在北京市衛生局近期公佈的22種不合格食品中，有13種食品涉及黴菌、大腸菌羣以及菌落總數超標。這些食品主要爲穀物磨製的澱粉、饅頭以及麪包糕點，尤其在麪包糕點領域超標情況較爲嚴重。夏季溫度和溼度相對較高，家庭存儲食......

食品安全是中國人最關心的話題之一，然而卻總有食品被檢測出有問題。最近達利園又曝出了不好的問題，據說菌落超標達利園被列入不合格食品啦。曝達利園菌落超標11月25日，雲南省食藥監局公佈了2016年第40期、42期食品抽檢情......

昨天，早報報道了我市液態奶抽檢結果，其中有4家鮮奶吧的液態奶抽檢不合格，記者昨天再次趕到這些鮮奶吧發現，雖然都還在正常營業，但是已經有客戶前去退訂奶卡，經營者也稱影響太大了。探訪》》》生意冷清顧客退卡昨天下午2時20......

自2月25日瑞典肉丸被檢出含有馬肉成分後，不到半個月，宜家再陷食品安全風波。根據上海檢疫局的消息，在最新一輪的食品質量檢查中，因大腸菌羣超標，目前已銷燬由宜家進口的巧克力奶油杏仁蛋糕總計1.872噸。同時被銷燬的還有大......

紙尿褲主要分嬰兒和成人兩種，其中成人紙尿褲主要適用於術後病人或行動不便人士。由於紙尿褲使用人羣有特殊性，因此，紙尿褲的質量對使用者的健康和使用效果有直接影響。廣州市消費者委員會對在廣州市場銷售的紙尿褲（含紙尿......

饅頭、麪包，這些都是市民每天早餐的最愛，但羊城晚報記者23日下午從東莞市食品藥品監督管理局獲悉，在該局今年第一期的食品安全監督抽檢中，糕點類的合格率令人擔憂，不合格率高達70%，不合格的指標主要爲重金屬鋁殘留超標。而......

市食藥監局昨天公佈了18批次不合格食品名單，其中昌平金凱康冷飲食品廠生產的狀元奶(牛奶口味雪糕)，菌落總數超標56倍，被監管部門責令停售。市食藥監局此次公佈的18批次不合格食品名單中，桶裝水達到了8種，都是菌落總數超標......

(記者劉洋)因爲菌落總數超標，北京祥隆宮食品有限公司和北京豆香園食品有限公司的4批豆製品昨天全部下架。市食藥監局昨天通報，此次共有12批食品全市停售，沃爾瑪山姆會員商店、海運倉華潤萬家生活超市均查出不合格食品。......

滷味熟食好吃又方便，深受市民的喜愛。但吃了帶菌的熟食，很容易鬧肚子。今天上午，北京市食品藥品監督管理局公佈不合格食品名單。2款熟食細菌超標，其中北京好江南安安食品加工廠生產的湘飄四海牌帶皮牛肉，大腸菌羣超標近160......

本報訊（記者楊濱）小小的一塊風味豆乾，菌落總數竟超標80多倍，北京市食品安全辦今天公示4種下架食品，有3種都是菌落總數超標。這些不合格食品全部在順義國泰商業大廈查獲。市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本......

杏仁茶，老北京的美味，如果黴菌超標，這美味可就變成了危害健康的菌茶。據北京市食品安全辦今天通報，市民們熟悉的年糕楊杏仁茶檢出黴菌超標4倍。黴菌超標，也就是我們平時所說的食物發黴，如果誤食發黴的食品，可能出現噁心、嘔......

昨日，央視財經頻道《是真的嗎》播出一款稻香村無糖糕點在國家質檢中心檢測後發現蔗糖含量爲3.6g/100g，高出國家標準7倍。對此，北京稻香村給本報發來聲明稱，向消費者致歉，但可以用稻香村多年的信譽擔保絕無人爲添加蔗糖。央......

研究人員發現，洗衣機細菌過量，近幾年皮膚髮炎、皮膚過敏人數增多都與洗衣機細菌過量有很大的關係。我們來一起看看吧：洗衣劑細菌過量洗衣機的內部比較潮溼，容易滋生腐生性黴菌。這類黴菌很不耐熱，在45℃左右的熱水中就會死......

北京市食品安全辦昨日通報，市民熟悉的年糕楊杏仁茶檢出黴菌超標4倍。黴菌超標，也就是平時所說的食物發黴。在這段時期的市場抽檢中，市工商局在對本市流通領域食品抽檢中還發現了5個不合格樣本。全市下架食品名單名稱商標......

廣州市工商局近期對廣州市流通環節速凍預包裝面米食品和速凍魚丸、肉丸進行的抽檢中，共抽取59批次樣品，經檢驗，實物質量合格56批次，合格率爲94.92%。菌落總數可用以判定食品被細菌污染的程度，是衡量食品衛生狀況的重要微生......

很多人認爲，之所以自己做的麪包保質期不如市面上做出的麪包久，這是因爲市面上的麪包大多增加了不少防腐劑。但實際上，這並不是真正的原因。真正的原因在於市面上的麪包坊製作麪包的衛生環境要比家中的廚房好很多，麪包沒了......

紅色的店面裝修，可愛的卡通商標，遍佈於城市的大街小巷，絕味鴨脖、久久丫等滷製品連鎖店近年來在全國各地擴張迅速。近日，這兩家知名連鎖滷製品店被媒體披露出售的部分食品細菌含量超標高達30倍和160倍。消息一出，網民們立......

近九成空調散熱片細菌總數超標使用時最好每個月都消毒一次高溫頻頻來襲，不少家庭都已經開始使用空調了，但是在使用空調前，如何正確清洗，瞭解的人並不多。日前，中國環境科學學會室內環境與健康分會來杭州做室內空氣狀況抽檢......

廣西壯族自治區食品藥品監督管理局近期通報了3類共26批次食品樣品監督抽檢信息：抽檢茶葉及相關製品7批次，未檢出不合格樣品；抽檢糧食加工品9批次，未檢出不合格樣品；抽檢糕點10批次，不合格10批次。此次抽檢發現，標稱東莞市香......

18號，歐洲疾病防控中心一名專家在瑞典首都斯德哥爾摩說，自2008年以來，歐洲13個國家發現70多例超級細菌感染病例，其中7人死亡。超級細菌是不是已經在歐洲擴散？歐洲各國如何防治超級細菌？自今年8月，權威醫學刊物英國的《柳葉刀......