春節假期大家都喜歡大吃大喝，各種美食伺候着。但是如果飲食的時候不小心，常常會不小心導致食物中毒。因此，在飲食的過程中，也需要多加留意。那麼應該如何防止食物中毒呢？食物中毒以微生物性食物中毒事件起數和中毒人數最多......

銀杏，品味甘美，營養豐富，可以作名貴的藥膳，也能製成很多名貴糕點和多種罐頭或其他加工食品。書上已經記載的有：詩禮銀杏，腐竹白果粥，白果燉雞，白果雞丁，白果蒸鴨，無芯糖白果，白果棕子，蜜汁白果，白果仁蒸餅，白果什錦圓糕，白果月餅，白果......

食物中毒後第一反應往往是腹部的不適，中毒者首先會感覺到腹脹，一些患者還會腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。腹部不適伴發的還有噁心，隨後會發生嘔吐的情況。食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐......

隨着氣溫逐漸升高，溼度加大，適合各種致病微生物繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒、根據歷年同期的消費投訴情況來看，消費爭議比較集中在季節性食物中毒、食物......

春季氣溫逐漸回升，病毒、細菌較易繁殖，同時由於氣溫不斷變化，人體抵抗力容易受到影響，因此，春季是傳染病的高發季節，尤其是一些呼吸道和腸道傳染病。一般來說，春季常見的傳染病主要有流行性感冒（簡稱流感）、流行性腦脊髓膜炎（簡......

一.草酸菠菜、筍、青蒜、莧菜、荸薺、洋蔥、茭白、毛豆等都含有較多的草酸。危害：草酸除了味澀影響口感外，更爲重要的是能與食物中的鈣結合成不溶於水的草酸鈣，使食物中的鈣不能被人體吸收利用;草酸鹽還能阻礙食物中鐵的......

又到了一年一度最炎熱的時候，同樣也是各種細菌病毒繁衍最迅速的季節。電視上每年夏天因爲吃了不乾淨的食物造成食物中毒而進醫院的不再少數，因此大家一定要注意夏季的飲食，千萬要乾淨衛生。那麼，究竟食物中毒是爲什麼，爲了......

進入冬春季節，一些兒童的呼吸道傳染病就會增多，近日前來就診的水痘病人就有不少，雖說水痘病的發病與以前相比有所減少，但是仍不發生，水痘水痘是一種小兒最常見的出疹性傳染病。是由水痘病毒引起的，經呼吸道傳染是主要傳播途......

如何防止心衰復發？1、遵醫囑服藥。心衰患者在緩解期可在家調養，但仍需校醫囑服藥，最爲常見的藥物就是強心利尿劑，它具有嚴格的用藥要求。不按時或亂服用都會危害健康，甚至威脅生命。所以患者必須遵照醫生的囑咐服藥。2、學......

進入春天以後，糖尿病患者須預防低血糖的症狀的發生，應注意合理進餐、適量運動及正確使用降糖藥物。糖尿病患者的低血糖的症狀又會發生。很多糖尿病患者只關注高血糖，卻忽視了低血糖的症狀。在發生低血糖的症狀時，患者會出......

已經是春天了，你是不是覺得自己特別困，總是昏昏欲睡呢？這是正常的，春季到了，氣溫開始上升，溫暖的氣候，更容易讓人感到睏倦。所以說，春困是這個季節常出現的。但是春困得厲害，可是會影響工作的，所以說，要想法子防止春困。那麼該怎......

俗話說，秋分之後，一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉。秋季氣候乾燥，不少人難以避免出現鼻幹、咽乾、咽癢、皮膚乾燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。專家提醒，秋分過後，養生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身，市民最好要記得及時......

春季人們應該要預防五類食品中毒事件的發生：一是預防細菌性食物中毒二是要預防野生菌中毒三是要預防馬鈴薯中毒四是嚴防變質食物引發食物中毒五是預防亞硝酸鹽中毒春天怎麼飲食，聽醫生支幾招如果土豆發芽較多、皮肉變色......

去年的這個時候，在表哥家玩，見識了過敏的可怕。那天表嫂回來的很晚，因爲公司安排吃年夜飯，被同事勸喝了點葡萄酒，吃了海鮮，有點不舒服，回來後就睡了。晚上十二點多，我把電視按了，想睡覺，去上個廁所時，瞥見表哥的房門大開着，被子也......

如何防止食物中毒要防止食物中毒，應該在日常生活中注意一些問題：1、個人要養成良好的衛生習慣，養成飯前、便後洗手的衛生習慣。外出不便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。2、餐具要衛生，每個人要有自己的專用餐具，飯後......

雨水已過，驚蟄將至，陰雨綿綿、溼度高、氣溫低，許多食品長出了一層毛毛狀物質，這一切都是黴菌作的孽。據報道，受黴菌污染的食品，不僅變色、變味，脂肪含量減少，蛋白質也受到一定程度的破壞，尤其是賴氨酸和精氨酸含量顯着下降，更爲......

春季新陳代謝旺盛，人體陽氣外發下注到肛腸，所以春季是肛腸疾病的多發季節。提起肛腸疾病，人們首先想到的就是痔瘡。所謂十人九痔，很多人都深受這種疾病的困擾。但肛腸疾病並不單單指痔瘡這麼簡單，它指的是一切與肛門和腸道......

4歲女孩馨馨跟外婆到重慶朝天門碼頭看長江漲水，在36攝氏度高溫下玩耍近3個小時後，出現了眼花、耳鳴、頭暈的中暑跡象。專家提醒，兒童比成年人在三伏天更容易中暑，應予以重視。兒童身體各項機能正處於發育中，對周圍環境溫度......

藥箱最好放在隨手可取處一些老人不願意假期去醫院看病，甚至擅自將一些常用藥物停用，其實這樣做非常危險。高血壓患者的降壓藥需長期服用，而一旦停藥，會有腦出血、腦梗、心肌梗死等危險。腦血管病患者一旦停藥會使血藥濃度......

每年春節醫院的胃腸科都會收治一些食物中毒的患者，因此，一般春節急診室和胃腸科的醫生是最忙碌的，因爲人們在飲食上的不注意，很容易在春節期間出現食物中毒，現在的人們已經不大習慣在家裏做美食，而是習慣到飯店去包餐，這樣既......