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主婦DIY:美味——西湖牛肉羹
西湖牛肉羹的做法原料:牛肉一小塊(我用的碎肉),香菇2,3個,香菜一小把,雞蛋清一個。鹽、味精、胡椒粉、生粉。做法:1、牛肉剁成小粒,冷水下鍋,待水開洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。雞蛋只取蛋清,倒入湯碗內備用。2、鍋內水......
2023-11-27
美味蘿蔔絲泡菜 那叫一個香
蘿蔔絲泡菜:材料:蘿蔔40克、鹽巴20克、碎白芝麻8克。調味醃料:韓國辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克。做法:1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮。2.將白蘿蔔刨成絲,用鹽醃5分鐘後,洗淨瀝乾水......
2023-11-27
主婦DIY:美食——蕃茄排骨湯
原料:番茄2個、排骨600克,圓白菜1/4個、香菜2棵調味料:番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。製作:1.小排骨洗淨,氽燙過去除血水後衝淨,另將水10杯燒開,放入排骨先煮爛。2.圓白菜洗淨,切小塊,放入排骨中同煮,最後放入切塊的番茄及番茄醬......
2023-11-27
DIY瘦身陳皮茶
家庭自制陳皮的方法:1)現在這個季節,市場上桔子很多,吃完之後,不要急於把桔皮扔掉。將桔皮(不要清洗)用線串起來,懸掛在通風的地方,幾天以後,曬乾到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了。2)曬乾的陳皮香味比較淡,口感有點兒苦,可以將......
2023-11-19
主婦DIY之蔬菜濃湯篇
原料:西紅柿1個,黃豆芽120克,土豆1個,胡蘿蔔1根,捲心菜240克,洋蔥1/2個,黃耆12克,黨蔘12克,枸杞6克輔料:鹽2小匙,胡椒粉1小匙做法:1.將黃耆、黨蔘、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。2.黃豆芽洗淨瀝乾;洋蔥去老膜切丁,胡蘿蔔削......
2023-11-27
主婦DIY:美味——宮爆雞丁
製作過程:1.將菇切丁後焯水2.水分去除後抓少許澱粉3.放入菇翻炒,倒入提前炸好的花生4.放老抽調味即可......
2023-11-27
主婦DIY:巧克力凍飲
巧克力奶昔(2人份)配料:450毫升冰凍牛奶、3茶匙巧克力粉、3調羹巧克力冰淇淋、一點可可粉做法:1.首先把一半冰凍牛奶倒入攪拌器。2.在攪拌器中加入巧克力粉和1調羹巧克力冰淇淋。把混合物攪拌至均勻的泡沫狀。然後混入剩下......
2023-11-27
主婦DIY之健康早餐
這是給上班族設計的方便早餐,你只要到超市去買個麥片,然後一次就可以煮一大碗,要吃的時候挖兩勺。星期一蘋果汁+五六顆大杏仁+麥片,攪一攪吃下去,這個杏仁麥片粥裏有蘋果的營養、大杏仁的營養、麥片的營養。星期二如法炮製......
2023-11-27
主婦DIY:客家釀豆腐
千年古城梅州,有客都之稱,中原人衣冠南遷到這裏,不但帶來了讀書皆上品的風氣,也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色,把豬肉、魚肉做成的餡釀入其中,放進蔥花、香油,盛在雞湯瓦煲內燜着,直到香氣四溢。......
2023-11-27
80後新主婦PK60主婦
生活方式80主婦:當然要穿最時髦的,而且不惜血本,上了班掙了錢就要花得痛快,衣櫥裏得有幾件名牌撐場面,逛街購衣是每週兩到三次的必修課,而且未必是和老公去,有可能是和同事朋友逛得不亦樂乎。60主婦:年輕時經濟不寬裕,唯一體面......
2023-11-26
主婦DIY:美味——東江鹽焗雞
所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只(毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞),薑片、蔥條各10克,香菜25克,粗鹽2500克,精鹽13克,味精7史,八角末、沙薑末各2.5克,芝麻油1克,熟豬油120克,花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......
2023-11-27
主婦DIY:湯品——豆腐鮮蝦湯
布包豆腐3件,蟹肉、帶子、鮮蝦仁、斑肉、鮮草菇、白菌、菜遠、紅蘿蔔各約50克,蛋白1只量,生粉1湯匙,清水(或上湯)3杯,白酒1茶匙,胡椒粉、麻油、鹽各適量。調料:鹽、糖各4茶匙,胡椒粉、麻油適量。做法:1、布包豆腐切骰仔形,用滾水......
2023-11-27
主婦DIY:銀耳蓮子羹 清涼降火
原料:幹銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。做法:1、幹銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用;2、新鮮百合拔開洗淨去老蒂。3、香蕉洗淨去皮,切爲0.3cm小片。4......
2023-11-27
DIY瘦身減肥餐
想減肥,就一定少不了飲食減肥。正確的飲食方法不僅不會變胖,還會成就你的苗條身材美夢!看看這個減肥餐吧!菠菜:補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症牛肉:中醫認爲,牛......
2023-11-14
家庭主婦確實不好當?家庭主婦的十大痛點
導語:家庭婦女,指的就是已婚婦女照顧家庭做家務,而不外出工作的一種職業崗位,沒有直接的經濟來源,全部時間都圍繞家庭。每個國家的女性的選擇都不相同,有人選擇做家庭主婦,有人選擇職場打拼。不過有人經常會問做家庭主婦到底......
2021-04-24
皮膚保溼DIY
皮膚細嫩、豐滿、亮麗與否的關鍵在於皮膚中的含水量。例如嬰幼兒皮膚爲什麼如此細嫩、亮麗、富有彈性,就是因爲皮膚中含水量高,俗話說她的皮膚多嫩、水靈靈的。老年人皮膚爲什麼乾燥、粗糙、乾癟、脫屑無光澤就是皮膚中......
2023-11-22
解酒飲品DIY
解酒飲品DIY1.蜜汁檸檬水:取適量的檸檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入溫水攪拌混合,也可以用醋代替檸檬。或者是單獨喝純的蜂蜜水。2.柿葉茶:將洗過的柿葉嫩葉用強火煮2分鐘;切碎擠幹;陰乾後放入罐中保存;取少量,用熱水沖泡飲用......
2023-11-23
主婦DIY:美食——香港咕佬肉
特點:色彩嫣紅色。酸,甜,酥,脆。原料:豬夾心肉400克,青椒半個。調味料:精鹽3克,生油1000克(耗75克),澱粉200克,糖110克,醋40克,番茄汁25克,蔥白段5克,蒜茸3克,青、紅辣椒片5克。製法:1.將肉批成六分厚薄的大片,用刀背捶鬆,切成六分見方的......
2023-11-27
DIY牛奶面膜
1、牛奶+麪粉=優質面膜牛奶與麪粉調和本身就是非常優質的面膜,特別適用於中性肌膚。但是,如果你是油性肌膚,就需要把牛奶換成脫脂乳,如果你在20與40歲之間,就不用對牛奶進行任何加工了。吩咐的乳脂能有效改變皮膚乾燥的現......
2023-11-17
主婦DIY:土豆丸念鄉情
原料:土豆750克,臘肉25克,香菇20克,馬蹄30克,雞蛋清2個,食鹽6克,味精、雞粉各5克,胡椒粉1克,乾土豆粉50克(可用超級生粉代替),姜蔥汁20克,料酒5克,蔥油5克,油芯10顆。製作:1、生土豆用攪拌機打成蓉,取出用沙布包好,將土豆蓉的水份全部......
2023-11-27
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