自制香酥蜂蜜大麻花一、做油酥：先把色拉油和麥芽糖混合均勻，用打蛋器將其打至顏色泛白，接着倒入麪粉攪和均勻，不用的時候則用保鮮膜蓋起來，以防變質。二、製作過程：1、首先我們要在烤盤上刷上一層厚厚的油。(沒有烤盤時可以......

材料雞翅8只，炸粉250克，料酒3大匙，鹽2勺，蛋清1個，蔥段10根做法1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，蔥段，薑片醃30分鐘。撈出蔥段和薑片，然後拌入蛋清，撒上炸粉。2.炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱（可以看......

這東西我沒吃過，不過拿着優惠券研究了一下，覺得不難啊，不就火腿炒蛋麼，然後用個酥皮一包一烤就OK了，何況現在還有飛餅可以直接當酥皮，太方便了！根據LULU和老麥的建議，我還加上了芝士和胡蘿蔔碎，營養更全面，味道更豐富嘛~~坦白說......

五香酥魚做法1.將鯽魚刮洗乾淨;2.大蔥洗淨切段;姜、蒜洗淨切片備用;3.將鍋底裏墊上一層竹墊，先將鯽魚放在竹墊上整齊排列(頭朝外、肚朝上，側放)，把各種香料均勻地鋪放一層在魚身上，再放一層魚，再放一層調料，就這樣直至把魚......

於是她便在家中研究一番。酥炸雞米花簡單又易做，只要將雞丁醃入味，裹上炸漿後，放入油中炸至金黃色，置於淮鹽花生上，便是一道佐酒下飯的風味菜。烹製材料(三人份)材料：雞柳(1塊，400克)、淮鹽花生(100克)醃料：海天鐵強化金標生......

材料（三人份）：小海蝦200g薑片5g蔥花5g清水適量麪粉2大匙澱粉1大匙調味料花椒粉1/2小匙白胡椒粉1/2小匙料酒1大匙白糖1/2小匙鹽少許油適量做法：1．薑片用刀背拍鬆，和蔥花一起浸泡在2大匙溫水中，5分鐘後扔掉蔥姜，餘下的蔥姜水備......

麻花的簡介麻花的做法麻花的簡介麻花是中國的一種特色健康食品，漢族特色小吃。目前主要產地在湖北省崇陽縣與天津市。湖北崇陽以小麻花出名，而天津以生產大麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。麻花金......

主料：香椿輔料：雞蛋、麪粉調料：鹽、澱粉、食用油、花椒鹽、雞精做法：1、將香椿洗淨晾乾，用鹽水稍醃大約10—20分鐘即可，擠去水分撒上一層幹澱粉;2、將雞蛋去清留黃加入麪粉、幹澱粉、適量的水攪拌成糊，加入食用油拌勻後......

菜譜名稱：麻仁香酥鴨所屬菜系：湘菜基本特點：麻仁香酥鴨是湖南創新名菜。注重工藝造型，講究原料配合，形態美觀，色調柔和，集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，深受四方賓客歡迎。基本材料：肥鴨1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒......

材料：香椿100g，鹽1-2g，雞蛋1枚，麪粉70g，玉米澱粉30g，涼白開80g，椒鹽適量，花生油。做法：1.香椿洗淨後切去老根。2.開一鍋熱水，將洗好的香椿用熱水焯1分鐘左右。3.焯水後的香椿過涼，稍稍攥一下水分。4.將麪粉、玉米澱粉和雞蛋、水......

怎麼做香酥炸土豆餅？怎麼做香酥炸土豆餅？材料：土豆400g，豬肉餡200g，胡蘿蔔絲適量，香菜10g，雞蛋2只，草豆蔻2粒。1、將土豆、胡蘿蔔洗淨，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁熱去皮，略切塊，放在深盆中用結實的勺子軋成土豆和胡蘿蔔混合......

主料：香蕉三根麪包糠一包輔料：雞蛋一個糖霜30克酥炸香蕉的做法：1.挑熟透的香蕉去皮切段。2.雞蛋輕度打發成液（可放入糖霜調味），香蕉醮上雞蛋液。3.再粘上面包糠4.熱鍋燒乾水珠，放適量調和油，七成熱後，放入香蕉段，轉中小火，慢煎慢......

香酥辣子雞應該怎麼做呢？遵循哪幾個步才能做好這道雞肉美食呢？今日小編帶大家來了解下具體香酥辣子雞的做法，希望大家感興趣的話，可以來看看。香酥辣子雞的做法1、將整雞洗淨改成塊後放入碗中用鹽、黃酒，白胡椒粉適量抓拌......

冰花酥是北京傳統風味小吃。具有口感香脆無雜質，表面沾糖均勻，甜酥可口，桂花香味濃郁的特色。北京小吃冰花酥的做法原料：麪粉、生油、雞蛋、綿白糖、飴糖、乾麪、白砂糖、金糕、桂花、碳酸氫銨。製作方法：將水、碳酸氫銨、......

孕期食譜：香酥柳葉魚原料：柳葉魚(或一般淡水小魚)、麪粉、鹽、黑芝麻、芝士粉。做法：1、柳葉魚分二半，一半抹上鹽及麪粉;一半沾黑芝麻後才抹面粉。2、炸油加熱，將魚一尾尾置入油鍋，調至小火，炸7至8分鐘。3、起鍋前再開大火，讓......

香酥魚片怎麼做？香酥魚片怎麼做？主料：草魚1000克輔料：生菜（團葉）35克，雞蛋黃200克，花生仁（炸）150克。調料：姜15克，大蔥15克，料酒25克，白砂糖10克，檸檬汁25克，澱粉（蠶豆）100克，香油10克，菜籽油150克。製作方法：1、魚肉洗淨，斜刀片成片，納盆；2、......

關於辣子雞的來歷，流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸，1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜，後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......

材料：（標準量勺：1大勺=15ml，1小勺=5ml）主料：豬梅花肉500g，炸油適量醃料：醬油2大勺，鹽1/2小勺，五香面1小勺，糖1/4小勺，花椒水2大勺，蔥姜適量炸糊：麪粉80g，幹澱粉80g，鹽少許，啤酒約200ml做法：1、1小勺花椒用大約3、4大勺沸水沖泡，冷卻至室......

香掉牙酥餅好吃嗎？香掉牙酥餅的做法香掉牙酥餅好吃嗎？香掉牙酥餅的是由山東臨沂蒼山向城的老式不發麪千層餅演變來，經本部長時間的研發改良，結合傳統與科學的製造工藝，適合廣大食客的求新、精的消費需求，融合了中西面點精髓......

主料：香椿輔料：雞蛋、麪粉調料：鹽、澱粉、食用油、花椒鹽、雞精做法：1、將香椿洗淨晾乾，用鹽水稍醃大約10—20分鐘即可，擠去水分撒上一層幹澱粉;2、將雞蛋去清留黃加入麪粉、幹澱粉、適量的水攪拌成糊，加入食用油拌勻後......