馬鈴薯營養價值很高，不含脂肪和膽固醇，是極佳的碳水化合物來源。人是否發胖的一個主要原因是由於總熱量的熱入量超過了消耗量。如果增加了碳水化合物的攝入，同時減少了脂肪的攝入，總熱量就不會超標。馬鈴薯是碳水化合物中......

我們知道世界上有許多的植物，平時在一些荒地或者在綠化帶中都會見到許多的植物，那些植物有的處理的比較規整，比如說綠化帶中。而田間地頭的一些常見的草裏邊就有一些有毒性的草，那麼我們就來了解一下世界上有毒的草吧!夾......

馬鈴薯又稱洋芋、山藥蛋、土豆等，具有很高的營養價值和藥用價值。由於從營養角度來看，它比大米、麪粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，所以被稱爲十全十美的食物。那麼，我們該如何挑選馬鈴薯呢？如何挑選馬鈴薯？馬鈴薯的......

爲什麼發芽的馬鈴薯吃了會中毒？如何預防中毒？馬鈴薯又名土豆、地蛋、山藥蛋等。它不發芽時內含一種毒素名爲龍葵素不到0.1％，不能使人中毒。發芽的馬鈴薯特別是芽周發青紫綠的馬鈴薯龍葵素含量可達0.5％，大量食用可引起中。預......

馬鈴薯正常情況下含龍葵鹼較少，在貯藏過程中逐漸增加，但馬鈴薯發芽後，其幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量激增，人食人後可引起中毒。(1)毒性成分及中毒機理：發芽馬鈴薯中龍葵鹼是其毒性成分。馬鈴薯正常情況下含龍葵鹼較少，在貯......

當前，正值馬鈴薯晚疫病等重大病蟲高發危害期。8月7至8日，農業部在內蒙古烏蘭察布市聯合召開全國馬鈴薯晚疫病防控工作會。會議強調，各級農業植保部門要高度重視，加強監測，密切關注天氣變化，及時發佈病情警報，科學指導防治，全......

土豆爲茄科茄屬一年生草本。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區的慣稱)、地豆子、地蛋(山東人的慣稱)等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。很多人都聽說，土豆是一種營養非常全面的食品。只要吃足......

馬鈴薯又叫土豆是一種茄科食物，生長過程會產生茄鹼（又稱爲龍葵鹼或龍葵素），以自然抵抗病蟲害。但是茄鹼卻是一種天然毒素，食用過多可能會導致急性中毒，常見的症狀包括頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。一般建議馬鈴薯的......

事實上，這些食品不僅能提供人體所需的必要能量，還是營養小超人。只要烹飪得當，它們也能一躍成爲餐桌上耀眼的白天鵝哦。本期讓我們一起來關注平民食物大翻身。縱覽健康食品家族的族譜我們驚喜地發現，食物其實本沒有貴賤之......

做湯是比較耗時間，有時做湯的難度也比較大，那是因爲你沒有掌握正確的方法，如果掌握了正確的方法，做出來湯，不僅好喝，而且非常營養。兒，馬鈴薯湯，也是非常容易做的，只要用心去做，相信每個人都可以做出來的，那我們今天就會爲大家介......

我們生活中馬鈴薯是一種常見的蔬菜吧，我們很多人也都特別愛吃馬鈴薯，一是因爲它的價格便宜，二是因爲馬鈴薯富含了很多對於我們身體有好處的東西，而且馬鈴薯非常美味，四季皆宜，老少皆宜，但是發芽馬鈴薯一定不要吃，發芽馬鈴薯是......

馬鈴薯所含有的豐富的維生素B6、維生素B2和纖維素，均有一定抗癌作用。日本學者認爲：每日食用一個馬鈴薯，可以起到預防癌症的作用。馬鈴薯中含有較多量的維生素B6、泛酸和維生素C，其中維生素B6和泛酸，具有增強淋巴組織的作......

一、準備材料：棉花球、冰水、冷的全脂牛奶製作方法：1.將冰水及冷的全脂牛奶依1:1比例混合調2.將棉花球浸在混合液中3.然後將浸的棉花球敷在眼睛上約15分鐘即可要訣：棉花球可用化妝棉代替。二、材料：紅砂糖、手帕或紗布步......

馬鈴薯又叫土豆、山藥蛋、洋山芋，由於營養豐富，味道鮮美，是人們日常喜愛的食物之一。馬鈴薯中含有一種叫龍葵鹼的毒素，一般成熟馬鈴薯的龍葵鹼含量很少，不會引起中毒。但皮肉青紫發綠不成熟或發芽的馬鈴薯中，尤其在發芽的部......

1、常常感到力不從心，胸悶氣短，情緒不佳。2、睡眠不佳，多夢易醒，心理壓力大，有恐懼感。3、心悸，頭昏腦脹，眼前發黑，記憶力下降，四肢乏力，肌肉痠痛。這一系列不良身體反應，醫學專家稱之爲男性40綜合症，嚴重時會導致冠心病、心絞痛......

馬鈴薯是一種廣泛消費的主食之一，深受許多人的喜愛。然而，有人擔心晚上吃馬鈴薯會導致體重增加，這主要是因爲人們普遍認爲馬鈴薯含有較高的熱量。那麼，晚上吃馬鈴薯是否會導致發胖呢？馬鈴薯的熱量是否真的高呢？要了解馬鈴薯......

絕大一部人對於馬鈴薯是土豆還是紅薯並不是特別瞭解，提前瞭解一下這方面的內容才能夠幫助我們品嚐到更多的美味，現如今馬鈴薯也成爲了很多家庭餐桌上必備的一種食物，經常食用還可以有效的補充各種營養物質，想必大家對於馬......

土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供應。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色，肉有白色或黃色，澱粉含量較多，口感脆質或粉質。土豆是一種糧菜兼用型的蔬......

如果用這樣簡單的方法就能預防癌症的話，那真是再好不過的了。但是，人們對其達到的效果還不太清楚。以下是小柳教授所作的解釋：馬鈴薯中含有較多量的維生素B6、泛酸和維生素C。其中的維生素B6和泛酸，具有增強淋巴組織的作......

馬鈴薯：【性味】味甘;性平【功能主治】和胃健中;解毒消腫。主胃痛;痄肋;癰腫;溼疹;燙傷【用法用量】內服：適量，煮食或煎湯。外用：適量，磨汁塗。【附方】本品原產南美洲,形似山芋,故得名洋芋、洋番薯等。因其地下塊莖似球形......