1.八寶粥江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。栗子肉洗淨切成小塊，蓮子用鹼水浸泡去掉綠心，紅棗洗淨去核，花生米用熱水洗淨後去皮，桂圓肉切碎。紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟，放入洗淨......

蠶豆蠶豆，又稱：羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆的營養價值蠶豆主要成分有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、......

由於我們的生活水平日新月異了，在飲食方面，可供的選擇越來越多。我們吃出來的病症也不斷上升。對於飲食，每個人都有不同的偏好。我們要多吃五穀雜糧促進身體健康，但是有的人卻因爲身體狀況的不同，可能承受不住五穀雜糧的作......

常見的哪些食物算粗糧？小麥：味甘，性涼。能養心益脾，和五臟，調經絡，除煩止渴，利小便。含有鈣、磷、鐵及幫助消化的澱粉酶、麥芽糖酶等，還含有豐富的維生素E，是保護人體血液、心臟、神經等正常功能的必需營養品。另外常吃小麥還......

《黃帝內經》中認爲五穀即粳米、小豆、麥、大豆、黃黍，現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀、麥子、高粱、大豆、玉米。五穀雜糧的營養素非常豐富，除富含澱粉外，還含有其他一些營養素，如蛋白質、維生素、膳食纖維等。特別是各種......

燕麥燕麥，別稱皮燕麥，爲禾本科植物。是中國的莜麥，俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥一般分爲帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的爲主，常稱爲皮燕麥。中國栽培的燕麥以裸粒......

芸豆芸豆學名菜豆，可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質材料。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末纔開始引種栽培。芸豆的營養價值芸豆籽粒的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等......

五穀雜糧，是養生人士的最愛，因爲吃雜糧的好處有很多，日常養生吃些五穀雜糧對身體特別好，不僅能補充所需營養，還能預防疾病，讓身體更健康，所以千萬別小看那些五穀雜糧。想知道五穀雜糧有哪些以及五穀雜糧養生配方嗎？那就一起來......

每天吃五穀雜糧身體好嗎專家認爲這也要因人而異，對於中老年人來說要適量、多樣化來食用。專家舉例說，有位老人，一次在超市同時買了25種雜糧，混合在一起磨成粉，每天沖水服用，連續服用了兩個月，覺得這樣就是多樣化了，其實不然。......

五穀雜糧也講究食用方法五穀雜糧也講究食用方法益五臟之腎大豆中的黑豆被稱爲腎之谷，中醫認爲它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。食用：泡發後打製成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。高粱補......

隨着人們對五穀雜糧健康益處的日益瞭解，市場上也出現了不少五穀雜糧的養生粉。但有觀點認爲五穀雜糧粉對血糖的提升速度更快。無論有沒有糖尿病，都不建議多吃。這是真的嗎?五穀雜糧粉因人而異從理論上來說，澱粉類食物的......

五穀雜糧有哪些？五穀，在《孟子騰文公》中稱五穀爲稻、黍、稷、麥、菽，在佛教祭祀時又稱五穀爲大麥、小麥、稻、小豆、胡麻，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧......

隨着人們飲食習慣和生活環境的變化，肝癌疾病也逐漸成爲人們最爲常見和熟知的惡性腫瘤疾病之一。由於這種病情的複雜兇險，在治療之後，一定要注意合理的飲食，這樣能夠由於病情的恢復。下面，我們看看正確合理肝癌飲食。飲食一......

玉米，又稱玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清溼熱、利肝膽、延緩衰老等功能。玉米是粗糧中的保健佳品，對人體的健康頗爲有利。預防心腦血管疾病：現代醫學認爲，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、......

五穀雜糧確實口感粗糙，不是很好吃，所以讓很多朋友對他敬而遠之，但是五穀雜糧雖然有着口感粗糙的缺點，但是它是有很強的養生功效的，那麼怎麼才能避免五穀雜糧口感不好的缺點，而又能發揮出它最大的營養價值呢，接下來就讓我們對......

糯米最適合做醪糟糯米可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以後更加突出，而且食用......

想要對抗癌症嗎?根據臺灣癌症基金會發行的防癌白皮書指出，國人平均每4人就中就會有1人會罹患癌症。爲幫助民衆防癌，臺灣癌症基金會建議民衆可以從食物下手，多攝取九大類食物，從中攝取對防癌有益的營養素。這九大類食物是......

隨着生活水平的提高，美容護膚越來越成爲女人不可不討論的話題。甚至有不少女生爲了保住容顏，不惜花高成本購買各種頂級護膚品，甚至到國外注射玻尿酸等美容液。皮膚保養，護膚品當然少不了，但如果單單注重外部保養，而不注意日......

高粱高粱俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等，是中國最早栽培的禾穀類作物之一。有關高粱的出土文物及農書史藉證明，最少也有5000年曆史了。如《本草綱目》記載：蜀黍北地種之，以備糧缺，餘及牛馬，蓋栽培已有四千九百年......

蕎麥蕎麥，別名：甜蕎、烏麥、三角麥、花蕎、蕎子。蕎麥爲植物養麥的種子，中國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，後者稱苦蕎，由於苦蕎的種實含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。公元前5世紀古代稱莜麥，部分少數民族稱額。......