堅果富含不飽和脂肪，這是降低膽固醇的主要動力。專家介紹，堅果是植物蛋白的豐富來源，而且還有纖維和植物固醇，這些會與膽固醇競爭被吸收。而所有這些營養成分都已經被證明會降低膽固醇。最明顯的降低膽固醇效果發生在壞的......

吃過多含脂肪的食物易得癌，在所有的營養素裏面，脂肪是與腫瘤關係最密切的一個因素。雖然關於脂肪致癌的機理還沒有被完全弄清楚，但從流行病學調查分析，脂肪攝入量與癌症的發生率有明顯的相關性。美國衣阿華大學的約翰&mid......

堅果不能和肉一塊吃，肉是唯一不能和堅果一塊食用的，食物有很多相剋的，相剋的原因就是因爲兩者遇到之後發生了不一樣的效果，長期吃下去，對身體有很大的影響，有慢性的也有急性的，在吃完堅果之後，儘量不要吃肉類的食物，吃點清淡的......

我們都知道過量的喝酒有害身體健康，但是現在還是有很多人喜歡喝酒，尤其是一些年輕人，研究表明，過量的飲酒尤其是喝啤酒會引發脂肪肝：過量飲酒小心脂肪肝找上你專家提醒說，適量飲酒對健康有益，但過量飲用則有害，長期大量喝酒的......

人們一般都知道，吃肥肉過多會攝入過多的膽固醇和脂肪而不利健康。但多數情況下，人們只能辨別有形的肥肉，會注意控制食用量。可是對很多隱形的肥肉卻不瞭解，因而可能無意中攝入很多隱形的動物脂肪。#p#副標題#e#一些餐館中......

核桃和開心果是兩種營養豐富的堅果，小孩子多吃核桃有很好的補腦效果，不過很多食物都是相剋的，可能同時食用不僅沒有營養價值，還會對身體有害，大家知道核桃和開心果一起吃嗎?下面一起了解下吧!核桃和開心果一起吃嗎核桃和開......

血脂高的症狀有哪些？血脂高，顧名思義就是血液中的脂肪含量過高，超出正常水平。高血脂對人們的身體健康及其不利，容易導致身體的其他部位出現疾病。今天我們先來了解高血脂的症狀有哪些。高血脂的症狀許多研究證明，長期調脂......

德芙巧克力被曝反式脂肪酸含量最高情人節賣場遇冷銷售增長率下滑對此，德芙巧克力的生產銷售商瑪氏公司迴應稱，德芙巧克力反式脂肪酸含量遠低於國家相關標準，消費者可放心選用。今天是中國的元宵佳節和西方情人節，湯圓、元......

英國《每日郵報》近日報道，美國一項研究發現，吃綠葉蔬菜、葵花籽油、堅果和菠菜有助於緩解脂肪肝症狀。科學家認爲，吃富含維生素E的食物有助於減少肥胖症導致的脂肪肝症狀。非酒精性脂肪變性肝炎（NASH）是肝硬化和肝癌的一......

在現今一般爲人所知，乳腺癌是可以遺傳下一代外，原來某些飲食也會引起。在這次論壇上，就有專家提出，在調整年齡、身體質理指數、月經狀態、吸菸和飲酒狀況後，研究發現飲食脂肪酸攝取量高者的乳腺癌發病風險顯著升高。這就意......

玉米這個食物是我們生活中很常見的，其中玉米的做法也是很多的。而大家之所以喜歡玉米不僅僅是因爲玉米做出來的食物口味比較好，同時還因爲玉米中含有很高的營養成分。但是對於一些糖尿病的患者來說，很多的食物都是需要注......

脫脂奶粉就是沒有脂肪嗎並不是，而且也比全脂奶粉少了不少營養素。脫脂奶粉是在全脂奶粉生產工藝基礎上增加脫脂工藝，用離心方法將脂肪全部去除的難度和成本比較高，一般來說，終產品中脂肪含量在1%左右就可以了，有的要求不高......

堅果，是很多女人愛吃的零食，尤其是在這幾年，營養健康大行其道，堅果以健康食品出現，其富含蛋白質，維生素E，不飽和脂肪酸，其中還含有對大腦有益的omega-3脂肪酸（ALA、EPA和DHA），更是受衆多人的追捧和喜愛。可是拋開堅果對人體的好......

人們一般都知道，吃肥肉過多會攝入過多的膽固醇和脂肪而不利健康。但多數情況下，人們只能辨別有形的肥肉，會注意控制食用量。可是對很多隱形的肥肉卻不瞭解，因而可能無意中攝入很多隱形的動物脂肪。一些餐館中，爲了獲得理想......

減肥的人都知道要遠離脂肪，不管是動物油或植物油減肥的人都會少吃或不吃，甚至連牛奶都選擇低脂的，卻忽略了一些隱祕的高脂食物，如堅果、麪包等常見零食，其脂肪含量可能遠超過你的想象。1.堅果。大部分堅果也是高脂肪食品，其......

近年來，脂肪肝的發病率節節攀升。數據顯示，我國脂肪肝的發病率已高達10%，成爲危害人類健康的第二大肝病，而且患者年齡呈年輕化趨勢，這不得不令人感到憂心。專家表示，患上脂肪肝後，相應的治療是必不可少的，同時，飲食上也需要注......

英國一項最新研究說，女性肥胖程度與下一代肥胖程度之間存在關聯，那些身體質量指數（BMI）較高的母親產下的嬰兒體內脂肪含量也較高。英國帝國理工學院等機構的研究人員在新一期《兒科研究》雜誌上報告說，他們測量了105對母親......

水果的品種有很多，但是說到高糖的水果有哪些，大家未必是知道的，今日小編帶大家來了解下，究竟高糖的水果都有哪些？對於血糖高的患者，你應該吃什麼水果呢？一起看下吧，相信對大家有幫助的！高糖的水果1、荔枝每杯荔枝的含糖量是29......

導讀：喝牛奶是一種健康的生活習慣，而在喝牛奶的過程中，我們會發現牛奶分全脂牛奶和脫脂牛奶，經常就有人將它們弄混淆。以下是全脂牛奶和脫脂牛奶的區別，一起去了解看看。全脂牛奶和脫脂牛奶的區別其實這兩者的區別可以從字......

不含脂肪的食物等於零卡路里嗎不含脂肪的食物不等於零卡路里，事實上有些不含脂肪的食物比含脂肪食物的卡路里更高。如含糖量高的食物和高脂食物的卡路里一樣的高。購買時您需要看清楚無脂食物的營養標籤。......