堅果種類有很多，比如花生、核桃、杏仁、瓜子，但是你聽說過虎堅果嗎？知道虎堅果的營養價值嗎？虎堅果究竟是什麼呢？今天我們就來和大家來探討一下虎堅果的好處以及虎堅果的吃法吧。據報道，雖然虎堅果從名字來看是和堅果有關，但......

沙棘，又稱醋柳、酸刺，是生長在我國華北、西北和東北地區的一種野生落葉灌木或小喬木，果實爲橢圓形，橙黃色。據測定，沙棘果中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有人體必需的多種維生素和無機鹽，其中維生素含量豐富。尤以維......

油豆腐是豆腐的炸制食品，色澤金黃，易吸收湯汁，常被用做入湯的原料。營養價值油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。適用人羣一般人皆可食用油豆腐相對於其他豆製品不易消化，經常消化......

豆沙是主要的餡料之一，很多美味的食品都會用到，例如月餅、元宵、糉子、包子等。營養價值1.紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;2.紅豆有較多的膳食纖維，具有良......

油餅類似油條,是一種油炸食品,但比油條短,脆,成一小圓圈狀,和碗口差不多大。營養價值油餅如同油條一樣屬高熱量、高油脂類食物，在連續高溫炸制中，含有多種揮發性有毒物質，不宜長期使用，建議搭配豆漿食用。適用人羣一般人......

中醫認爲，豆腐味甘性涼，可以益氣和中、生津潤燥，具有解硫磺、燒酒之毒等作用。但近期卻有網友反映，自己天天吃豆腐，卻引發了痛風發作。這又是爲什麼呢？有專家表示，豆腐中不但含有八種人體所必需的氨基酸，還含有脂肪、碳水化合......

豆沙是主要的餡料之一，很多美味的食品都會用到，例如月餅、元宵、糉子、包子等。營養價值1.紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;2.紅豆有較多的膳食纖維，具有良......

早餐吃油條加豆漿好嗎相比較爲西化的牛奶加雞蛋，中國傳統的油條加豆漿受到更多人的喜愛，但油條加豆漿的吃法同樣不利健康。油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，併產生致癌物質，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都......

油條是我國傳統的大衆化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特別是杭州一帶。油條被稱作油炸檜，傳說是百姓用面做了秦檜的像，用油炸以解心頭之恨，故稱。營養價值油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生......

排骨的營養：排骨有很高的營養價值，有很多營養元素，具有滋陰潤燥，益精補血的功效。豬排骨除了含有蛋白質和維生素之外，還有大量的骨膠原等，一般人都知道鈣質是骨骼與牙齒的主要材料，但其實它還有鎮靜神經興奮狀態的功效，也是人......

專家建議：蠶豆雖然好吃，但是女性在經期最好不要多吃，要適量。不少女性，在月經來潮的前幾天（月經前期）會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認爲，這與體內雌激素、孕激素的比例失......

紅豆沙是一種受歡迎的甜點，以紅豆爲主要材料製成。在來月經期間，女性的身體會經歷一系列生理變化，因此，許多女性可能會對食物選擇和飲食習慣產生一些擔憂。那麼來月經可以吃紅豆沙嗎？紅豆沙的營養價值有哪些？來月經可以吃紅......

豆豉是以大豆或黃豆爲主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分爲黑豆豉和黃豆豉，按口味可分爲鹹......

沙棘，又稱醋柳、酸刺，是生長在我國華北、西北和東北地區的一種野生落葉灌木或小喬木，果實爲橢圓形，橙黃色。據測定，沙棘果中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有人體必需的多種維生素和無機鹽，其中維生素含量豐富。尤以維......

黑豆的功效：現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫學的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕......

醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以鹹味爲主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味......

油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣爲栽培，四季均有供產。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉......

新鮮的蔬果中含有大量的纖維素，使人肥胖的機率很低，糖也只在根莖蔬菜中含量稍高，所以蔬菜的熱量很低，人們生吃少量的蔬果，會產生飽腹感，減少了其他食物的攝入，減少食物的攝取即可使肥胖者變得健美，再者，多生吃蔬果不但不會增加......

黃油其實是一般在製作奶製品的時候需要的一種原料。在我們的生活當中其實都會有黃油的身影，而黃油主要是通過牛奶提煉而成，因此它含有的營養保健物質也是非常豐富的，比如說礦物質脂肪酸等，這些物質在一定程度上對我們的身......

山藥的營養：山藥除了含有大量的澱粉之外，還有別的其他的營養元素，能迅速的將澱粉轉換成能量，有助於消除疲勞，山藥還有健中補虛，除寒熱溼，益肺固腎的功效，女性月經期間食用山藥對身體是很有好處的。另外山藥中鉀質的含量也非常......