減肥原理香菇又叫香蕈、香菌，按季節可分爲冬菇、秋菇、春菇，以冬菇爲好;按質地可分爲花菇、厚菇、薄菇，以花菇爲好。香菇中含有一種核酸類物質，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用，是減......

金針菇的熱量和減肥功效別名：樸菰、構菌、凍菌、金菇、毛柄金錢菌、智力菇熱量：26大卡（100克）分類：菌藻，菌類金針菇爲真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。......

平菇是日常食用菌中最普通的一種，平菇菌蓋爲貝殼狀或扇狀，直徑4～12釐米，幼時爲青灰色或暗類色，後變成淺灰色或黃褐色，老時黃色;菌柄側生或偏生，長1-3釐米，菌面平而薄，邊緣不內卷，平展，菌褶粗疏。肉質較不老，嫩滑可口，有類似牡蠣的......

香菇的熱量和減肥功效別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信熱量：19大卡（100克）分類：菌藻，菌類香菇爲真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上着名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質~香菇精，形成......

金針菇爲真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原糧之一。營養價值......

杏鮑菇的熱量和減肥功效別名：刺芹側耳、芹側耳、芹平菇熱量：31大卡（100克）分類：菌藻，菌類杏鮑菇,隸屬於真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科、側耳屬。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄......

香菇可以減肥嗎香菇的熱量別名：冬菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信熱量：19大卡(100克)分類：蔬菜類評價：香菇氨基酸和纖維素含量豐富，新鮮香菇還含有一定量的維生素，單位熱量也比較低，推薦減肥期間食用。營養信息營養......

蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用四大食用菌。蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長約2～4釐米，橫徑1.5～2釐米時，肉厚脆嫩，香味濃......

對於吃貨來說最關注的話題出了吃可能就是減肥了，但是要吃貨來減肥也是很痛苦的事情，最好的減肥方法莫過於飲食減肥了。金針菇的熱量和減肥功效別名：樸菰、構菌、凍菌、金菇、毛柄金錢菌、智力菇熱量：26大卡(100克)分類：蔬......

雞腿菇（幹）的熱量和減肥功效別名：毛頭鬼傘熱量：257大卡（100克）分類：菌藻，菌類雞腿蘑是毛頭鬼傘的俗稱，其形如雞腿，口感滋味似雞肉，被譽爲菌中新秀。雞腿蘑爲真菌植物門真菌毛頭鬼傘，子實體。雞腿蘑菌柄粗壯色白，形象似雞腿，肉質肥嫩......

香菇又叫香蕈、香菌，按季節可分爲冬菇、秋菇、春菇，以冬菇爲好;按質地可分爲花菇、厚菇、薄菇，以花菇爲好。香菇中含有一種核酸類物質，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用，是減肥者很好......

香菇油菜做法1.將油菜心洗淨，在根部剞上十字花刀。2.將鍋內加油燒至六成熱，放入油菜心炸至呈脆綠色時倒入漏勺濾油。3.鍋內留底油15克，加入雞湯50克，精鹽3克，味精1.5克，白糖2克，油菜心煸炒入味，出鍋將菜心整齊地擺入盤內。4.......

草菇的熱量和減肥功效別名：稻草菇、稈菇、麻菇、包腳菇、蘭花菇熱量：23大卡（100克）分類：菌藻，菌類草菇爲真菌植物門真菌草菇的子實體，屬擔子菌綱傘菌科。最早栽培於我國，已有二百多年的歷史，草菇具有肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁......

香菇萵筍柱做法1.香菇泡軟去蒂;2.萵筍剝取菜心，去葉末;3.番茄對切成4塊，再將皮片至2/3處翻開;4.炒鍋中倒入20克油燒熱，放進萵筍翻炒數下，加鹽、味精、高湯1杯，煮2分鐘即撈出，整齊排列在盤邊，再放入番茄燙熟撈出，在盤邊排列成......

蘑菇(鮮蘑)的熱量和減肥功效別名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌熱量：20大卡（100克可食部分）分類：菌藻，菌類蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇......

做法：1.熱鍋入油後，爆香蒜蓉和香菇。2.然後加入娃娃菜拌炒一會兒。3.轉小火，加入清水，蓋上鍋蓋把菜燜一燜。4.最後加入所有調味料拌炒一下即可上桌。娃娃菜不像普通白菜這麼容易爛，所以燜的時候，時間可以久一點。......

香菇爲真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質~香菇精，形成獨特的菇香，所以稱爲香菇。由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美稱......

大紅菇(幹)的熱量和減肥功效別名：血紅菇、美麗紅菇、朱月午、紅椎菌、紅茹、鱗蓋紅菇熱量：200大卡（100克）分類：菌藻，菌類大紅臉蕈爲真菌植物門真菌大紅菇（草質紅菇）、真紅菇（朱菰)的子實體。大紅菇菌蓋寬6到16釐米，扁半球形，後平......

草菇爲真菌植物門真菌草菇的子實體，屬擔子菌綱傘菌科。最早栽培於我國，已有二百多年的歷史，草菇具有肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有放一片，香一鍋之美譽。草菇問世不久，就開始進貢皇家，充作御膳。據說慈禧太后對它十二......

平菇的熱量和減肥功效別名：側耳、耳菇、青蘑、北風菌、蠔菌、薄菇、蠔菇熱量：20大卡（100克可食部分）分類：菌藻，菌類平菇是日常食用菌中最普通的一種，平菇菌蓋爲貝殼狀或扇狀，直徑4～12釐米，幼時爲青灰色或暗類色，後變成淺灰色或黃......