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關於煎煮的時尚推薦
哪些中藥需要特殊煎煮?
某些中藥因質地的原因,煎法比較特殊,若不正確操作會影響藥效的發揮,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、後下、包煎、另燉、另煎、烊化、泡服、沖服、煎湯代水等。先煎:介殼類和礦物類藥物,如龍骨、牡蠣等,應打碎先煎20―30分......
2023-11-15
哪些特殊煎煮中藥方法
特殊的煎藥方法常常被廣大中醫師在處方、醫囑時忽略,而影響到中醫湯劑療效的正常發揮。加酒同煎法如炙甘草湯,原方要求以清酒七升,水八升,同煎。佐清酒同煎目的在於借酒行氣血、通經絡、和陰陽,助行藥勢、宣痹通陽。尤其在......
2023-11-17
中藥煎糊了怎麼辦?
煎中藥時,往往因爲加水過少、火力過猛或忘了煎煮時間,使藥汁煎幹,甚至藥物煎糊。於是有人二煎時多加些水,以爲可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是錯誤的。中醫專家揭示,對於煎幹尚未煎糊的藥物,重新加水適量,稍煮片刻,仍可服......
2023-11-11
中藥煎煮前宜泡不宜洗
湯劑是最古老也是最常用的一種中藥劑型。用中藥治病,無論是用單味入藥,還是用多味藥配成方劑應用,都需要進行一定的煎制,加水、酒或其它藥液熬製成湯劑後,才能服用。因此湯劑的煎法是很有講究的,它對藥物的療效有很大的決定......
2023-11-18
怎麼選擇煎煮中藥的水
常用的煎藥用水有哪些呢?雨水:指立春時的雨水,鹹平無毒,稟升發之氣,宜煎發散及補益類藥物。露水:指秋露頻繁時收集的水,宜煎祛暑、潤肺類藥物。液雨:立冬後十日謂入液,至小雪爲出液,在這段時間裏收集的雨水叫液雨,宜煎殺蟲、消積......
2023-11-17
中藥怎麼煎最好 這些步驟要清楚
一、器具煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼爲宜,嚴禁用鐵器。二、準備工作中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3釐米。大劑量和鬆泡易吸水的藥物可適當增加用水量。三、火候一般應先武后......
2023-11-03
煎煮中藥有哪些注意事項
很多人在抓完藥之後一般會自己去煎藥服用,但是你對煎藥的時間瞭解麼?煎藥時間過長或者多短會影響藥效麼?一般來講,煎藥前要用冷水浸泡藥物,使藥物完全被水滲透,這樣便於有效成分的溶解,然後再加水煎煮。煎藥時,通常先用武火將......
2023-11-17
你知道如何正確煎煮中藥嗎?
該怎麼去煎中藥纔是正確的呢?一、中藥煎煮前的浸泡(約30分鐘),其作用歸納起來有三點:1、中藥大多爲乾燥的動、植物,其細胞乾枯萎縮。將涼水浸泡一段時間,藥材就變軟,細胞就膨脹,有效成分就易溶於水中。通過煎煮,隨溫度的升高,全......
2023-11-18
夏季煎煮中藥注意事項
夏季存放中藥注意事項泡藥材別超半小時。在煎煮前浸泡藥材有利於其有效成分溶出,藥效更佳。但要注意,不同類藥材浸泡時間不同。紅花、魚腥草等花草類藥材,浸泡15—20分鐘即可。浙貝母、淮山藥等根莖類藥材,因富含澱......
2023-11-02
你知道怎麼煎煮中藥嗎?
中藥在煎煮方面也是需要下功夫的,下面中給您簡單介紹:煎煮器具的選擇當前市場上銷售的砂鍋、鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、搪瓷杯、不鏽鋼鍋等各種器具性能不盡相同。有的適合用來煎煮,有的則不適合用來煎煮。其中砂鍋導熱均勻,熱力......
