高溫久煮牛奶是一種熱敏性物質，溫度達到60℃～62℃時，牛奶中的蛋白質微粒就會脫水，變爲凝膠狀態，隨之出現沉澱，同時牛奶中極不穩定的酸性磷酸鈣也會變爲中性磷酸鈣形成沉澱。若加熱溫度達到100℃左右，牛奶中的乳糖會開始焦化......

錯誤一：加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是許多人的共識。加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5—8克糖。如果加糖過多有弊無利。過多的糖進入體內，會將水分瀦留在身體中，使肌肉......

1、加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化是許多人的共識。加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。牛奶里加什麼糖好?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體......

你喜歡喝牛奶嗎？其實牛奶在生活中非常的受歡迎，因爲它的營養價值非常的高，因此不少人每天早上都會喝上一杯，甚至頓頓都有牛奶的身影，不過你知道嗎？牛奶喝對了有益健康，喝錯了同樣會危機健康。因此喝牛奶也是要注意的，那麼你知......

小編推薦：女人私密處爲啥會變黑？一、在牛奶中添加米湯、稀飯有人認爲，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以澱粉爲主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒......

一、牛奶越濃越好有家長認爲，牛奶越濃，孩子得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有的家長惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。其實，嬰幼兒喝的牛奶濃......

1、加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化是許多人的共識。加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。牛奶里加什麼糖好？最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸......

很多人都有喝牛奶的習慣，營養價值高，對身體也有好處，每天睡覺前一杯牛奶，還有助於睡眠，因此很多人晚上有喝牛奶的習慣，但是呢，溫馨提醒一下哦，喝牛奶也是有方法哦，很多朋友經常喝出錯誤的方法！一、牛奶越濃越好有人認爲，牛奶越濃......

盤點錯誤的喝牛奶方式一、瓶裝牛奶放在陽光下曬，可增加維生素D有人從廣告中得知：補鈣還要補維生素D，而多曬太陽是攝取維生素D的好方法，於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一......

一、牛奶越濃越好有人認爲，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶......

加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是許多家長的共識。加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖過多，對嬰幼兒的生長髮育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內，會將水分瀦留在......

編輯推薦：6大壞習慣縮短女人壽命一、牛奶越濃越好有人認爲，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶......

一、牛奶越濃越好有家長認爲，牛奶越濃，孩子得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有的家長惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。其實，嬰幼兒喝的牛奶濃......

錯誤一：加糖越多越好不加糖的牛奶不好消化，是許多人的共識。加糖是爲了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5—8克糖。如果加糖過多有弊無利。過多的糖進入體內，會將水分瀦留在身體中，使肌肉......

一、牛奶越濃越好有人認爲，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶......

牛奶雖然營養，但挑選起來有講究，比如您要先學會辨別優質無公害牛奶，其次，喝起來也相當有講究，喝對了，能夠延年益壽強身健體，喝不對，倒是很可能給身體增加病痛，我們整理了生活中4種如同服毒的喝奶常見方式，對照一下有沒有自己或......

牛奶是日常生活不可缺少的營養佳品，其營養價值很高，然而如果飲用不當，選擇錯誤的喝牛奶方式，輕則造成牛奶營養流失，重則損害身體健康，以下六種錯誤的喝牛奶方式有損身體健康，希望大家注意。一、牛奶煮沸錯誤：將買回來的牛奶煮......

牛奶是人們生活中不可缺少的食物。它物美價廉，食用簡單，但若煮開就喝，就會犯一些想當然的錯誤，使牛奶的營養價值大大降低。牛奶加巧克力有家長以爲，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實並......

科學證明，晚上喝牛奶的好處是有很多的。除此以外，避免喝牛奶的誤區才能吸收牛奶的營養。下面就來一起看看晚上喝牛奶的好處吧。晚上喝牛奶的好處晚上喝牛奶有利於休息和睡眠。最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生......

誤區1、牛奶應該煮開喝牛奶煮熟後，營養會有所損失，而且煮的時間越長，損失越大。這是因爲隨着溫度的升高，牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分都會發生化學變，不僅色、香、味降低，還會轉化成其它物質，所以牛奶加熱時間不宜......