健康吃法雞肉不僅可炒、燉、煮、蒸，而且適合冷食涼拌。可預防併發症雞肉中含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、煙酸等營養物質，對脾胃虛弱引起的腹瀉、氣血不足引起的瘡瘍久不癒合等有一定的療效。雞肉有溫......

調查顯示，我國的糖尿病患者人數已居世界首位，成人糖尿病患病率高達11.6%，並呈現出年輕化的趨勢，而肥胖是重要原因之一。如何纔能有效預防糖尿病？有一個研究指出，每週吃4個雞蛋就可以降低患糖尿病的風險，這是怎麼回事？吃雞蛋也......

雞蛋，身體健康的人每天都要吃，可是對於糖尿病人，尤其是老年糖尿病患者，是吃雞蛋提高身體的抵抗力，還是爲了平穩血壓和血脂而不吃呢？這成爲老年患者一個頭痛的問題。大部分人每天都應該吃一個雞蛋，雞蛋含人體必需的多種氨基酸......

最近，一些糖尿病人和喜歡甜食者，因爲代糖風波引起他們的困惑、煩惱和不安，希望能爲他們排憂解難。現摘錄幾則問答，以解讀者之憂。甜菊糖非糖，亦非人造糖問：甜菊糖是人造糖嗎？答：甜菊糖絕非人造糖，其實根本不是糖，而是從天然植物......

雞蛋是一種營養豐富的食物，含有高質量的蛋白質和多種維生素以及礦物質。然而，對於患有糖尿病腎病的人羣來說，他們可能會有疑慮，不知道是否可以食用雞蛋清。在本文中，我們將探討糖尿病腎病患者能否食用雞蛋清。首先，我們需要......

肉類是人體蛋白質的主要來源之一，與植物蛋白相比，動物蛋白更接近於人體，更容易被人體消化、吸收和利用。而且肉食中含的人體必需氨基酸、維生素和微量元素也比較豐富。另外，肉食含熱量較高，有利於主食的控制。很多人都有這......

動物肉類含有豐富的蛋白質、脂肪和B族維生素，能供給人體所必需的氨基酸、脂肪酸、無機鹽和維生素。這些營養素對於糖尿病人來說也十分重要，特別是肉類帶來的優質蛋白質，比例恰當，接近於人體的蛋白質，糖友們更容易消化吸收......

低脂肪的瘦肉和那些經過數道工序加工出來的肉製品在市場上一直比那些白花花的肥肉要受歡迎，然而，美國科學家11月8日發表的一份研究報告指出，如果人們食用過多的瘦肉以及加工過的肉製品，患糖尿病的風險將會大大增加。研究......

在糖尿病飲食中有需要的注意事項，比如有些患者認爲脂肪應該是禁止食用的，其實這種想法不對。而且大夫也不會讓患者完全禁止脂肪的食用，而是應該適可而止。因爲脂肪對人體正常的生理代謝是有一定的作用的。下面看一下患者......

專家指出，糖尿病患者能否吃雞蛋要因人而異。1、一般情況下，老年人每天吃1個雞蛋爲宜。用腦過度者、處在生長髮育期的、生長旺盛的人羣每天可吃2個雞蛋。2、如果是單純性的血糖升高，血壓血脂正常的，每天可吃一個雞蛋，但雞蛋......

糖尿病人能吃羊肉嗎？專家說羊肉能補血益氣，溫中暖腎，是溫補的食物，秋冬季吃比較好。羊肉的升糖指數屬於中等，因此糖尿病人可以適量的吃羊肉，只要控制好血糖就可以。羊肉中還含豐富的蛋白質、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2等對糖......

首先，可以肯定豬肉是一種營養價值很高的動物性食品：每100克豬肉大約含有20克的蛋白質，是優質蛋白來源。豬肉所含必需氨基酸比例在各種肉類中最爲均衡，可爲人體提供極爲重要的必需脂肪酸。豬肉的維生素B1含量豐富，是牛肉的1......

驢肉的營養價值：1、中醫認爲，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝痠軟等症。2、從營養學和食品學的角度看......

【鮮奶玉露】配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。製法：粳米淘淨，用水浸泡1小時，撈起瀝乾水分，將四物放在一起攪拌均勻，用小石磨磨細，再用細篩濾出細茸待用。鍋內加水煮沸，將牛奶胡桃茸慢慢倒入鍋內，邊倒邊攪拌，......

現在有不少人都患有糖尿病，而這種症狀最根本的原因就是在飲食方面做好調理。糖尿病人在注意飲食時，還需要注意的就是少吃糖，而且現在市場上也出現了很多無糖類的食品，對此也有不少人在問糖尿病人無糖食品能吃嗎?要想讓糖......

肉類是人體蛋白質的主要來源之一，與植物蛋白相比，動物蛋白更接近於人體，更容易被人體消化、吸收和利用。而且肉食中含的人體必需氨基酸、維生素和微量元素也比較豐富。另外，肉食含熱量較高，有利於主食的控制。很多人都有這......

糖尿病腎病是由於長期高血糖導致腎臟受損而引起的疾病，對於這類患者來說，飲食以及營養攝入是非常重要的。肉類是許多人的主要蛋白質攝入來源，但對於糖尿病腎病患者來說，他們應該選擇吃哪些肉類呢？首先，糖尿病腎病患者應該避......

：糖尿病患者最常見的併發症之一就是容易感染，而且容易患糖尿病足，胼胝和雞眼也比較常見，如果治療不及時，最終會引起肢體跛行，行動障礙，或者引發全身感染等。因此，糖尿病患者應該要特別注意防治雙足感染，積極預防胼胝和雞眼。1.......

糖尿病腎病是由於長期高血糖導致腎臟受損而引起的疾病。在飲食方面，糖尿病腎病患者需要做出相應的調整，以維持穩定的血糖水平。雞蛋是我們日常生活中經常食用的食品，但在糖尿病腎病患者的飲食中，是否可以食用雞蛋呢？從營養......

據統計冬天是糖尿病病人病情嚴重和發生併發症較多的季節，冬季糖尿病病人更應該加強自我保健意識。在日常生活中糖尿病飲食與普通人飲食具體的差別不適很大，但還是需要有一定的節制，不能和正常人吃飯一樣隨便亂吃，要注意控......