2023-11-18
煎煮中藥效果是最好的呢
在熬煎中藥的過程中,有什麼注意事項麼?專家說中藥在熬煎的過程中,有些細節確實會影響到藥效,在平時一定要多加註意。細節1手別碰藥這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥,大多是用紙包包着的,有的是用塑料袋做成的小包裝......
2023-11-18
中藥煎煮要注意哪些?
中藥如何煎煮:此類藥物主要有三七、鹿茸、紫河車等,這些藥物成分在主要是皁甙、蛋白質、脂肪、激素等,一旦進行煎煮就是引起復雜的化學反應,影響藥物的療效。所以,此類藥物不要煎煮,應該是將其研末沖服。中藥如何煎煮:對於芳......
2023-11-16
中藥的煎煮方法不同 藥效也不同
熬中藥的注意事項1、器皿工欲善其事必先利其器,中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不鏽鋼器皿等,切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。2、浸泡如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣,煎煮中藥前,應先用冷水將中藥浸泡1—2小時(除用醋、酒泡的藥),......
2023-10-30
煎湯藥切勿長時間高溫煎煮
很多人煎煮湯藥時都喜歡延長時間,認爲越濃的湯藥其有效成分才被煎煮出來的越多。事實上並非如此。煎煮湯藥是中藥飲片中有效成分不斷釋放、溶解的過程,連續不斷地煎煮,藥物中有效成分也不會多析出和溶解反而是藥液中有效......
2023-11-17
補藥 該如何煎煮?
蓋蓋煎熬。煎藥時爲了使藥物煎透。最好是蓋蓋煎,特別是滋補藥中的貴重藥,如人蔘鹿茸,枸杞子等更應蓋蓋用文火煎熬爲好。先煎、烊化與另煎。補益藥中的骨質類、貝殼類藥物,應先煎30-40分鐘後才放入其他藥同煎。烊化則是將......
2023-11-24
中藥煎煮怎麼選擇鍋方法
沙鍋的主要成分是硅酸鹽,化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發,是煎藥的首選。很多家庭平時不備煎藥的沙鍋,一旦需要熬中藥時,就用不鏽鋼鍋或鋁鍋來應急。這個時候就會產生一些問題,需要大家特別注意。不鏽鋼......
2023-11-15
煎煮中藥器具有講究 金屬器具要不得
陶瓷砂鍋:因爲它的性質穩定,不容易與藥物起化學反應,另外,它傳熱慢、受熱勻,不容易糊鍋,而且價格便宜,所以選用陶瓷制的砂鍋、瓦罐是最方便實用的。不鏽鋼鍋:傳熱太快,煎藥時要經常攪拌,否則藥材黏在鍋壁,稍不留神就容易煳鍋。不......
2023-11-03
中藥不宜用沸水泡 怎麼煎煮中藥纔對
中藥煎煮是有很多講究的,如果方法錯誤不僅會影響到藥效,還會影響到我們的身體健康。今天,想要爲大家介紹的就是在自行煎煮中藥時不得不注意的幾點,快來一起了解了解吧。煎煮前忌用沸水泡中藥有人習慣於在中藥煎前用沸水浸......
2023-10-28
煎煮中藥有哪些細節
揮發藥蓋着蓋兒煮熬藥時要不要蓋上蓋子,可不是生活習慣的問題,不同的藥物,敞開蓋和蓋上蓋效果確實有差別。一些揮發性藥材,如果敞開熬,有效成分會隨水蒸氣散發到空氣中,藥效將大打折扣。這類揮發性藥材很容易辨認,一般是辛散......
2023-11-17
煎煮中藥保持藥效的三個方法
勿用鐵鍋煎藥煎藥容器以砂鍋和陶罐爲最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好無損的)次之;鐵鍋、銅鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。指出:這是因爲中藥的化學成分十分複雜,由於銅鐵鋁等金屬的化學性質活潑,易與中藥中的化學成分發生化學......
2023-11-24
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