如何辨別魚是否新鮮？1.魚腮新鮮的魚鰓蓋緊閉，魚鰓色澤鮮紅，有的還帶血，無粘液和污物，無異味。魚鰓淡紅或灰紅，魚已不新鮮。如魚鰓灰白或變黑，附有濃厚粘液與污垢，並有臭味，說明魚已腐敗變質。2.魚眼新鮮的魚眼光潔明亮，略呈凸狀......

牛奶是人們非常喜歡的營養品。其營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類復......

男女之間，對待婚姻生活的看法各不一樣，談戀愛的時候，也許覺得兩個人什麼都好，一結婚，結婚之後彷彿覺得自己像是嫁給了另一個人。男人在談戀愛的時候，他看重享受，他享受着和女人在一起的心動和美妙。結婚之後，男人看重的是穩重......

如何辨別出新鮮雞蛋如何辨別出新鮮雞蛋1、手搖法：購買雞蛋時用食指、中指和大拇指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是新鮮雞蛋。手搖時發出晃盪聲音的是不新鮮的雞蛋，聲音越大，壞得越厲害。2、外觀法：新鮮的雞蛋蛋殼比較粗糙，蛋殼上......

姜是廚房中必備的調味品之一，除了調味，姜還有很多的功效，其實在選購姜的時候也是有竅門的，下面就教大家怎麼挑選姜的好壞。如何挑選新鮮的生薑？怎麼辨別姜的好壞姜科姜屬植物，也稱生薑；開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。根......

方法一：感官鑑別新鮮乳（消毒乳）呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉澱，無凝結，無雜質，無異物，無粘稠現象。方法二：將奶滴入清水中，若化不開，則爲新鮮牛奶若化開，就不是新鮮牛奶。若是瓶裝牛奶，只要在......

其實幸福就是一件簡單的事情，只是每個人對幸福的要求不一樣。幸福的家庭都是一樣的甜蜜，而不幸福的家庭總會找出各種各樣不幸的理由。那麼面對夫妻間的很多矛盾，你是怎樣看的呢？下面，小編分析了婚姻中最常見的4個死結，並不......

都說婚姻是愛情的墳墓，那麼如何讓婚姻持久保鮮?英國婚慶網站調查3000對夫婦，總結出他們婚姻長久的祕訣。持久法寶調查結果顯示，婚姻長久的夫婦會時刻保持聯繫，工作時也一樣。他們至少每天通過電話、短信或電子郵件聯繫3次......

新鮮、有活力、結實是海鮮基本的選購指標。但如果光看外表新鮮，豐滿厚實就認定新鮮，有時就會出錯，因爲有些是經過藥物處理的。提示市民，選購海鮮時可通過望、聞、問、切四招進行鑑別。如何挑選優質新鮮的海鮮？如何挑選好的......

生活在沿海地區的人們，對於海鮮湯可以說是非常熟悉的，而這些人之中一半以上都是會自己做海鮮湯的。但是對於內陸地區的人來說，雖然知道海鮮湯的美味，但是要讓自己動手去做，那也是相當困難的。在他們看來，海鮮湯的做法是非常......

教你輕鬆判定海鮮新鮮度吃魚要吃新鮮的，鮮魚外表鮮豔、魚體完整，無損傷、鱗片整齊、眼球清晰、鰓無異味，肌肉堅實、有彈性。凍魚除了具有鮮魚的質量要求外，包裝要完好，魚體表層無干縮、油燒現象。一般來說，海生的蝦比養殖的......

海濱城市，海產品的消費量往往比較大，但市場上的海產品新鮮度不同、質量不一，消費者在購買時應如何分辨呢？如何挑選新鮮海鮮？如何選購新鮮的魚蝦蟹魚類選購：質量好的鮮魚：眼睛光亮透明，眼球突起，鰓蓋緊閉，鰓片呈粉紅色或紅色，無黏......

有的時候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那麼好吃了，其實有的時候是我們沒有選擇好，其實每一種食物都有不同的挑選方法，挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養價值，下面一起看一下什麼樣的海蟹好。‍‍新鮮的海......

1.驗肢與體連接程度新鮮蟹類步足和驅體連接緊密，提起蟹體時，步足不鬆弛下垂。不新鮮蟹類在肢、體相接的可轉動處，就會明顯呈現鬆弛現象，以手提起蟹體，可見肢體(步足)向下鬆垂現象。2.看腹臍上方的胃印蟹類多以腐植質爲食餌......

蝦是最常見的海鮮之一，並且富含豐富的營養價值。不過，我們要如何選購到新鮮的蝦呢?在這裏，要告訴大家的是隻要多注意以下這幾點就能夠購買的新鮮的蝦產品，一起來了解了解吧。教你辨別蝦的新鮮度新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦......

這些蔬菜看上去都不很新鮮，有的是菜葉發黃萎蔫，有的是塊根開始腐爛。爲了給它們遮醜，菜販將發黃的菜葉撕掉，將腐爛變質的塊根削去。處理之後，這些蔬菜又變得新鮮，但健康隱患，也不知不覺埋下了……因爲，在菠菜、小......

什麼是冰鮮雞？家稱，冰鮮雞保存的最佳方法是處於0-4攝氏度的環境下，而且要即日屠宰即日出售，超過一日，肉質鮮度便下降，一般3日會變色，4日就發臭。乍一看，冰鮮雞與屠宰後的新鮮雞分別不大，部分雞販子便以冰鮮雞充當新鮮雞，企圖魚......

教你輕鬆判定海鮮新鮮度吃魚要吃新鮮的，鮮魚外表鮮豔、魚體完整，無損傷、鱗片整齊、眼球清晰、鰓無異味，肌肉堅實、有彈性。凍魚除了具有鮮魚的質量要求外，包裝要完好，魚體表層無干縮、油燒現象。一般來說，海生的蝦比養殖的......

食用海鮮的禁忌1、避免食用不新鮮的海產品腐敗變質魚類營養豐富，水分含量高，污染的微生物多，且酶的活性高，容易發生腐敗變質。假單胞菌屬、產鹼桿菌屬等細菌在適宜的溫度條件（20℃～30℃）下繁殖很快，對我們的身體健康有害。2、......

魚蝦蟹等海鮮都是我們最喜歡吃的食物，無論在哪裏我們都能看到海鮮的身影，想要吃到新鮮的海鮮，那麼你知道我們應該怎麼選購海鮮呢？上海破獲海鮮走私案海海關近日對外宣佈成功破獲一起海鮮走私案，查扣牡丹蝦、龍蝦、雪蟹等冷......