紅酒燜大排的做法豬大排洗乾淨，放入鍋中鍋中加入乾紅，鹽，姜，適量清水使液麪剛剛沒過肉大火燒開，小火燉30min至熟取一小炒鍋，融化黃油，加入黑胡椒，少許燉肉的湯和蜂蜜，熬勻把大排裝盤，澆上黑椒蜜汁，配時蔬......

阻擋細菌意大利帕維亞大學藥物化學系教授加布麗埃拉·加扎尼和同事研究紅酒是否對牙齒具有保護作用。研究人員先從市面上購買普通紅葡萄酒，然後進行脫醇處理。英國《每日郵報》2日援引研究人員的話報道，使用脫醇......

喝葡萄酒減肥的傳聞在朋友圈風行已久，美國最新研究發現，葡萄酒可以抑制脂肪細胞的形成，因此很多人認爲喝葡萄酒有助於減肥。食品與營養信息交流中心專家阮光鋒表示，這個研究的確存在，但是從中能夠得出的結論離葡萄酒減肥還......

喝白酒傷人紅酒養人嗎事實上，不管是紅酒還是白酒，關鍵還在於控制飲用量。專家指出，每週酒精的進食量男性爲140克以下，女性爲70克以下，超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當於50度白酒的3-4兩，也就是說，成年......

喝紅酒可以美容嗎？喝紅酒能美容。常喝紅酒令肌膚恢復美白光澤，還能抗衰老。紅酒爲什麼可以美容呢？這是由於釀造紅酒的葡萄的果肉中含量超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，使皮膚美白......

宴會上，該不該舉起紅酒乾杯?日前美國的一項研究稱，喜歡喝紅酒的女性，哪怕只是小酌，也會增加患乳腺癌風險。但翻閱歐美報章和文獻記錄，紅酒可以預防乳腺癌的報道赫然在目——最新研究也沒有對此做出解釋。故事說......

做法:1、將雞翅清洗乾淨，用廚房紙擦乾水分；2、在雞翅上劃上花刀，將蜂蜜、生抽、紅酒、老抽、五香粉、鹽、黑胡椒碎和幹迷迭香混入，然後用手給雞翅按摩，使其充分吸收調料。3、裝入保鮮盒，放冰箱裏冷藏3小時以上，最好是放入冰......

巴勒斯坦耶路撒冷的希伯來大學（HebrewUniversityofJerusalem）最新的科學研究發現，喝一杯紅酒，可以減少因爲進食紅肉（主要是牛羊肉）或者黑肉（主要是禽類腿肉等）而造成的膽固醇積聚。科學家提出假設，稱在吃肉之後，血液中會積累肉......

主料：川貝適量、雪梨（或者香梨、鴨梨）1個配料：紅酒1杯、冰糖1湯匙、水1碗做法：你可以把這道餐後甜點和當歸金腿土雞湯一起烹飪，這樣能充分的節省時間。先把川貝舂碎，雪梨去芯，切成兩半。將所有材料放入燉盅，以慢火燉。梨原本晶......

提起葡萄酒，我們一般想到的是用餐時的飲品。其實，它也是極佳的調味品，能使做出來的食物色、香、味俱全。美國網絡醫學博士網站近日撰文介紹，用葡萄酒烹調不僅能增加菜餚的香味，而且能保持食物的水分。著名營養及烹飪專家瑪......

絕大多數的美眉們都知道，適當地喝一些紅酒，可以很好地美容保健，沒錯，美眉們通過喝紅酒，確實可以達到美容護膚的目的，然而，對於一部分不愛喝紅酒，或者是對酒精會過敏的美眉來說，就不能夠通過飲用紅酒來達到美容的目的了，不過可以......

英國科學家已經發現，紅酒中對心臟健康和長壽有益的多酚類物質的主要成分很可能是原花青素低聚物，該物質在某些紅酒中含量很高。衆所周知，適量喝紅酒有益於心臟健康，法國人正是因爲喜愛紅酒，才保持了較低的心臟病發生率。紅......

腦卒中又稱爲腦中風，一種是因爲血栓形成腦血栓，一種是腦血管因爲血壓升高而破裂稱爲腦溢血，這兩種情況都被稱爲是腦卒中。這是一種非常危險的腦血管疾病，而且因爲這種疾病導致死亡的機率非常高，尤其是腦溢血。人們也一直在......

紅酒可謂酒中極品，葡萄的甘甜與酒精的刺激完美結合，喝下喉嚨的那一瞬間感受不一樣的香醇，是很多愛酒女性鍾愛的酒類之一。女人愛紅酒除了因爲其獨特的口感以外，關鍵在於其具有美容養顏的保健功效以外，還有預防乳腺癌、老年......

利佛羅倫薩大學最近進行的一項科學研究發現，紅酒可提高女性的性慾。與那些喜歡喝其他酒精飲品或從不飲酒的女性相比，那些適當飲一些紅酒的女性的性慾更強。進行這項研究的意大利科研組發現，紅酒裏的化學成分通過增加身體......

紅酒打開後如何保存開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，水平擺放。通常，白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2-3星期。先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大......

紅酒的好處盡人皆知。據英國《獨立報》報道，加拿大魁北克省拉瓦爾大學研究人員發現，每天喝一杯紅酒可有效地預防牙齦疾病和牙齒脫落。科學家從波爾多葡萄酒中提取了一種名叫多酚的化合物，並研究它對各種牙周疾病細菌的影......

專家介紹，中醫主張冬病夏養，春夏養陽，其實夏季是養陽的關鍵時期。春夏是陽長陰消的階段，順應這一趨勢而養陽，效果會比其他季節要好得多。春夏之際，應給予補充適當的食物，以達到調養的目的。以下壯陽飲是夏季壯陽良藥：紅茶飲材......

那麼，紅酒在可以令女人們的皮膚細嫩，光彩照人之外，還有着哪些其他的功效呢？接下來，跟小編一起來看看女人喝紅酒的其他好處吧！1、對抗衰老剛剛小編有提到，紅酒有着非常強的美容養顏的功效，實際上，女性朋友們喝紅酒，由於紅酒中含......

紅酒中富含一種抗殺真菌的化學物質--白藜蘆醇。幾千年前，手執《誓言》宣告醫生職責的希波克拉底，給後人留下了紅酒是健康保證的結論;而法國著名生物學家路易斯帕斯特也發出了喝最健康、最衛生的飲料——紅酒......