1、生拍黃瓜：解暑效果好到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成爲夏天裏的最佳蔬菜。製作方法：涼拌黃瓜最好用刀拍，等它表面裂開後再將其切碎，這樣......

1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裏多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接......

導語：黃瓜是生活中常見的一種蔬菜，吃起來清脆可口。正是因爲常見很多人對它比較注意，有人提出一個想法黃瓜明明是綠的但是被稱爲黃瓜這是爲什麼呢?帶大家一起了解。黃瓜是綠的爲啥叫黃瓜1、成熟之後會變黃大家常常吃到的......

1.補水黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。2.排毒營養豐富的黃瓜有益清掃體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。3.補充維生素黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連......

1、黃瓜不叫綠瓜，是因爲它的名字不是根據顏色來定的。實際上，最初黃瓜也不叫黃瓜，而是叫胡瓜。2、黃瓜是張騫出使西域帶回來的，古時候西域被稱爲胡地，所以，從那裏引進來的瓜被稱爲胡瓜。3、直到東晉十六國時期趙國建立，趙國......

經常看到看美的女士把黃瓜片敷在臉上，這種黃瓜面膜有美容祛斑的作用。但這種喝黃瓜粥效果比黃瓜敷臉美容祛斑效果更好。用黃瓜片外敷，人體很難充分吸收其營養，而喝黃瓜粥就不一樣了。可先將一到兩根黃瓜洗淨，去皮去心切成......

原料：海螺、黃瓜、大蒜、香菜、鹽、醋、香油做法：1、海螺洗淨，控幹水，放在一盤裏，冷水鍋開火蒸，大火蒸至上汽，轉中火2、3分鐘即可2、蒸好的海螺稍微涼，用牙籤挑出肉，並用刀切去海螺肉的下半部分，只留螺頭備用，然後改刀切片3、黃......

精彩推薦：盤點：不利健康的12種家常菜德國衛生部門官員29日說，截至當天，共計10人因感染腸出血性大腸桿菌患病死亡，出現不適症狀的人數進一步上升。僅在北部城市漢堡，至少467人出現感染症狀。美聯社援引一些地方政府的文件報......

黃瓜不宜與花生同食在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對......

黃瓜別名：胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、［黃瓜藤、黃瓜秧、黃瓜霜］。性味：甘，寒。歸經：入脾、胃、大腸。入藥部位：葫蘆科黃瓜CucumissativusL.，以果、藤、葉入藥。黃瓜的用法用量內服：煮熟或生啖。外用：浸汁、制霜或研未調敷。炮製：7～8......

自然生長的黃瓜雖然頂上也有花，但是在瓜農摘下後，頂上的花便會變得很脆弱，在運輸過程中經過碰撞，大部分的花早已脫落。而打了激素的黃瓜頂上的花通常都非常結實。因爲瓜體含有激素成分，頂上的花不但不會自然脫落，甚至還會繼......

央廣網消息，近日，廣州市黃埔區一家火鍋店因超出許可範圍售賣拍黃瓜涼菜，被通知行政處罰1萬元，並沒收21天賺得的139元。賣小涼菜遇大罰單引起衆多網友熱議。昨天，廣州黃埔區食品藥品監督管理局接受記者採訪時表示，處罰額度並......

黃瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等，能補充身體所需的元素，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用，不僅能保留其......

大黃瓜又叫旱黃瓜和水黃瓜，最初叫胡瓜我們說的黃瓜多指本土產的細長、苗條、翠綠、頂花帶刺的大黃瓜。體型短胖的小黃瓜是從國外引進的，表面光滑無刺，也叫荷蘭小黃瓜、迷你黃瓜。據清朝乾隆年間的《本草求真》記載，黃瓜氣......

常見的幾種拍黃瓜的做法黃瓜的功效黃瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等，能補充身體所需的元素，即使是在炎熱的夏季，仍舊建議大家把黃瓜......

黃瓜是一種常見的食物，不管是直接吃還是說炒熟吃都是可以的。但是有人又有疑惑了，黃瓜是生吃更好還是煮熟吃更好呢，下面小編帶大家一起了解下。黃瓜生吃好還是熟吃好黃瓜最好不要生吃，很多人知道黃瓜不僅可以減肥同時還可......

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有豐富的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。其實，《本草綱目》中早有記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。也就是說，黃瓜對肺、胃、心、肝及......

截至歐洲當地時間28日，德國腸道疾病疫情已蔓延至丹麥等國，德國有10人在此次疫情中死亡，醫學界人士希望一種抗體治療新方法可以阻止這次疫情繼續擴大。禍首是大腸桿菌的變種德國石荷州大學醫院和石荷州衛生部28日宣佈，石荷......

（原標題：火鍋店賣拍黃瓜被罰1萬元）信息時報訊（記者張玉琴）廣州一火鍋店因超範圍銷售拍黃瓜等涼菜，被開出行政處罰1萬告知書，並沒收139元違法所得。近日，一份由黃埔區食品藥品監管局開具的“行政處罰事先告知書”在朋友圈流傳......

市場監管總局今天（12日）公佈《食品經營許可和備案管理辦法》（以下簡稱《辦法》），該辦法對現行的《食品經營許可管理辦法》進行了修訂，進一步規範食品經營許可和備案管理工作，加強食品經營安全監督管理，落實食品經營者主體責任......