幾十年來民間一直流傳着：腎病綜合症者不宜吃豆類，甚至豆製品也抵制。醫生也強調腎功能下降到一定程度，氮質血癥期便應該控制蛋白的進食量，儘量選擇動物動物肉類、牛奶、雞蛋，不選黃豆、動物動物生，即是把來源於動物動物的食......

健康養生專家認爲，蛋白是人體必需的物質，補充什麼樣的蛋白卻是有講究的。很多人鍾愛豆製品，因爲豆製品口感清淡，而且有營養、富含蛋白質。但是，如果您是一位腎病患者，那可要少吃豆製品。大豆屬於植物蛋白，營養豐富，而且熱量比......

腎病綜合徵的病人，每日從尿裏丟失大量蛋白，日久必然引起體內的蛋白質缺乏，這時如果不補充蛋白質，就會越來越缺乏。腎病綜合徵治療專家說，蛋白質是生命的源泉，體內缺乏蛋白質，不但會水腫，而且會百病叢生，危及生命。社會上流傳的......

綠豆的功效與作用有很多，很多人用綠豆來做綠豆粥或是綠豆芽，不管是哪一種營養價值都很高，那麼女人月經期間可以吃綠豆嗎？綠豆的功效與作用：綠豆營養豐富。籽粒含蛋白質20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各種礦物質和......

糖尿病患者在得病之後，一般都比較注重進行相關的治療，但是對於飲食也不可輕視。因爲糖尿病是慢性病，需要從飲食入手進行調理，比如不可吃太多糖類等是人們皆知的常識。其實糖尿病的飲食還有許多注意事項。1、不同的糖尿病......

民間一直流傳着腎病患者不宜吃豆類食品和豆製品的說法。這種觀點強調腎功能下降到一定程度，便應控制蛋白質的進食量，儘量選擇優質蛋白，如動物肉類、牛奶、雞蛋等，不吃黃豆、花生等植物蛋白。這種控制蛋白進食量的治療方法......

腎病患者可以吃橘子嗎橘子性涼，味甘酸。患腎結石和尿路結石以及膀胱結石的人，都不宜食，這是因爲橘子中含大量的維生素C，其代謝產物容易與體內代謝的鈣離子結合形成結石，從而加重病情。尿毒症患者的飲食要求比較高，橘子裏含......

有關專家大力推薦豆類食品，豆類食品消費量逐漸在增加。以大豆或其他豆類製作的豆製品主要包括兩大種類，一類是非發酵豆製品，如豆腐、豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮、豆漿、腐竹等;另一類是發酵豆製品，如豆豉、豆腐乳、臭豆腐等......

有兩種流傳比較廣的觀點是豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑跟雞蛋一起吃後會影響蛋白質的吸收;另一種是雞蛋中含有黏性蛋白會跟豆漿中的胰蛋白酶結合導致營養價值降低。我們先來說說第一種，胰蛋白酶抑制劑是很多植物所含有的......

醫生也強調腎功能下降到一定程度便應控制蛋白的進食量，儘量選擇優質蛋白，如動物肉類、牛奶、雞蛋等，而不選黃豆、花生等植物蛋白。這種控制蛋白進食量的治療方法稱爲優質低蛋白飲食療法。於是便逐漸形成了腎病患者不吃豆......

豇豆又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。《四川中藥志》也說它能滋陰補腎，健......

隱藏在人體內的腎結石就像定時炸彈，當疼痛發生時，病人會很痛苦。嚴重者還會併發一系列併發症，如尿路梗阻、尿路粘膜損傷、腎盂腎炎等併發症。腎臟迅速受損，而且腎結石都會發展成尿毒症甚至危及生命。最後，腎功能喪失和腎切......

加上夏日炎炎，許多人生活不太規律，暴飲暴食，減肥成了令人生畏的任務。本報特別爲這些朋友們推薦幾位體型圓潤的朋友，不但不會讓你變胖，還能幫你減肥——它就是豆子。豆類食品的營養價值是有目共睹的，其減肥功效也......

民間一直流傳着腎病患者不宜吃豆類食品和豆製品的說法。這種觀點強調腎功能下降到一定程度，便應控制蛋白質的進食量，儘量選擇優質蛋白，如動物肉類、牛奶、雞蛋等，不吃黃豆、花生等植物蛋白。這種控制蛋白進食量的治療方法......

糖尿病腎病是糖尿病患者常見的併發症之一，建議糖尿病患者在飲食上要注意控制卡路里和糖分的攝取，同時也要選擇一些有益於健康的食物來保護腎臟，豆類就是其中之一。豆類是非常健康的食物之一，它含有大量的纖維和蛋白質，低脂......

有兩種流傳比較廣的觀點是豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑跟雞蛋一起吃後會影響蛋白質的吸收;另一種是雞蛋中含有黏性蛋白會跟豆漿中的胰蛋白酶結合導致營養價值降低。我們先來說說第一種，胰蛋白酶抑制劑是很多植物所含有的......

我們知道豆類、豆製品營養豐富是我們日常生活中常吃的食物。但也不能常吃，尤其是我們的飲食中很多都是豆製品很容易出現攝入過量的問題。特別是腎病患者，更是不可以大量攝入豆製品。因爲豆類製品中的嘌呤含量也較高，大量......

黑豆是很好的保健食品，素有豆中之王的美稱。據《本草綱目》記載，黑豆有長肌膚、益顏色、健體延年之功效，久食能使肌細膚白。黑豆雖然是好東西，但吃法也要科學，才能發揮其應有的作用。有些姐妹道聽途說，竟然將經水泡發的黑豆......

糖尿病人可以吃土豆嗎土豆裏含有纖維果膠，可延長食物在腸內的停留時間，降低葡萄糖的吸收速度，使進餐後血糖不會急劇上升；因爲血糖升得慢，不會刺激胰島素過多的分泌。胰鳥素有提高食慾的作用，這樣也可減少對食物的攝取。這樣......

腎病綜合徵的病人，每日從尿裏丟失大量蛋白，日久必然引起體內的蛋白質缺乏，這時如果不補充蛋白質，就會越來越缺乏。專家說，腎病綜合徵病人要多吃些蛋白質，特別是含有豐富優質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。當然多......