胡蘿蔔又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能，被譽爲小人蔘。胡蘿蔔炒蛋可預防卵巢癌胡蘿蔔炒蛋可以降低卵巢癌的發病率。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需......

選料：鱔魚200克，胡蘿蔔300克，植物油30克，精鹽、醬油、醋各適量。製法：1、鱔魚洗淨，切成細絲。胡蘿蔔去根，洗淨，切絲。2、鍋上火，放入植物油燒熱，倒入鱔魚絲、胡蘿蔔絲翻炒，加入精鹽、醬油、醋炒勻炒熟，出鍋裝盤即成。特點：色豔，味鮮......

胡蘿蔔炒蛋的做法（家庭食療-營養又平價的護眼美容蔬菜）胡蘿蔔炒蛋材料：胡蘿蔔1大根、雞蛋2枚、蔥花適量調味料：鹽1/2小匙、料酒1大匙、五香粉1/2小匙、另需鹽一小搓1.胡蘿蔔去皮洗淨後，切成細長條，放在大碗內，加一小搓鹽，用清......

我們經常會喝粥，而喝的粥也是花樣百出，走在大街小巷中，到處都是賣粥的，到處都飄着香味。而這些粥中，胡蘿蔔蛋黃粥也是非常受歡迎的。它的味道非常的好，鹹淡適宜，令人回味無窮，真的好想天天喝。但是你知道嗎？胡蘿蔔蛋黃粥的功效......

胡蘿蔔炒着吃有營養嗎？胡蘿蔔炒着吃有營養嗎？胡蘿蔔的營養非常豐富，既有糖類、脂肪、胡蘿蔔素，還有各種維生素如維生素A和維生素B1。蔬菜在烹飪過程中會有營養成分的流失，所以烹飪方法選不對，營養價值就會大大降低。那麼究......

選料：鱔魚200克，胡蘿蔔300克，植物油30克，精鹽、醬油、醋各適量。製法：1、鱔魚洗淨，切成細絲。胡蘿蔔去根，洗淨，切絲。2、鍋上火，放入植物油燒熱，倒入鱔魚絲、胡蘿蔔絲翻炒，加入精鹽、醬油、醋炒勻炒熟，出鍋裝盤即成。特點：色豔，味鮮......

炒胡蘿蔔放醋好嗎胡蘿蔔中最優秀的營養成分就是胡蘿蔔素。人體攝入胡蘿蔔素後，能將其轉化成維生素A.而維生素A是保護視力，保持皮膚潤澤、預防衰老的關鍵營養素。和某些營養素不一樣，胡蘿蔔素不怕熱，所以炒時不但不會損失，......

主料：胡蘿蔔100克雞蛋100克調料：姜5克大蔥10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工藝：1.將雞蛋去殼，入碗打散，調入味料，拌勻成蛋漿備用;將姜、蔥洗淨，姜切成末，蔥切成段備用。2.將胡蘿蔔去皮，切成細絲，用滾水焯透，撈出濾去水分。3.炒......

胡蘿蔔我們也叫做是紅蘿蔔，胡蘿蔔不但外形很可愛而且還可以食用，胡蘿蔔是我們常見的一種蔬菜，胡蘿蔔裏面含有豐富的維生素和膳食纖維，此外胡蘿蔔裏面含有的胡蘿蔔素也是非常豐富的。胡蘿蔔不但可以用來炒肉而且還可以用來......

原料：胡蘿蔔、乾麪粉、青菜心、土雞蛋、小蔥調料：鹽、油、製作方法：1、把胡蘿蔔切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿蔔汁;青菜心剁碎;2、準備點乾麪粉，把胡蘿蔔汁倒入乾麪粉中攪拌均勻，若感覺有點幹就再加點水攪成糊糊狀，加入剁碎......

胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量。胡蘿蔔炒雞蛋是孕前的一款好食譜。主料：胡蘿蔔100克雞蛋100克調料：姜5克大蔥10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工......

胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃......

冬季炒胡蘿蔔忌放醋冬令的胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，攝入人體的消化器官後就可以變成維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康，有皮膚粗糙和夜盲症的人，就是缺乏維生素A的緣故。但是，值得提醒的是，冬季炒胡蘿蔔忌放醋，否則......

1、胡蘿蔔之所以叫胡蘿蔔，一是，因爲胡蘿蔔長得像是縮小版的蘿蔔。2、二是，胡蘿蔔是從古代的伊朗引進來的，而那時候這個地方被稱爲西域，這裏的人被稱爲胡人。胡蘿蔔因此得名。......

抗癌食譜：胡蘿蔔炒肉絲材料：胡蘿蔔1根，裏脊肉絲300g，蒜頭1個，糖、醬油、澱粉各少許做法：1.用糖、醬油、澱粉將裏脊肉絲醃漬5分鐘;2.胡蘿蔔切絲;3.蒜頭切末，起油鍋爆香蒜頭末，加入醃好的裏脊肉絲炒至半熟;4.加入胡蘿蔔絲及糖、......

不少人在炒胡蘿蔔的時候都會聽到用油炒的建議，聽的多了我們就會以爲必須用油炒纔好吃，用其他的烹飪方法來吃胡蘿蔔就是浪費了，那麼胡蘿蔔到底是應該怎麼吃的呢？必須要跟油等葷類一起吃嗎？胡蘿蔔當中含有豐富的胡蘿蔔素與鈣......

胡蘿蔔怎麼吃營養最豐富胡蘿蔔是營養價值較高的食物，但如烹調不當或搭配不當，可影響其營養素的吸收。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有溶解在油脂中，才能在人體的小腸黏膜作用下轉變爲維生素A而被......

原料：豬肝250克、胡蘿蔔100克。做法：1、將豬肝洗淨切片，放於大碗內，放入碗內，加鹽、酒、姜、菱粉適量拌勻待用。將胡蘿蔔洗淨切片。［美食中國］2、炒鍋置於旺火上，倒油於鍋內，燒熱，將胡蘿蔔放入鍋內煸炒，然後倒入豬肝翻炒幾下即可......

胡蘿蔔是一種常見蔬菜，它富含維生素c，吃了對視力、皮膚都有好處；雞蛋是家中最常備的食物，它營養價值高，可以搭配各種食物。那麼，胡蘿蔔和雞蛋能一起吃嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。胡蘿蔔和雞蛋能一起吃嗎就營養成分而......

主料：胡蘿蔔100克雞蛋100克調料：姜5克大蔥10克鹽2克白砂糖5克胡椒粉1剋制作工藝：1.將雞蛋去殼，入碗打散，調入味料，拌勻成蛋漿備用;將姜、蔥洗淨，姜切成末，蔥切成段備用。2.將胡蘿蔔去皮，切成細絲，用滾水焯透，撈出濾去水分。3.炒......