山藥屬於一種藥食同源的食物，在日常很多人都會通過吃山藥來保養身體。如果山藥的儲存方法不當，往往會導致山藥發芽，那麼發芽的山藥究竟能不能吃呢?針對這個問題，小編接下來就與大家說一下。山藥發芽能不能吃發芽的山藥最......

山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥;中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。我國......

吃豆芽能減肥在食療上面：中醫認爲，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利溼熱。利用綠豆芽的這些藥理作用，可製成了多條治療肥胖病的食療方案。吃豆芽能減肥嗎?不少人會經常食用綠豆芽，只因......

稻芽稻芽，中藥名。爲禾本科植物稻的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。將稻穀用水浸泡後，保持適宜的溫、溼度，待鬚根長至約1cm時，乾燥。本品呈扁長橢圓形，兩端略尖，長7～9毫米，直徑約3毫米，外稃黃色，有白色細絨毛，具5脈。一端有2枚......

人們所吃的土豆是它的塊莖，上面有許多凹陷，稱爲芽眼，在芽眼內有一組腋芽，在塊莖的頂端有頂芽。在土豆貯藏期間，如果存放時間長，溫度較高，有陽光直射到土豆表面，都可能促使土豆長芽。發芽時，在出芽的部位產生許多酶，酶是生物催化......

有一些營養成分要打折扣有些蔬菜發芽之後還是可以吃的，比如，大蒜、姜、蔥、蘿蔔、白菜、西蘭花等。大蒜髮芽，會長成翠綠的蒜苗，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等營養成分;綠菜花的新芽中富含胡蘿蔔素、維生素E、蘿蔔硫素等;......

產後可以吃山藥嗎？是可以吃的。媽媽生產時流失大量體液，產後容易出汗，這是可食用富含鉀的山藥，維持體內電解質平衡。另外，山藥有健脾益氣、防止產後子宮脫垂、潤腸通便的功效。那麼，產後怎麼吃山藥好呢？下面就一起來看看小編......

大蒜是常見的蔬菜，廚房裏可少不了它的存在，很多佳餚都要使用大蒜，所以很多主婦會一次性買很多，可是放久了就發芽了。那麼，大蒜髮芽了還可以吃嗎？大蒜髮芽了還可以吃嗎？在室內陰涼通風處存放的大蒜髮芽後可以吃，但在陽光照射到......

山藥大家都知道，這是一種非常好的藥材，男性吃了能治腎虧遺精，那山藥皮呢？有人說山藥皮不能吃，那山藥皮爲什麼不能吃？接下來就由小編爲大家解惑。山藥皮爲什麼不能吃一般來說，山藥皮是沒人吃的，因爲它有比較嚴重的土腥味，就算沒......

山藥山藥，通稱薯蕷，屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。山藥，喜光，耐寒性差。宜在排水良好、疏鬆肥沃的壤土中生長。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱......

豆芽二次發芽也是可以吃的，營養價值也挺高，也不會影響人體健康。在發現豆芽發出來之後最好儘快炒着吃或者煮着吃，新鮮豆芽口感比較好。綠豆芽的功效和作用1.清熱解毒綠豆本身具有清熱解毒功效，而綠豆芽液繼承了這種功效，它......

山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥;中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。我國......

春天是養肝的好季節。中醫認爲大棗、山藥最宜於春季食用，山藥味甘性平，具有健脾養肝、滋肺益氣、補腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養肝益胃，滋陰潤燥。此外，黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍......

土豆是生活當中比較常見的一種食物，一年四季都能看到土豆，土豆儲存好了，能放太久了，土豆總是會經常出現在我們的餐桌當中，不管是燉牛肉吃還是炸着吃，都是非常好的選擇，尤其是在北方的冬天，人們往往會囤積很多土豆，這就會發生一......

孕婦是可以吃山藥的。山藥能治療一些疾病，對於孕婦來說，也是有好處的。【功用主治-山藥的功效】健脾，補肺，固腎，益精。治脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精、帶下，小便頻數。補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止......

山藥的熱量和減肥功效別名：薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯熱量：56大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，薯芋類山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其......

這些發芽的食物也可以吃這些發芽的食物也可以吃發了芽的芋頭其實發了芽的芋頭是可以吃的。土豆之所以發了芽不能吃，是因爲產生了龍葵素。而芋頭是不含龍葵素的，因此就不存在這樣的問題。所以芋頭髮芽後大家也是可以放心......

豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥，根不......

山藥，又叫薯芋、薯藥、延章、玉延等。我國食用山藥已有3000多年的歷史，自古以來，它就被譽爲補虛佳品，而備受稱讚。山藥的營養價值，一方面在於它的營養作用，另一方面在於它的食療作用。據現代科學分析，山藥不但含有豐富的澱粉......

食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最爲便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。營養價值1.豆芽中含有豐富的維生素C,可以治......