現在的女性因爲上班、就學，實在沒有太多的時間去照料，加上現在人的營養不於匱乏，似乎也沒有吃補的必要，就算要遵循古法也要看自己的體質是否合適。雖然不用刻意的吃補，但也是需要適度的照顧，特別是較易出現經期前症候羣、或......

1.雞蛋的哪種吃法最健康?中國農業大學食品學院副教授範志紅指出，從蛋黃的維生素損失和蛋白質消化率來說，如果不煎炸到發黃發脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹調方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮，各種......

據《家庭百科報》報道，我國以白梨、沙梨爲主。肉白脆酥、水多味甜、嚼後無渣的梨則屬於上品，如山東的萊陽梨、安徽的碭山梨等。梨有很好的醫用價值。有生津止渴、潤燥清熱、化痰止咳之功，可以輔助治療煩渴、消渴、熱咳、......

黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裏多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接加冷......

現在人的工作壓力很多人都會把晚餐當成一天的主餐，其實這樣的做法不利於減肥，那麼晚餐要怎麼吃最健康呢？一日三餐適當的hold住飲食，可以讓你的身材更趨健康苗條哦！想減肥，晚餐可是極需注重的環節，晚餐吃什麼，該怎麼吃？大家一定......

不少人認爲，多吃鮮美的水果能補充養分，尤其對一些愛美的女士來說，更是認爲一天三頓主吃水果，就可以減肥還能美容。其實不然，那麼怎麼吃水果最健康呢？下面小編就簡單的給您介紹下吧！怎麼吃水果最健康？專家指出，水果並不是吃得越......

茄子的營養價值很豐富，含有多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素，對一些疾病如高血壓、動脈硬化、腦血栓等有一定的功效，下面一起來看看茄子具體的營養價值和功效吧。一、抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，......

泡麪是一種方便快捷的食品，但是由於其中含有較多的熱量、鈉、脂肪等成分，因此不建議長期大量食用。如果你想吃泡麪，下面是一些最健康的泡麪食用方法。選擇低鹽、低脂的泡麪選擇低鹽、低脂的泡麪是最健康的選擇。在選擇泡......

晚餐最佳時間是18點左右，晚餐後四小時內別睡覺大家都知道睡覺前補鈣的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促進睡眠，又補了鈣。大家還知道蝦皮裏鈣的含量非常豐富，於是乎，有些人覺得晚餐睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實......

藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。對於夏天消暑最佳食材，當數瓜類最適宜了，例如冬瓜、筍瓜等，配合中藥材如白扁豆、扁豆花，不......

一大害——過鹹鹹味是絕大多數複合味的基礎味，有百味之王之說。從大約5000年前的黃帝時期，食鹽已經被認識和食用了。不僅一般菜品離不開鹹味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的鹹味，才能使其滋味濃郁、適口。......

原則上，孕婦並沒有特別的食物禁忌，但出於對孕婦和胎兒的身心健康的全面綜合考慮，對有些食物應該有所節制。孕婦宜吃的食物：主食：米、面不要過分精白，儘量採用中等加工程度的米麪。主食不要太單一，應米麪、雜糧、幹豆類摻雜食......

普通人吃絲瓜，就要考慮它的寒性。清炒絲瓜，在出鍋的時候撒點白胡椒，一方面可以提提味，一方面可以利用胡椒的熱性平衡一下絲瓜的寒性，這樣吃下去就不會拉肚子，也不會胃疼。還有一個方法就是用蒜蓉炒絲瓜吃，這樣也能起到寒熱平......

秋冬是吃南瓜的好季節。南瓜的果肉中含有豐富的多糖類物質，維生素、氨基酸和礦物質等。其中多糖類物質中含有的維生素、果膠等物質對改善現代人高脂血症、高血糖、高膽固醇、通便有良好的作用。維生素E和胡蘿蔔素可增......

在理想的平衡狀態下，個人需要的能量應該等於消耗的量，體重才能維持平衡。如果運動消耗了200千卡，可睡眠多了半個小時，還多吃進去100千卡的熱量，體重必然會增長。因此，科學配餐是運動科學中必不可少的部分！有一種熱量消耗的計......

爲什麼上面這些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢?這是因爲他們富含孕期必須的營養素。那麼，這些營養素具體有哪些呢?1.葉酸：懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期，最好能多多攝取含葉酸的食物，因爲它有造血、預防胎兒神經管......

冬季盛產冬筍，冬筍菜餚常被運用於年夜宴席中。營養師提醒大家，冬筍含有草酸，建議用沸水焯過再烹飪。冬筍屬於冬季當令的蔬菜之一，當季蔬菜普遍比反季蔬菜口感好，也比反季蔬菜更適合當季身體的需要。從營養成分分析，冬筍含有......

春季飲食如何才能合理健康呢？請看下文介紹．春氣之應，養生之道也。對人來說，春天更應該注意飲食調養，以保健康。春季，氣溫變化大，所以春季的營養構成應以高熱量爲主，由於冷熱刺激可使體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低而......

吃生薑養生，怎麼吃生薑更合適呢？俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，但其實冬天吃薑，也有好處，可以驅寒。生薑可以生熱散寒，調和內臟，提神醒腦，提振食慾。在民間，一般受了風寒感冒之類的小病，人們不會去看醫生，往往一碗熱薑湯下肚，再休息幾個小......

市場上的韭菜一般有寬葉和窄葉兩種，窄葉韭菜的葉子細長，顏色較深，纖維量高，香味濃厚。寬葉韭菜的葉片寬厚，顏色較淺，比較柔嫩，味道稍淡。購買時根據個人喜好選擇寬窄葉的韭菜即可，對於葉子枯萎、變黃、有蟲眼的韭菜不要購買。......