第一肉：墨魚上榜理由：墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。最佳吃法：紅......

秋季養胃時間一、7:00喝杯溫開水。可以溼潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附着於黏膜的黏液和膽汁，促進胃腸蠕動，爲進餐做好準備。還可以補充身體流失的水分，但不宜過多飲水，約100毫升即可，以免沖淡胃酸，影響消化。二、7:30早餐不......

把藕加工製成藕粉，更是不可多得的食補佳品，既富營養，又易於消化，有養血止血、調中開胃之功效。藕粉製作方法非常簡單：首先，把藕連皮切成薄片，爲了加快乾燥速度，可以先蒸上5分鐘；然後，把藕片平鋪在乾淨的紗布上曬乾，等曬乾、曬透......

俗話說：荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋之後，藕成爲了飯桌上常見的食物之一。那麼，秋季吃藕有什麼好處呢？1.清熱涼血蓮藕生用性寒，初秋時天氣炎熱，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血......

煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。藕分爲紅花......

女子三日不斷藕？有民諺稱女子三日不斷藕，男子三日不斷姜，認爲常食藕對女性身體有益，而常食姜對男性身體有益。這種說法有道理嗎？對此，《生命時報》記者向中國中醫科學院研究生院教授楊力進行了求證。楊力指出，這句民諺有一定......

立秋過後，鮮藕應時令上市了，成爲人們家宴的必備菜之一。蓮的根稱蓮藕，北方人多用來做菜，故稱藕菜或蓮菜，南方一般叫藕，果蔬兼用。把藕作爲食品，在我國曆史很長，漢代司馬相如的《上林賦》中就有與波搖盪，奄薄水渚，唼喋青藻，嘴嚼菱......

蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。蓮藕的......

很快就九月了，天氣已經漸漸轉涼，白天雖然還會有點熱，但是日夜的溫差較大。很容易使寶寶出現秋燥的現象，主要症狀有：皮膚燥澀、口渴心煩、鼻腔乾燥、咽喉疼痛、乾咳少痰等。因此，媽媽要多爲寶寶選擇一些防治秋燥的食物，蓮藕特......

秋季正是鮮藕應市之時，鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。所以秋季吃藕是最佳選擇。怎樣吃藕健康？如果想讓藕有養胃滋陰、健脾益氣的作用，必須把它加工熟了。中醫認爲，生藕可消瘀......

一、立秋時節要注意祛暑潤肺立秋時節，晝夜溫差加大，在飲食上應堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。考慮到天氣還可能會依舊炎熱，還是要堅持多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，及時補充體內維生素和礦物質，中和體內多餘的酸性代......

提起蓮藕，人們就會想到它的清脆爽口的美味。老人常說，吃藕能上下通氣，這也反應了生蓮藕的熱解毒、讓人頭腦清醒的功效。但吃藕的注意事項也需要了解一下哦，一起看看有哪些注意事項吧。吃藕的注意事項1、脾虛胃寒者、易腹......

蓮藕味甘，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽，藕肉易於消化，適宜老少滋補。生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散淤之功；熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門......

女人吃藕能祛秋燥蓮藕性寒，具有清熱降火的功效，適量吃有助於緩和血熱引起的上火症狀。蓮藕還是一種具有滋陰生津功效的食物，秋天天氣燥熱，女人容易出現咽乾、皮膚乾燥、頭髮乾枯等症狀，吃點蓮藕可以起到很好的滋養作用。女......

我們都知道秋季是一個肺熱的季節，因此我們要做好潤肺的工作。下面介紹幾種潤肺的食物。八大秋季潤肺食物1.蓮藕荷蓮一身是寶，秋藕最補人，入秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含......

秋風吹過，吹落了滿池碧翠，卻把一節節白嫩鮮美的蓮藕吹上了桌。復旦大學附屬中山醫院青浦分院營養室馬梅菁營養師介紹，民間俗語有言：荷蓮一身寶，秋藕最補人。蓮藕味甘、性寒，歸心、脾、胃三經。生品可清熱生津，涼血止血；熟用可......

藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔......

藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物。藕原產於印度，後來引入我國，迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，它的根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔......

蓮藕對腸胃脆弱的老年人來說，可能還會有一定的刺激作用。而把藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去了消瘀、清熱的性能，卻變爲對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。平時脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鮮秋藕上市的時候......

煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。藕分爲紅花......