1、別吃一端上來就很香的火鍋首先，別去那些一進門就香氣逼人的火鍋店。因爲根據經驗，火鍋熬製的香味都是自然散發的，應該是越煮越香，而一端上來的火鍋就香氣四溢，絕大部分的可能就是已經被加了增香劑。2、麻辣鍋底不應該太......

天冷了，吃頓熱熱的火鍋就成了很多人的首選，然而不少人吃完火鍋卻開始拉肚子甚至胃疼，這是咋回事？這大多是因爲吃火鍋不講究所導致的。先來說說鍋底：年輕人多愛吃辣，甚至無辣不歡。吃了辣以後，口腔黏膜受到的刺激傳遞給大腦，大......

火鍋是中華民族獨特的烹飪方式，很多外國人來到中國都會被這種方式所吸引，比較寒冷的天氣如果能夠吃上一頓火鍋，人就會感覺到非常的舒服，既驅走了寒冷又品嚐了美食，因此，喜歡火鍋的人越來越多，而在全國各地的火鍋店也是越開越......

新買的鍋光澤鋥亮，可用過一段時間後，鍋底就漸漸黑了。糊鍋底越積越厚，不但影響鍋的潔淨外觀，更重要的是做起菜來費時費火。選什麼樣的鍋不易糊，烹飪時怎樣避免糊鍋，糊鍋後又該如何使黑鍋底光亮如新呢？天津藥物研究院副研究員......

自己在家做飯吃是家家戶戶過日子必做的一件事，現在外面吃的東西越來越貴，還不一定乾淨，不如買菜做飯吃的放心。現在就連年輕人都越來越多地開始自己做飯，不過有經驗的人都會注意到一個問題：我們的炒鍋，在長時間的頻繁使用後......

這家火鍋店的鍋底竟是別人吃剩的這家火鍋店的鍋底竟是別人吃剩的，畫面曝光觸目驚心。寒冷的冬季到來不僅帶來了流感和疾病，更是帶來了人們的最愛-火鍋，冬季吃火鍋暖身已經成爲主流了。一到冬天不少人都喜歡吃火鍋，尤其是......

據中國之聲《新聞縱橫》報道，最近媒體連續報道了成都市重慶老堂客火鍋、重慶胖媽爛火鍋以及重慶吳銘火鍋部分門店使用老油製售火鍋底料的消息，再次攪動了整個行業的池水，同時也將火鍋業沉寂已久的公開祕密暴露在公衆面前......

【拼音名】CūJīnɡLuóGuōDǐ【別名】鑼鍋底、蛇蓮、曲蓮。【來源】藥材基源：爲葫蘆科植物異葉赤瓟的塊根。拉丁植物動物礦物名：ThladianthahookeriC.BClarke採收和儲藏：秋、冬季採挖，除去蘆頭及鬚根，洗淨切塊，曬......

【出處】出自《雲南中草藥選》。【拼音名】LuóGuōDǐ【英文名】LoveylyHemsleyaRoot,RootofLargeseedHemsleya【別名】金盆、金龜盆、金銀盆、土馬兜鈴、小金瓜、野黃瓜、金吊嫩黃瓜、金茨菇、土瓜內消、苦金......

羅鍋底的功效與作用【出處】出自《雲南中草藥選》。【拼音名】LuóGuōDǐ【英文名】LoveylyHemsleyaRoot，RootofLargeseedHemsleya【別名】金盆、金龜盆、金銀盆、土馬兜鈴、小金瓜、野黃瓜、金吊嫩黃瓜、金茨......

不同體質要選對不同的鍋底不同體質要選對不同的鍋底氣虛體質身體表現：環境適應能力差，天氣一變化易感冒，臉色偏白。健康鍋底：最簡便的是買清補涼做成清湯鍋底，也可以在用黃芪、黨蔘、淮山、枸杞子來做鍋底，有條件的還可以用......

冬天是吃火鍋的季節，火鍋是我國各地區都喜愛的一種美食。不過，火鍋如果經常吃就會導致身體出現異常狀況。那麼，究竟要怎麼吃火鍋纔是最健康的呢？在這裏，就來教教大家吃火鍋的健康方法吧。根據體質選擇火鍋海鮮火鍋最適合人......

閩菜是中國八大菜系之一，閩南美食不止種類多還非常好吃，廈門沙茶麪，海蠣煎，泉州面線糊肉糉，漳州四果湯五香條等都聞名中國。而廈漳泉都有的閩南薑母鴨更是十分出名，是福建一道傳統名小吃，鴨肉滋陰降火，姜香四溢，色香味俱全，是來......

巨型罕見野生羅鍋底：24日上午，興義市七舍鎮馬格鬧的夏老伯揹着一個巨型野生羅鍋底（又叫山烏龜）在興義中草藥市場叫賣，吸引了不少市民圍觀。這個巨型羅鍋底足足有80餘斤重，非常罕見。夏老伯稱，自己經常到老家的山上去挖中草藥......

面膜的身心體驗：用SK-II做面膜的時候，她對敷面膜的環境尤爲在意，不僅要有柔和的燈光灑落，還要有舒緩的音樂和縷縷的香薰相伴。信賴天然：買來新鮮的蔬菜水果，吃一頓自制VC大餐。工作間隙，泡一杯玫瑰花茶，幫助身體排毒。護膚理......

羅鍋底別名：金盆、金龜蓮、金銀盆、土馬兜鈴、小金瓜、野黃瓜、金吊嫩黃瓜、金茨菇、土瓜內消、苦金盆、金腰蓮金盆、苦丁板、盤蓮。性味：味苦，性寒。歸經：歸心、胃、大腸經。入藥部位：爲葫蘆科植物中華雪膽Hemsleyachinen......

可以用日常生活常用的小蘇打和白醋調和後配合清水進行加熱，加熱後趁着小蘇打會有一些泡泡，此時可以將一部分黑垢用刷子洗掉，效果還算明顯。在炒菜時不小心粘鍋就可以嘗試清洗，就可以把黑垢去除後還可以繼續使用。一、不粘......

粘鍋和燒黑的鍋底不是問題！教你這樣洗鍋如何處理鍋底焦黑？鍋粘底到了一定程度，就會變得焦黑。鍋底焦黑不但很難清洗，而且不宜用硬物用力刮，否則很容易損傷鍋底。其實，要解決這個問題並不難，可以借用醋的妙用。方法：把醋和水以......

碗不可以直接放鍋底蒸，用碗蒸煮食物的時候需要在鍋內倒入一定量的水，水的量需要根據蒸煮的時間進行把控，之後需要放入一個蒸屜，最後便可以將需要蒸食物的碗放入蒸屜的上面，這樣蒸煮也會相對安全些。對於蒸煮的碗一般選用耐......

日前一位讀者爆料稱，現在的火鍋多是化學鍋。不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底裏更是包含了多種化學添加劑。記者對省城一些大型批發市場做了探訪，發現讀者所稱情況，的確嚴重。暗訪發現，省城一家權威火鍋底料調味培訓公司，竟教......