姜，是我們飲食中不可缺少的調味劑，具有去腥、殺菌、消炎、解毒、解暑的作用。可是你知道吃錯生薑也會致癌嗎？下面就給大家介紹幾種錯誤的生薑吃法，希望大家在平時的飲食中加以注意。營養成份：蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素......

一大害——過鹹鹹味是絕大多數複合味的基礎味，有百味之王之說。從大約5000年前的黃帝時期，食鹽已經被認識和食用了。不僅一般菜品離不開鹹味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的鹹味，才能使其滋味濃郁、適口。......

如何吃肉最健康呢？請看下文的分析介紹．過量吃肉是不好，可從營養學上來講，放棄肉食也並非養生之道，飲食平衡纔是我們提倡的。肉一般分爲三類，畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等爲畜類，雞、鴨、鵝等爲禽類，魚、蝦、貝等爲水產。三......

在冬季裏，羊肉備受青睞。其性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等，有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。但是，羊肉做法很多，怎樣吃纔會更有營養？燉羊肉......

吃生薑養生，怎麼吃生薑更合適呢？俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，但其實冬天吃薑，也有好處，可以驅寒。生薑可以生熱散寒，調和內臟，提神醒腦，提振食慾。在民間，一般受了風寒感冒之類的小病，人們不會去看醫生，往往一碗熱薑湯下肚，再休息幾個小......

貪吃美食是女孩子的特性，其實經過專家證實，適當的甜食可以幫助大家舒緩情緒，給緊張的心情一個釋放，但是如果甜食吃不對，不僅會讓女性最在意的身材走樣，還會增加其他的健康威脅，怎樣才能吃甜食不傷身體呢？下面就跟小編一起來學......

教你這樣吃生薑保健康教你這樣吃生薑保健康1、早晨兩片醋泡生薑路老的習慣是，每天早晨吃兩片醋泡生薑。具體做法是：將生薑適量，切片，放入醋中浸泡，可浸泡一週，然後每天早晨吃兩、三片。去年路老進行了一次全身檢查，拍片、CT......

栗子，唐代醫藥學家孫思逸就認爲栗子是腎之果也，腎病宜食之。他還在《千金方，食治》中介紹說：生食之，甚治腰腳不遂。栗子在日常生活中是很常見的一種食物。我們都知道糖炒栗子，栗子炒雞等食物都是人間美味，但孰不知，栗子生吃也......

中國營養協會發布的中國居民膳食指南內容共有8條，其中的第一條就說到的是食物多樣。食物多樣，除了指食物品種多樣外，這種品種的多樣性還必須是在不同功能組的食物中挑選使用，如在一餐中我們會選用主食、肉類、蔬菜類、油......

更多推薦：東北名菜豬肉燉粉條製法世界大豆研究大會被稱爲大豆行業的奧林匹克，是大豆行業範圍最廣、層次最高的國際會議，雲集了世界各地大豆專家及營養專家。會上，美國營養學家馬克·梅西納博士，香港中文大學公共衛生......

黃豆，與青豆，黑豆統稱爲大豆。它既可供食用，又可以榨油，由於它的營養價值很高，只蛋白質一項就比瘦肉多一倍，比雞蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被稱爲豆中之王、田中之肉、綠色牛乳等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。大豆......

老人新陳代謝緩慢，消化功能也隨着年齡的增長逐漸的變弱，運動少的老人，有的時候吃幾口飯都感覺堵得慌，肚子漲得老高，排便也少，毒氣都存在了身體裏，身體健康很受影響，需要及時的改善日常飲食，那麼怎樣的日常飲食可以有效的幫助我......

這樣吃薑幫你保健康這樣吃薑幫你保健康1、早晨兩片醋泡生薑路老的習慣是，每天早晨吃兩片醋泡生薑。具體做法是：將生薑適量，切片，放入醋中浸泡，可浸泡一週，然後每天早晨吃兩、三片。去年路老進行了一次全身檢查，拍片、CT等檢......

一天中生薑的營養從一天來講，早上吃生薑對身體有易。古人說早上吃薑，勝似喝參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因爲生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等，本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所......

所有人都知道佛家吃齋，但卻沒有細心的去發現，素食其實也是佛家養生的一大要點。素食是很好的養生保健良方，可以使人長壽，遠離高血壓冠心病。那麼下我們就來了解一下佛家的素食養生。現代素食通常由植物油、蔬菜、豆製品、......

一、做到知彼螃蟹的食療作用——螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定的食療效果......

桂圓又名龍眼，因其圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中龍的眼睛，因而得名。李時珍在《本草綱目》中早有記載，食品以荔枝爲貴，而滋益則龍眼爲良。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩，汁多甜蜜，口感極佳。到了秋冬季節，過季的鮮龍眼烘成乾果......

秋天來臨，飲食方面又開始發生了一些變化。有些食品是需要多吃的，有的則不宜多吃。現在越來越多的人注重養生之道。有人指出，秋天不能吃薑。這是真的嗎？事實上，這是謬誤。其實，秋天是可以吃薑的，因此，人們大可以放心在秋天吃點......

1、菠蘿寒冬時分，人們往往食用較多的肉類以驅趕寒冷，這時菠蘿即可以幫助腸胃進行消化。菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖......

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱......