黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌污染後會產生致癌毒草素--黃麴黴菌素。隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化爲亞硝酸胺致癌物質。反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致......

進入秋季，玉米大批上市，很多人都喜愛吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不論是祖國醫學還是外國營養學，都認爲玉米營養價值高，食療作用最好。秋季多吃鮮玉米，防老又抗癌。玉米營養物質豐富治療多種疾病玉......

美國癌症協會稱，健康的生活習慣能夠預防和避免一半的癌症患者死亡。從日常的生活中我們也可以知道，保持良好的生活習慣，平時做定期檢查，這樣對癌症預防是很有幫助的。目前，西雅圖市弗雷德哈欽森癌症研究中心的聖安妮蒂爾南......

1、獼猴桃：維生素C含量居水果之冠棕色，形似土豆，其內碧綠如翡翠，甘酸可口，本是南方山區野果，現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，......

1。曬太陽多囊性卵巢和其他抑制排卵的疾病被認爲是當今導致女性不孕的最常見原因。通過維生素D進行治療有助於預防上述疾病。維生素D的主要來源是陽光。但不要曬日光浴，可以每天在陽光下步行至少20分鐘。2。遠離碳酸飲......

高危人羣需控癌恐癌不可行，控癌卻很重要，尤其是對於癌症高危人羣。簡單地說，癌症高危人羣是指比較容易患癌症的人。一般而言，這個人羣年齡大於45歲，且有一些特徵。另外，還有幾個因素需要特別當心。第一是癌症家族遺傳因素：如......

有些痣發生的確切原因並不太清楚，但是痣對於健康而言卻是有喜有憂，有的痣很容易變成癌症。脖子有顆小紅痣，40年後長到足球大，83歲老人能吃能睡沒放心上。誰知近來頂着瘤子走路開始頭暈，來到醫院診斷爲脂肪瘤。老人肖德勝家......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症的種子；促進階段......

流行病學調查發現，人類所患的各種癌症，約65%以上與飲食有關。其中不良的飲食習慣、營養不平衡，以及營養攝入不足或過多，都是引發癌症的重要因素;而食物中的黃麴黴毒素、N-亞硝基化合物等污染物，已被公認爲致癌物質。預防癌......

1、隔夜茶不能喝隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認爲隔夜茶不能喝。2、隔夜銀耳能不能吃銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生......

專家透露，與30年前相比，女性患癌症的年齡大大提前，30歲開始就將進入患病危險期；而日益西化的生活方式與年輕女性腫瘤高發不無關係。進食過多、體重超標緣於心理壓力過大在浦東一家外資企業就職的朱小姐每天總是上班忙碌，晚......

癌症是可以預防的。癌症的發生固然有遺傳、基因等內因作祟，但90%以上是外部環境導致的，流行病學研究發現約40%的癌症患者與飲食習慣、食物構成、食物加工、烹飪方法等因素有關。有大約30%的癌症與生活習慣，特別是吸菸、......

西紅柿，又名番茄、洋柿子。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲狐狸的果實，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居......

獼猴桃保健醫療功效如下：獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便祕和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮......

從單一成分研究發展到複方研究，越來越受到中醫研究人員的重視。中藥促進免疫功能免疫一詞在我國首見於清朝李氏的《免疫類方》，其基本思想早在春秋戰國時《內經》裏就已出現。《內經》把疾病的因素稱爲邪氣，一切抗病能力......

由美國癌症研究所的世界癌症研究基金會聯合推出了一本名爲食物、營養與癌症預防的志著，該書由8個國家的16位著名營養學、腫瘤學專家花了3年時間集體編寫而成的。本專著是對近15年間世界各地在此領域的文獻資料進行的總......

英國的健康和營養領域權威專家帕特里克·霍爾福德在其著作《營養聖經》中提到：人類對整體化學環境的改造，包括我們吃的食物、喝的水和呼吸的空氣，都是引起癌症的主要原因。英國的頂尖醫學家理查德·多爾的研......

惡性腫瘤是嚴重危害人類健康的重大疾病之一遠離癌症最好的辦法，就是防患於未然。我國每年約有150餘萬人被其奪去生命，已診斷的癌症患者常年保持在200萬人以上。我國對癌症的防治研究工作已經取得了很大的進展，北京、天津......

菲菲今年只有七歲，最近經常發熱，面色蒼白，渾身乏力，鼻腔和牙齦也會莫名其妙地出血。家人帶她到醫院檢查才得知，菲菲得了白血病，也就是俗稱的血癌。蘇州廣慈腫瘤醫院副院長李漢衝介紹說，雖然還沒有確切的統計數據，但根據接治的......

在位於大阪市東澱川區的關西大笑瑜伽俱樂部，瑜伽練習每次持續約一個半小時，內容包括睜眼吐舌大笑的獅子笑和拉手圍圈大笑的蓮花笑等10多種笑法，最後以冥想安神結束。俱樂部負責人巖井誠說，人體本身並不能區別假笑與真笑。......