每年炎熱的夏季到來之時，大家都會選擇到戶外進行露天燒烤，喝着冰鎮啤酒實在讓人快哉，尤其是長期的飲用啤酒，看似能爲身體暫時解渴，實際會給身體帶來巨大的危害，還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現，大量飲啤酒的人患口腔......

日前，世界衛生組織（WHO）下屬的國際癌症研究機構發佈了最新報告：警告飲用65℃以上的熱飲，可能增加罹患食道癌的風險。記者在採訪中發現，燙食燙飲的確是食道癌的高危因素。世衛：非常熱的飲料被列入2A致癌物這項最新的評估報告......

應儘量避免食用發黴食品，不要食用長期存放可能被黴菌污染的食物，特別是花生、玉米、珍珠米等；儘量少食油炸、油煎食物；一些陳腐油類中含有丙二醛，也能使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉......

前幾天在湖南做了幾十年檳榔生意的張大爺，到醫院做檢查查出自己患上了食道癌。而長期咀嚼檳榔是正是張大爺患上食道癌的罪魁禍首。食道癌，是指發生在食管的癌變類疾病，多因過食粗糙，刺激性，質硬，黴變等失誤，或食管慢性病變長......

食道癌是人類健康的一大殺手，其發病率也一直居高不下，每年有很多人死於食道癌，這讓人們對這種疾病產生了恐慌。那麼食道癌是怎麼形成的呢？下面就是對這個問題的詳細介紹。相關專家表示，食道癌的發病與我們的日常飲食有很大......

蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治癒。蜂蜜療法：將口腔洗漱乾淨，再用消毒棉籤將蜂蜜塗於潰瘍面上，塗擦後暫不要飲......

根據有關部門癌情監測數據顯示，目前，有個別大城市的癌症發病、死亡和現患均居我國較高水平，並呈繼續上升態勢。然而，其中不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。相關醫院專家指出，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發......

其實，癌症就在我們身邊，很多時候一些不良的生活習慣會拉近我們和癌症之間的距離，爲了讓自己遠離癌症，儘量減少自己和癌症親密接觸的機會，我們儘量養成良好的飲食習慣。在生活中，很多時候是我們自己的不良習慣，請先看看下面這......

大連營養學會常務理事、大連市中心醫院營養科主任王興國指出，像鮮牛奶這種要經過低溫加工、低溫貯藏、低溫運輸及配送、低溫銷售才能到達消費者手中的食品被稱爲冷鏈食品或冷藏食品，只有各個環節都保持低溫，才能保障冷藏......

路透紐約電，研究人員發現，被認爲飲食習慣健康的素食主義青少年者，他們出現暴飲暴食和其他異常舉動的概率竟然更高。研究人員對明尼蘇達州31所學校的2516位15-23歲被試青少年的飲食、體重和吸毒及酗酒習慣做了調查，結果證......

明尼蘇達州羅切斯特梅歐醫院的研究人員發現一種新基因AXIN2，該基因的突變可導致結腸直腸癌的發生。AXIN2基因和一些與結腸直腸癌或其它腫瘤相關的基因一樣，同屬於一條重要的細胞通路。該研究發表在10月1日出版的自然遺......

麻辣燙、火鍋都是時下青年人的最愛。趁熱吃，能在第一時間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾着一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴裏送，殊不知，這樣長年累月不正確的飲食習慣，將大大地增加罹患食道癌的風險。越......

食管癌目前在世界惡性腫瘤發病率中名列第六，但在中國它卻排第四。雖然食道癌的確切病因目前尚不明確，但是改變生活當中的一些不良飲食習慣，對於食道癌的預防卻一定是有益且有效的。食道癌是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤......

常言道民以食爲天，但是隨着人們生活水平及飲食水平的提高，爲何反而癌症患者越來越多呢，研究顯示，飲食在癌症病因中佔30%~35%，尤其是食道癌與飲食的關係更加密切，國內外近年的報道指出，吃滾燙食物、飲熱茶均能破壞人體食管的......

食魚膽引發中毒症狀昨日，記者在醫院見到了仍躺在病牀上的劉先生。據劉先生介紹，農村一直有吃蛇膽清火排毒的說法。16日上午9時許，家裏剖了一條兩公斤重的草魚，因身上長了癤子，劉先生想魚膽的作用應該和蛇膽差不多，便將魚膽......

世界上60歲以上的死亡者中有四分之一的死因是患惡性腫瘤，其中胃癌佔首位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡。研究證明，在致胃癌的諸多飲食因素中，高濃度食鹽食品爲首要因素。有研究者報告說：一系列的動物實驗和人體疫病......

鮮木耳常見問題：鮮木耳與市場上銷售的幹木耳不同，含有叫做卟啉的光感物質，如果被人體吸收，經陽光照射，能引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重可致皮膚壞死。若水腫出現在咽喉黏膜，還能導致呼吸困難。應對方法：新鮮木耳應曬乾後再食用。暴......

車內進餐易食物中毒來自英國的科學家發現，在詳細檢查測試用車的門把手、方向盤、排擋杆、中控臺、收音機、坐墊等一切車內飾部件後，科學家們發現了大量細菌的存在，從葡萄球菌到蠟狀芽孢桿菌等等。這些聽起來就不太健康的......

３週歲以後的孩子蟲牙會急劇增多，家長需要小心提防。人的牙齒分爲乳牙和恆牙兩種。乳牙於嬰兒出生後６－８個月開始萌出，２－２．５歲出齊，共２０個。恆牙通常是孩子６－７歲時開始由乳牙脫換，共２８－３２個，１７－３０歲出齊。貴陽醫學院附屬醫院葉紹芬大夫說，蟲牙實際上並......

近年來，由於人們的飲食等原因導致許多人被食道癌的問題所困擾，一旦患上該疾病對於身體健康有着很大的影響。那麼容易誘發這一疾病的食物有哪些呢？下面爲大家介紹容易誘發食道癌的食物，供大家瞭解。容易引發食道癌的食物過......