中醫養生認爲，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認爲，蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補腎壯陽。在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑑於此，便不難知道爲何......

主料：鮮蝦輔料：青椒紅椒調料：李錦記天成一味鮮醬油李錦記純香芝麻油料酒油快手美味蝦的做法：1、原料備用。2、青、紅椒洗淨切絲。3、鮮蝦洗淨，挑去蝦腸。加入料酒輕輕拌勻，醃製10分鐘，然後控幹水分備用。4、油鍋燒熱，下入椒絲......

主料：基圍蝦300克輔料：竹籤數根調料：姜鹽蔥料酒橙味果珍橙汁蝦的做法：1.燒少許開水，放入鹽、姜、蔥、料酒，倒入蝦燒熟。時間3-5分鐘。2.取適量果珍，也可以其他橙味、桃味衝飲代替。3.適量水調和。4.把煮好的蝦放入浸泡2小時......

蝦集營養美味於一體，受到許多人的喜歡，吃法也是多樣。那麼孕婦能吃蝦嗎？一起來看下吧！首先來看下孕婦能吃蝦嗎：答案：簡單來說，孕婦是可以吃蝦的。蝦是能滿足懷孕女性身體多種營養需求的一種食物，但前提是對蝦沒有過敏反應。如......

原料：大蝦6只、雞蛋1個、麪包糠適量。調料：料酒1小匙、鹽1小匙、胡椒粉。做法：1：將蝦洗淨，去腸線剝去蝦皮，保留尾部。用刀從蝦的腹部輕輕劃開，展開後用刀輕剁數刀，但不切斷，依照這個方法處理好所有的蝦。2：將處理好的蝦放入碗中......

白灼基圍蝦鮮活的基圍蝦配上姜、蔥段、料酒等，煮至顏色變紅，煮好的蝦放水中過一下，口味清淡的可以直接吃，口味重的可以加蒜泥等蘸料。青韭炒河蝦先用蔥末薑絲炒香，放入河蝦炒至變色，倒入料酒和韭菜炒2分鐘即可。河蝦豐富的......

一：香辣蝦材料：海白蝦若干，背脊開邊。幹辣椒，花椒若干姜、蒜切片，蔥切絲泡辣椒幾個，泡姜一塊也切片。做法：1.鍋內倒入油，記得要多一些，比平曰炒同樣份量的葷菜油多一倍吧大火燒油至辣，倒入蝦。2.炒一會，放入幹辣椒和花椒，翻炒，讓熱......

芝香椒鹽蝦原料：主料：鮮蝦500g。配料：香菜1根、小紅辣椒4個、白芝麻少許。調料：椒鹽適量、蔥薑蒜粉少許、鹽少許。做法：1、鮮蝦先洗淨、處理乾淨，控幹水分後加入少許鹽和蔥薑蒜粉抓勻，醃製20分鐘；2、鍋中加入足量油，燒至7成熱，......

原料：鮮蝦500克、豆瓣醬1大勺、花椒適量、辣椒適量、蔥薑蒜適量、豆芽200克、鹽2小勺、白酒1小勺、油2大勺做法：1、鮮活的蝦買回來，去掉沙線，剪去蝦鬚，清洗乾淨後瀝乾水分，加入一勺鹽，加入1勺白酒，醃製15分鐘2、辣椒切碎、豆......

材料：鮮蝦一碗、番茄沙司適量、蠔油適量、薑片3片、生抽少許、鹽少許。做法：1.將買回來的新鮮大家放在淡鹽水裏2小時以上。2.洗淨後，去除蝦線。3.加入番茄沙司和蠔油拌勻。4.加入薑片、生抽和少許鹽拌勻。5.放入微波爐1-......

蝦乾，就是用蝦子曬乾了之後形成的一種美食，這樣的美食好吃，還特別的健康，我們都知道，蝦的營養很豐富，裏面的蛋白質含量還特別高，吃了之後可以補充很多蛋白質，如果我們身體需要的話，那麼即使補充蛋白質對身體是很好的，而在生活中......

蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳之功。產後體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作爲滋補和療效食品。蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃？蝦的做法大全果球蝦仁沙拉蝦味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳的......

香鍋蝦的做法蝦去蝦槍和蝦鬚；藕切片，過開水焯熟，洋蔥切粗絲，蒜切碎鍋裏油燒熱，下鮮蝦變紅後，盛出留足夠的底油，下洋蔥和蒜爆香，再放入所有醬料和火鍋底料，加少量開水讓火鍋調料化開放入過好油的蝦，翻炒到蝦均勻地裹上醬料，再放入......

鹽焗蝦主料：鮮蝦500g鹽焗蝦輔料：粗鹽適量花椒適量鹽焗蝦製作步驟1.洗淨蝦，把蝦身上的須剪掉，用廚房紙巾吸乾水分備用；2.在鍋內平鋪一層粗鹽，並在粗鹽上撒上少許花椒；3.蓋上鍋蓋，中火加熱；4.加熱到鍋蓋微燙時，打開鍋蓋，將蝦放入鍋......

其實在平時的生活中的時候大家每天的餐桌上可能都是大魚大肉之類的菜餚，其實這樣的菜餚吃多了對於身體是沒有好處的，還是要吃一些清淡的，那麼下面我們就一起來了解一下蝦粥的做法大全。原材料河蝦半斤（好像基尾蝦也沒有問......

香辣蝦的做法蝦剪去蝦鬚、剪開蝦背，用料酒和生抽醃製一會兒土豆去皮切成條，用清水沖洗紅、青尖椒去籽切成塊、幹辣椒切成段、蒜片薑片切好鍋中放入油（能沒過蝦），燒熱後放入蝦，炸至金黃時撈出，瀝乾油然後將土豆條放入炸成金黃......

白灼蝦的做法沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒燒開後放入沙蝦蝦身捲曲變紅後立刻關火，在水裏燜上1分鐘，撈出剪須上盤（如果是自家吃可以......

兩吃大蝦的做法將大蝦用剪刀剪去蝦鬚，摘去頭部蝦包、蝦線，從頭部連帶一段蝦肉切下，蝦身尾部用刀從脊背劈開，胸部相連，打上花刀，放入鹽、胡椒粉、料酒拌勻。手提蝦尾，先拍上一層面粉，再沾上蛋液，掛上麪包末備用。燒熱鍋，下油，燒至......

主料：龍蝦（學名：克氏原螫蝦，北方稱小龍蝦）調料：乾紅辣椒，植物油，精鹽，味精，醬油，白醋，料酒，生薑，大蒜，蔥花，香菜末。口味蝦的製作方法一1.將龍蝦先放在清水裏養至少一到兩天，讓蝦把身體裏的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷乾淨，尤其是......

椒鹽蝦的做法處理蝦子：用剪刀先將蝦子剪掉頭須和爪，去除蝦線，將背部剪開（要1/2深度），然後沖洗乾淨，加入料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉少許，拌勻醃製片刻。將醃好的蝦子用廚房紙擦乾，裹上一層薄薄的幹澱粉備用。姜、蒜切末備用......