油燜大蝦的做法1.準備食材：大蝦10只、蔥2棵、姜1小塊、食用油40克、料酒10克、醬油15克、醋5克、清水100毫升、澱粉2克。2.步驟1：將蝦洗乾淨，剪去蝦鬚，倒入碗中，加入料酒略微醃製。3.步驟2：姜蔥洗乾淨，姜切成片，蔥切成段。4.......

油燜大蝦是一道非常經典的中式菜餚，它以鮮嫩的大蝦爲主料，搭配上濃郁的調味料，口感鮮美，香氣撲鼻。下面我將爲大家介紹一下製作油燜大蝦的詳細步驟。首先，我們需要準備以下材料：1.大蝦：選擇新鮮活蝦，蝦的大小根據個人喜好來決......

原料：茭白4根。調料：幹辣椒10個，八角2個，生抽15ml，白糖10g，清水少許。做法：1、茭白洗淨去皮備用。2、去皮的茭白切滾刀塊。3、鍋中倒入比平時稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。4、放入切好的茭白，小火耐心煸炒至邊緣焦硬，皺......

竹筍自古被稱作菜中真品，因爲其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間，竹筍就是竹的幼芽，廣泛分佈於珠江、長江流域。油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做？油燜春筍的製作方法竹筍自古被稱作菜中真......

最近氣溫大幅度的下降，我們應該感受到寒冷的氣息。溫度一降就有很多人被感冒病毒找上門，甚至是引發各種疾病。因此，進補是必不可少。那麼冬季進補吃什麼菜呢？七道冬季進補食譜1.香菇燜蝦大蝦2-4只，幹香菇10克，時令蔬菜250克......

油燜筍的原料：春筍油燜筍的配料：蔥油燜筍的調料：老抽、鹽、生抽、白砂糖油燜筍的做法：1、春筍去殼焯水，將焯過水的筍切成滾刀塊（切條也可以）。2、鍋底倒油，多放一點油，筍很吃油的，然後放入蔥花少許。3、用鍋鏟將筍翻炒一下。4、......

大蝦的食譜油悶大蝦的做法大蝦的食譜錦繡大蝦材料：大蝦2只、西蘭花1棵、口蘑100g、番茄1個、番茄沙司2湯匙（30ml）、大蔥花1茶匙（5g）、薑末1茶匙（5g）、蒜茸1茶匙（5g）、紹酒1湯匙（15ml）、鹽1茶匙（5g）、白砂糖1湯匙（15g）、生抽1湯匙（15ml......

食材：鮮蝦配料：蔥、姜、蒜、黃酒、鹽、白糖、生抽、蒸魚豉油/蠔油做法：1、新鮮大蝦若干，剪去蝦槍蝦鬚，去除胃部（蝦頭中）並用牙籤挑除蝦線。2、準備好薑片、蔥花、蒜末和其他調料。3、炒鍋加熱，倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......

油燜茄子做法1.茄子切去柄、蒂，洗淨，切成大滾刀塊，放入盤中;蔥洗淨，切蔥花;姜洗淨切成薑末。2.鍋架旺火上，放油燒至五成熱，倒入茄子燜炸，從溫油炸到油沸，見茄子酥軟，連油倒在漏勺內，瀝淨餘油。3.鍋架旺火上，撒入蔥花、薑末，放入適......

炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料、蔥段、薑片煸炒，放入大蝦煸炒出蝦油，烹入料酒，加入精鹽、白糖、清湯燒開，蓋上蓋，用微火燜烤透，再將勺移正火，收汁微濃時放入味精，淋入香油，到澤棗紅亮麗，味香飄逸就可以，同時注意大料不宜多放，考......

材料：茄子，香菜，幹辣椒，八角調料：鹽，生抽，老抽，牛肉粉油燜茄子的做法：1：茄子清洗乾淨切滾刀塊。2：用清水泡一下，這樣茄子就沒那麼吸油了。3：香菜切碎。4：鍋內倒油，比平時炒菜多一些。5：準備幹辣椒和八角放入油鍋炒出香味。6：倒入茄子一......

原標題：三盆油燜小龍蝦坑慘女司機，又被罰款又被扣光分！近日，武漢江夏一女子直呼自己吃了“天價蝦”。吃了三盤龍蝦後檢測出酒駕，被交警罰款2000元！面對2000元的罰單，司機簡直傻眼了，明明沒有喝酒啊！事後，女司機一想，問題可能就是......

油燜茄子的做法油燜茄子的做法原料：茄子400克，青椒2個，大蒜4瓣，蔥10克，姜10克。調料：白糖2茶匙（10克），生抽4茶匙（20ml），米醋1茶匙（5ml）。做法：1，準備材料。2，茄子切去柄、蒂，洗淨，切成大滾刀塊，放入盤中；蔥洗淨，切蔥花；姜洗淨切成薑末。3，鍋架......

油悶大蝦的做法：材料：青蝦500g，蔥、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、鹽、花生油。做法：1.從市場買來的青蝦一斤。2.用乾淨的剪刀剪去蝦槍、蝦鬚，去掉沙線，然後加少許料酒醃製一下去腥。3.蔥姜切小段備用。4.鍋熱後放入比平時炒......

西葫蘆是常見的蔬菜，到我們來說並不陌生，西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效;可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。下面小編爲大家介紹一道以西葫蘆爲主料的家常菜：油燜......

有句俗話說的好：一百遮白醜，一胖毀所有，大多數女生自拍的時候都會選擇一鍵美白，美白之後感覺自己美美噠。愛美的女生都知道維生素C是一劑美白良藥，所以今天小編找來了維生素C含量最高的蔬菜，而且它可不僅僅是這麼簡單的，大多......

孕期食譜蘑菇豆腐燜蝦原料：蝦250克，草菇100克，豆腐1塊，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，料酒適量，澱粉少許，水澱粉少許，小蔥少許。做法：步驟1：蝦子洗淨去頭去殼(留着不要扔)，從背部中間劃開，去除蝦線，加醃蝦料拌勻醃製片刻。步驟......

【菜名】番茄燜明蝦【所屬菜系】浙江菜【特點】鮮辣味濃。【原料】明蝦750克，蔥頭125克，芹菜50克，青椒75克，番茄750克。調料：食油75克，蒜瓣15克、幹辣椒5克，精鹽適量，胡椒粉6粒。【製作過程】將明蝦洗淨煮熟，剝殼去腸雜切段;蔥......

材料：蝦500克，鮮醬油10克，黃酒10克，紅辣椒少許。做法：1、把蝦頭的頂部剪掉，2、用小刀把蝦背殼劃開後，取出蝦線，再用小刀劃一下蝦肉，3、鍋內放油，油熱後放入清洗乾淨的蝦，4、待蝦殼都變紅色後，放入黃酒，5、倒入鮮醬油，6、放入紅辣椒，7......

各位吃貨寶寶們快點看過來，今天小編給大家推薦的是油燜大蝦的做法，不同的做法有不同的味道，絕對給你一場味蕾的絕美盛宴。油燜大蝦的做法一所需材料：對蝦500克、料酒2勺、綿白糖3勺、生抽少許、清水適量、鹽1勺、蔥一棵、......