這樣吃蔬菜營養流失太多！蔬菜是我們最耳熟能詳的養生食物，它含有豐富地，維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維，對我們的健康，大有裨益，多吃蔬菜也成爲了健康養生的常識，不少人在生活中也踐行着這一理念，可是蔬菜吃得多，並不意味......

有更多的證據表明，憂鬱症甚至可以侵蝕人身體裏的骨頭。辛迪·約爾是一名實驗室技師，她一向注重自身健康並堅持鍛鍊，然而兩年前的一天，她在步行上班的途中，摔跤並折斷了手腕。醫師認爲，以辛迪46歲的年齡，她應可以承受這......

天氣一天比一天炎熱。在高溫天裏，建議大家多吃一些豆。這是因爲，多數豆類食物具有健脾利溼的作用，且富含B族維生素和礦物質，能有效補充從汗液裏流失的營養物質。下面給大家推薦幾種最適合夏天吃的豆。清熱豆—&mdash......

長期吃高壓鍋食物並不會致癌，所有有關會致癌的傳言全部都是謠言。高壓鍋在使用的過程中是通過增強鍋內壓強提高鍋內溫度達到快速製作食物的效果，使用高壓鍋可以減少做飯的時間同時還可以節約燃料資源，但是高壓鍋中的食物......

青菜富含維生素，對人體的健康有很多好處，當然，這些營養成分被吸收的前提是烹飪得當，否則，再多的營養成分也會白白流失。赤橙黃綠青藍紫，繽紛蔬菜登上餐桌，不僅養胃還很養眼。中國居民膳食指南推薦，成年人每天吃蔬菜300~500g，這......

食物中的草酸、植酸會與鈣結合爲鈣鹽，不利於鈣被人體吸收，大大降低了鈣的吸收率。因此在吃這些阻礙因子多的蔬菜，比如菠菜、香椿、竹筍、茭白時，最好先用水焯一下。燉的方式溶解鈣-如何讓食物鈣質不流失？如何讓食物鈣質不......

蔬菜先切後洗洗菜時，切開後的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，並儘量將水分控幹後再切。需要提醒的是，切好的菜最好馬上烹調，放置時......

包括北京在內，全國多地的醫院、藥房裏，用於預防血栓栓塞性疾病的潘生丁消失了。當這種供應數十年的基本藥物消失後，潘生丁危機已經轉化爲需要這種廉價高效藥物患者的危機，有患者輾轉全國各地求藥而不可得。（10月12日《新京......

現代人爲了圖方便，吃水果都直接榨汁喝，喝果汁比吃水果更頻繁的多，有些人認爲喝果汁身體更容易吸收營養，其實，這都是誤區，水果榨汁後營養流失大、果汁纖維低，喝果汁容易導致熱量攝取超標，不當營養少甚至會導致肥胖、便祕等疾病......

手淫是一種常見現象，尤其在青少年中最爲普遍。手淫本身不會帶來任何損害和不良後果。但是，如果過度手淫，會引發一些骨科疾病。手淫中，無論是男孩手淫射出的精液，還是女孩手淫流出的黏液，裏面都含有豐富的鈣質，過度的手淫必然......

一般而言，人體肌膚在廿五歲後就開始進入老化，初期由於真皮的保溼能力退化及表皮層的水分流失增加，臉部肌膚漸漸出現細紋（表淺性皺紋），但隨着歲月的消逝，小細紋逐漸形成表情紋，例如魚尾紋、擡頭紋、嘴角旁的法令紋等，最後因膠原......

對於現在的很多人來說，治病吃藥一般都是採用西藥，當然西藥簡單方便，不過中藥也尤其自己的優勢，在很多疾病方法也有着獨特的瞭解，也有很多人對中藥十分的信賴，當然中藥大都是生藥，需要對其進行煎煮泡製，不過就是肩帶的煎煮也有......

水煮魚和烤魚營養流失最多水煮魚和烤魚營養流失最多水煮魚並非經過水煮的方法烹製而成。它是用非常新鮮的魚肉經過上漿，在開水中汆熟的不假，然後卻又在大量的（或稱海量的）熱油澆灌中成菜。它的前半部分烹調方法非常符合營......

當我們從超市裏購買回來一些牛奶時，基本上都是涼的，但是寶寶是禁忌和冷的牛奶的，所以父母通常都會需要給牛奶加熱下，很多人都是隨便加熱下牛奶就好了，殊不知錯誤的煮牛奶方法是很容易讓營養流失的，那麼如何煮牛奶不流失營養......

隨着人們生活質量的不斷提高，微波爐已經走進千家萬戶。許多上班族們也在工作之餘開始DIY自己的午餐。吃自己帶來的午餐似乎已經成了上班族們的環保潮流之舉。然而，使用微波爐加熱飯菜時是否會丟失其營養呢？不讓微波吞噬......

往水中加少許食鹽和砂糖即可。這是因爲，水中加入少許食鹽或者白砂糖後，煮蔬菜的水密度發生變化，維生素C會在滲透壓的作用下難以流出。如果加少許食鹽，蔬菜的顏色在焯燙後依然能夠保持新鮮水靈的狀態，同時還能保證蔬菜中營......

怎麼做菜食物營養流失少？即使是做菜多年的人可能也存在一些做菜誤區。做菜時如何才能鎖住食物中的營養，減少食物中營養的流失呢？特別是蔬菜類食物，持續高溫很容易自破壞食物中的營養結構，導致營養流失。怎麼做菜食物營養流......

當你們決定要組成一個家庭，在這個世界上依靠彼此的時候，就應該對未來負責，而當你們決定誕下自己愛情的結晶的時候，更是要對身上所負擔的這一份責任發誓，孩子是無辜的，每一個誕生的新生命，都懷着對這個世界無限的愛意來到這裏......

怎麼煮蔬菜能防止葉酸流失？怎麼煮蔬菜能防止葉酸流失？很多蔬菜都含有葉酸，但是蔬菜在烹煮過程中會流失葉酸。如何烹調蔬菜，才能減少葉酸的流失，給身體補充足夠的葉酸呢？含葉酸的食物很多，但由於天然的葉酸極不穩定，易受陽光、......

膳食纖維過量導致鈣質流失過多的膳食纖維使食物通過腸道的速度加快，會導致鈣的吸收率降低。研究表明：成年人如果從食用纖維含量低的精麪包改爲每頓食用纖維含量過高的粗麪包，再攝入其他高纖維的食物，鈣（鎂、鋅和磷）會出現負......