主食是我們日常食物中最重要的組成部分，在舊社會，由於生產工具落後和技術的限制，人們日常所能吃到的糧穀物加工程度都比較低，而這種加工程度低的穀物往往存在口感差的現象，看起來顏色也比較暗沉，沒有現在的白米白麪做出的食......

1.理想的減肥食品：低卡、低脂，含有豐富的食物纖維可以預防便祕，促進腸胃蠕動，是很健康的減重食品。2.建造肌肉和修復細胞的必須營養素：菇類的蛋白質含量，約是一般果蔬的3-6倍，並含有氨基酸多達18種，是建造肌肉和細胞的來源，有......

五穀雜糧是對食物的總稱，大家每天食用的就有大米或是麪粉，而有些則更喜歡食用高粱、紅薯等，經常食用對健康、疾病等均有好處，因爲現在很多人喜歡肉食，攝入的食物類型複雜，長期下去對身體則有損害，需要進行養生式的調養，吃五穀......

好處一：增加營養供應。在同等重量、同樣能量的前提下，全谷可提供相當於白米3倍以上的維生素B1、B2和鉀、鎂等礦物質。好處二：能攝入更多的防病保健成分。全谷雜糧中不僅含有較多的膳食纖維和多種維生素，還含有更多的抗氧......

眼睛對人的作用不言而喻，很多上班族一天都盯着電腦，是最需要護眼的羣體。那麼吃什麼對眼睛好，保護眼睛吃什麼好。中醫認爲眼睛和乾燥是互相影響的，今天小編就爲您介紹一些護肝明目的食物，告訴您吃什麼對眼睛好，保護眼睛吃什......

五穀現在主要說的就是稻穀、麥子、高梁、大豆、玉米，也就是我們日常生活中比較常見的一些糧食作物，對於農村家庭來說對五穀雜糧都不陌生，農村人民基本家裏都有地，所以一年四季基本都能吃到自己種出來的糧食，相對來說住在城......

現在人們都講究健康飲食，全麥食品是健康食品中的一種，那麼吃全麥食品的好處有哪些呢？一、預防乳腺癌現如今患有乳腺癌的女性越來越多，並且有調查發現，近年來患乳腺癌的年齡越來越年輕化，甚至很多隻有二十的女性也患有了乳腺......

女人需要補，更需要食補。好的療效等於食效。我們每天都要吃很多食物，然而女性要攝取的營養與男性又有所不同，哪些適合女性的營養需要，對女性更健康呢？下面，爲你推薦7大最適合女人的營養食物。7種對女人身體有好處的食物1、......

五穀雜糧的藥性既可防治疾病，又經濟實用，且沒有副作用。中醫有藥食同源的說法，五穀雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，且沒有副作用。大米：又名粳米，味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內暖氣較熱......

對於以素食來減緩衰老的人來說，多選擇些種子類的食物應該更好些。種子類的食物在生活中隨處可見，如大米、麪粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆類;另外，還有埋進地裏就能發芽的薯類，如紅薯、山藥、土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等，這......

夏季人們喜歡吃一些清熱解毒的食物，而立秋之後天氣乾燥，此時不宜進補，要注意蔬菜和肉類的合理搭配。專家提示，秋季早餐喝粥益於養生。老人由於脾胃功能下降，可多吃一些易消化的食物。此外，這一季節腦血管病人尤其應注意控制......

市面上有很多全麥食品，全麥食品的營養價值很高，以下就是男人吃全麥食品的好處。專家建議現代人在平時應該多吃一些健康的食品，比如全麥食品。但很多人都不知道全麥食品有哪些好處，因此纔會忽略了對全麥食品的攝取。那麼，全......

五穀雜糧，是養生人士的最愛，因爲吃雜糧的好處有很多，日常養生吃些五穀雜糧對身體特別好，不僅能補充所需營養，還能預防疾病，讓身體更健康，所以千萬別小看那些五穀雜糧。想知道五穀雜糧有哪些以及五穀雜糧養生配方嗎？那就一起來......

飲食是影響心衰主要危險因素，如冠心病、肥胖、糖尿病、胰島素抵抗和高血壓的重要生活方式因素。美國明尼蘇達州大學和北卡羅來納州大學的研究人員在1987-1989年對14000名參與流行病與公衆衛生研究的美國成年白人和非洲......

奶類豆類食物是我們平時常吃到的，奶類和豆類也覆蓋了很多食物。奶類食物是比較容易消化的營養成分齊全及營養價值高的食物。而豆類的食物含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B族。奶類和豆類食物都是鈣質極好......

一。大米重潤肺大米涵蓋稻米、紫米等，在出現肺熱、咳嗽等症狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。做法：用小火熬製大米粥，直至米湯濃稠，只喝米湯不吃米粒，隨時可服用。二。大豆重養腎大豆中的黑豆被稱爲腎之谷，中醫認爲它具有補腎......

英國埃克塞特大學和牛津大學的科學家們對740名女性的飲食方式進行跟蹤調查，要求她們提供懷孕前後每週的詳細飲食情況，包括食物數量和營養成分，比如鉀、VC、VE等。據中國國際廣播電臺報道，英國埃克塞特大學和牛津大學的科......

糖尿病飲食對治療糖尿病有什麼幫助呢？生活中，飲食對於我們來說很重要，有句話說的好：人是鐵飯是鋼，一天不吃餓得慌，這句話告訴我們飲食的重要性，那麼對於糖尿病病人來說飲食就顯得更加的重要了，那麼飲食治療在糖尿斌治療過程中......

隨着生活水平的提高，烹飪技術的精湛，人們越來越講究食不厭精。無論是家常便飯還是宴會，餐桌上的菜餚幾乎都是不必費力咀嚼的食物。然而，食物過軟對人體並無好處。咀嚼食物時，不僅刺激唾液分泌，口腔中咀嚼肌的反覆收縮運動也......

紅薯、紫薯、馬鈴薯(土豆)、芋頭、山藥等這些其貌不揚的食物，富含碳水化合物、多種礦物質和維生素，對預防慢性病有積極作用。只是，不同種類的薯類所含的營養成分略有不同，烹調方法也是多種多樣，並非只能蒸煮。1.馬鈴薯(土......