食譜原料：香菇10朵，豆制素雞1只，生蠶豆150克，金針菜150克，香油、清水、鹽、味精各適量。製作方法：1、將生蠶豆去殼洗淨;香菇、金針菜泡軟，素雞切絲備用。2、鍋置火上，放入香油燒熱，加入素雞輕炒數下，加入清水適量及香菇、蠶豆、......

香菇素雞的做法鮮香菇洗淨，香菇頭和香菇蒂分開，各切半備用素雞切片胡蘿蔔去皮切片薑切片，蒜用刀拍扁去皮。蔥切段備用熱油鍋，把姜，蒜，蔥白爆香下胡蘿蔔炒1分鐘放入素雞和香菇蒂炒勻，撒少許水燜煮3分鐘左右（因爲小孩子喜歡吃軟......

更多推薦：春季煲好氣色的三款靚湯無油綠豆雞湯材料：三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。教你如何製作無油綠豆雞湯更美味1、綠豆提前取出洗淨，用清水泡1到2小時。2、雞洗淨，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入......

將買回來的香菇先去掉油菜的老葉和根部，倒到準備好的盆子裏面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦幾次，觀察一下其表面是否乾淨，如果已經乾淨了，就撈起來，再用清水清洗一下，當然，如果材料的量比較多的時候，用儀式性......

烏骨雞含有豐富的蛋白質，是很多農村人們所認爲的補品，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認爲是滋補上品。烏雞湯的做法-烏......

香菇屬於菌類的食物，大多數香菇都是由人工培植而成，現在不少人因爲吃的香菇做中毒，很多人不敢再吃香菇了，其實只要買到正規的香菇，那麼香菇還是非常好吃的，接下來爲大家的介紹一道地地道道的幹香菇燉雞湯的製作方法，既美味又......

香菇雞湯的原料：母雞肉、香菇；香菇雞湯的配料：香菜、蔥、姜、醋、料酒；香菇雞湯的做法：1.先將雞肉放開水中煮1分鐘，去腥；撈出後放入電飯鍋，加水（滿鍋），再放入料酒、蔥和姜煮制。2.開鍋1小時後，放入切好的香菇再煮1個小時，然後停火，......

板栗香菇雞湯是在我們北方人看來一道很不錯的菜，隨着天氣變得越來越寒冷，秋天的季節忽冷忽熱，不少的人們穿上了厚厚的衣物，希望能夠幫助自己增加一些免疫力，平時的時候雞肉當中既不會長胖，脂肪又非常的低，所以得到了很多女生......

香菇其實在我們生活當中是比較多見的，但是香菇的營養價值也非常高，和烏雞搭配的話更是比較保健的一種飲食方式，用香菇烏雞來煲湯，對女性朋友而言，能夠起到補血養血抗衰老的作用。一、做法1.烏雞清洗乾淨，切掉雞頭和雞PP，還有......

原料：筒子骨、排骨、薑片適量調料：醋、骨湯的製作方法：筒子骨加一點排骨用開水先焯一下去腥，讓後放入高壓鍋內加冷水和幾片生薑大火煮開，然後後轉中火煮十五分鐘。關火加入一點醋或梅子讓鈣融進湯裏，讓後蓋上再煮十分鐘就好......

烏雞怎麼做？烏雞湯的做法茶樹菇紅棗煲烏雞的做法材料：烏雞半隻，烏雞補益肝腎，滋陰補血，清熱補虛；茶樹菇，氨基酸微量元素含量多多，能夠補腎壯陽，益氣和胃。做法：1、洗淨燙約3分鐘。2、去浮沫後撈。紅棗去核，茶樹菇洗淨泡水5分鐘，與......

材料：三黃雞一隻（我只用了雞身）調料：姜、蔥、蒜料酒二茶勺花生仁適量麻椒粒與花椒粒共一勺（以麻椒爲主）味極鮮醬油三湯勺香醋二湯勺紅油一湯勺（喜歡辣的可多加些）白糖適量指椒兩個（沒有可用辣椒油）鹽適量做法：1、將三黃雞洗淨，用......

麻油雞湯曾經是臺灣的名菜，如今則成爲了家喻戶曉的月子餐。坐月子的期間，食用麻油雞湯有利於產婦恢復元氣，同時麻油雞湯是熱補型補品，有助於產婦遠離寒氣侵擾，避免產婦得月子病。麻油雞湯按照地域口味的不同而產生了不同的......

八寶湯的做法是很隨意的，只要有八種食材都可以，味道也是變化多端的，可以是甜的，鹹的，水果，葷的，素的，只要夠8種食材或是8種以上都可以，今天爲大家介紹八寶雞湯的做法。一、八寶雞湯材料用料母雞1只，豬肉250克，豬雜骨250克，黨蔘5克......

香菇雞湯材料：料酒1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙土雞腿300克香菇30克紅棗10克生薑1小塊做法1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍鬆;2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火......

雞湯的做法大全——香菇紅棗烏雞湯做法詳解主料：烏雞1只輔料：香菇10朵、大棗10粒泡軟備用。製作方法：1、將烏雞處理好斬塊，去掉肥的肉和皮。2、開水焯一下去掉血水。3、將雞塊放入煲內，加入適量水及姜、料酒，煲1-......

香菇雞湯屬於家常菜譜，主要原料是母雞肉和香菇，工藝是煮，難度簡單。香菇雞湯的原料：母雞肉、香菇；香菇雞湯的配料：香菜、蔥、姜、醋、料酒；香菇雞湯的做法：1.先將雞肉放開水中煮1分鐘，去腥；撈出後放入電飯鍋，加水（滿鍋），再放入料酒......

烏雞是大家在飲食上必不可少的肉食，尤其是在秋冬季節天氣變化不斷，身體抵抗力也會受到寒冷的影響變的非常的虛弱，在這個時候要食用一些烏雞湯，來溫補一下身體，尤其是女性在生理期的時候體質較爲寒更要食用一些溫補的食材來......

雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內的炎症以及粘液的過量產生，對鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數，發燒等有顯著的緩解作用，對清除呼吸道病毒有較好的效果。雞湯的營養價值-雞湯的做法雞湯的營養價值......

香菇煲雞湯就好喝又美味雞肉當中，含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，對於滋補身體有着不錯的功效，小編在這裏建議大家買回來的鮮雞，一定要買整隻整雞，首先要清理過內臟洗乾淨後，切去雞頭雞屁股和雞尾追，將雞切成一小塊一小塊的來介......