何損害，吃海蔘的時候，也是可以放心進行，下面就詳細的介紹下它的保持方法。幹海蔘如何保存：1、幹海蔘保存在乾燥通風的地方就可以了。因爲海蔘的肉質......

野生海蔘是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實;而圈養的海蔘長得細長，缺乏韌勁。海蔘怎麼發泡？海蔘發泡注意事項海蔘怎麼發泡？1、沖洗：將幹海蔘用自來水沖洗1分鐘，洗掉表面浮塵。2、浸泡：用純淨水或涼開水浸入器皿中，放......

海蔘想必很多人都是不會陌生的，這有着天然的偉哥之稱的美食，作爲男人可以吃，而女人也是同樣可以吃的，那麼這幹海蔘要怎麼吃纔好呢?幹海蔘的營養價值幹海蔘的營養價值延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。海蔘......

海蔘的做法材料：海蔘12只（約l50克），珧柱12粒，魚肚12個，菜心24棵，魚雲12個，上湯、調料各適量做法：1、海蔘發透，用上湯煲入味。2、珧柱用上湯煲入昧。3、魚肚、魚雲分別洗淨，用上湯入味。4、將海蔘、珧柱、魚肚、魚雲、菜心一同放......

海蔘是一種滋補的佳品，隨着人工養殖的普及海蔘的價格開始下降，普通百姓開始可以吃的起海蔘，有些人看到了商機開始經營，競爭的加劇無良的商家開始打起了海蔘的注意，通過糖泡海蔘來增加海蔘的重量，提升海蔘的賣相。下文我們將......

幹海蔘這種食材相信大家在生活中都有吃過吧，它主要是將鮮海蔘曬乾後的產物，我們食用的時候需要將幹海蔘泡發，然後切塊就可以進行煲湯了。幹海蔘這種食材的營養價值是比較高的，它對於我們補充氨基酸以及微量元素是有幫助的......

海蔘營養豐富，吃法上也有講究，如果跟做雜燴湯一樣簡單粗暴地亂燉一氣，那就得不償失了。海蔘要想吃的好，關鍵還在於要發制，海蔘發的好，吃起來既營養又有口感；發的不好，既能造成營養流失，又喪失了原本的口感和味道。那麼怎麼泡發......

海蔘是非常滋補的一種海產品，經常吃海蔘是可以起到很好的抗衰老功效，此外海蔘還有抗腫瘤和降血壓等好處，經常吃海蔘是可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以海蔘深受人們的喜愛，我們平常看到的海蔘都是經過處理的幹海蔘......

很多人買回來海蔘之後，保存方法不當，會導致食物損壞，那麼幹海蔘應該怎麼保存呢?實際上幹海蔘有不同的品種，不同品種的保存方法也不同。一起來了解一下吧。幹海蔘怎麼保存幹海蔘有一個品種是淡幹海蔘，這種是人們在捕撈新鮮......

海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是海味八珍之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演着壓臺軸的角色。海蔘的選購和泡發的方法海蔘在組成成分上有一定特......

海蔘，同燕窩、人蔘、魚翅齊名，是世界上公認的八大珍品之一，因其補益的作用非常類似於人蔘而得名。那海蔘要怎麼做呢？營養價值具體有哪些？其又有些什麼功效？一、海蔘的做法蔥油海蔘原料：海蔘、蔥白。調料：蔥油、蔥薑末、精鹽、......

海蔘的簡介海蔘的做法海蔘的簡介海蔘又名刺蔘、海鼠、海黃瓜、海茄子，是一種名貴海產動物，在地球上已經生存了6億年，古人發現其性溫補，足敵人蔘，因補益作用而得名，被視作爲中餐的靈魂之一。海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世......

海蔘當中的膽固醇極低，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因其肉質細嫩，利於消化，故此老年人與兒童都非常合適食用，體質虛弱者也應多吃一些。時至今日，海蔘已不再是什麼稀罕物品，漸漸走上尋常百姓的餐桌，它的食療保健功效......

我們都知道海蔘除了美味之外還有不少的藥用價值，而將海蔘用於泡酒更有着不錯的治病強身的效果，那麼海蔘泡酒功效是什麼呢？下面爲大家介紹海蔘泡酒的功效，供大家瞭解。海蔘泡酒的功效1、海蔘酒能改善貧血病的血色素。具有......

幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸，所以十分受人們和市場歡迎。幹海蔘怎麼保存？幹海蔘的保存方法海蔘作爲一種滋補品，價格非常昂貴，對於一般......

海蔘絲瓜湯，不知道大家有沒有喝過呢？味道真的是超級贊，家人們非常的喜歡喝。海蔘絲瓜湯不僅味道比較好，而且營養比較豐富，特別是海蔘，更是非常好的食材，而且，海蔘絲瓜湯的做法也很簡單哦！想要學習海蔘絲瓜湯的做法嗎？想要知道怎......

（圖片來源：百度）丹蔘茶的泡法材料：丹蔘3克。泡法：1.用開水溫燙茶杯，瀝乾水分，以提高茶具溫度。2.將丹蔘用溫水洗淨，然後放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約5分鐘後即可飲用。丹蔘茶的功效1.止痛祛瘀：丹蔘有鎮痛作用，對胸痛、脅痛、......

你知道水法海蔘的做法步驟嗎，經常去酒店吃飯的朋友應該在餐桌常常見到海蔘的身影-紅紅的渾身長滿肉刺的軟體動物。吃過的朋友一定知道，面對這麼奇怪的食物，第一次吃還是需要很大勇氣的。海蔘不但是食材，還是名貴的藥材。......