市場上賣的豆芽大多是用化肥和激素生髮而成的，所以想吃豆芽時最好是自己動手製作。在生髮豆芽時，要注意不要把芽體發得過長，以芽體長到3～5釐米爲宜(大約發3～5天)。豆芽並不是長得越長越有營養。一、在烹調豆芽時不宜多放鹽......

豆芽，或炒菜煮湯、或榨汁涼拌，一鍋香辣的水煮魚，尤其不能少它鋪底。豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的弱小子，形容一個人身材羸弱，都要說他長得像根豆芽菜。不過，別看這豆芽細細弱弱，可是古今通吃的寶貝。先說來歷吧，豆芽與豆......

豆芽海帶湯可以說是減肥的神器，能夠更好的幫助我們燃燒脂肪瘦身，而且這些湯營養美味價值也是比較高的，同時海帶含碘極高，對預防甲狀腺疾病有很好的效果，而下面就是做法以及營養功效介紹。一、海帶豆芽減肥湯的做法主料：黃豆......

本報訊（通訊員王飛李志方）使用激素讓豆芽無根無須，用速長劑催其快速生長，用漂白粉使其光鮮亮麗……通過一系列眼花繚亂的打扮，普通的豆芽菜變得賣相十足。河南省三門峽市湖濱區的一夥不法分子在不到兩年的時間......

食品安全，事關人民羣衆人身安全，是最大的民生問題。一直以來，中央高度重視食品安全問題，不斷完善食品安全監管體系，並從法律層面對危害食品安全犯罪進行嚴厲打擊。應該說，保障食品安全的組合拳已經取得了較爲明顯的效果。但......

黃豆芽的詳細介紹豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉......

原料：綠豆芽200克，白糖1勺，陳醋1勺，紅辣椒6個，香蔥﹑鹽﹑花椒﹑食用油各適量做法：1.辣椒洗淨切碎；香蔥洗淨，切丁。2.綠豆芽用清水沖洗乾淨。3.鍋中加適量水，燒開。4.豆芽倒入開水中，立即關火。5.將豆芽在開水中攪拌，使其均勻受熱，燙豆芽......

顏色白、水分足、外形漂亮，遇到這樣白富美的豆芽得多長個心眼，很有可能就是毒豆芽。廣州警方近日搗毀兩個特大毒豆芽產銷窩點，查獲9噸這樣的毒豆芽，抓獲8名犯罪嫌疑人。他們使用無根劑、AB粉等有毒有害的非食品類添加劑催......

一、喝的一杯杞菊決明子茶杞菊決明子茶：預防近視、防治眼疾。配料：決明子、菊花和寧夏枸杞根據自己的口味感覺適量添加即可。二、電腦族的提高抗壓方法人腦裏有一種傳遞快樂信息的神經傳遞介質，血清素，負責傳遞快樂和正面......

相信很多人都被網上的食品安全誤導過，那麼你知道哪些食品謠言是真的，哪些是假的呢？下面一起去揭祕最新最流行的十大食品謠言。1.毒豆芽竟五毒俱全？真相：2015年5月21日，國家食品藥品監管總局、農業部、國家衛計委聯合出臺了......

近日有媒體報道，有人在豆芽的生產和出售過程中使用化學物質給豆芽美白。經專家辨別，這種白色粉末屬於強氧化劑，對人體有危害，國家規定其嚴禁作爲食品添加劑。專家指出，在挑選豆芽時，要選擇身材細長勻稱的，千萬別過分貪白。怎......

吃出豆芽的西紅柿太奇怪了！西紅柿裏咋會長出‘豆芽’來？昨（9）日，市民劉女士剛咬開一個西紅柿，猛然發現裏面有些異樣，許多根白色芽狀物嚇得她連忙把吃進嘴裏的西紅柿一口吐出來。劉女士家住七星樓，在南河路一家房屋......

毛血旺的主料有哪些？如果大家平常喜歡吃的話，還是可以簡單的找出來，有黃豆芽，鱔魚，萵筍等主料，吃起來非常的美味！今日小編帶大家來詳細學習下，究竟毛血旺的材料有哪些？毛血旺的原料豆芽：所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止......

因飲食習慣的不同，中國人一般習慣把蔬菜煮熟後在食用，而西方人則更習慣於生吃。近日來，德國大腸桿菌疫情的爆發使得大多數人都開始了吃起了熟食，對生吃那是避如蛇蠍。毒豆芽本無錯錯在生活習慣德國疾病控制機構10日把近期......

高血壓患者飲食需知飲食有節：做到定時定量、不可過飢過飽，暴飲暴食。各種食物搭配合理，不可偏食。低鹽飲食：每日進鹽控制在2-5克以內。因爲食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉......

所謂豆芽菜，即是利用豆類經水浸，生髮出嫩芽的一種特定意義的蔬菜，一般包括綠豆芽、黃豆芽和黑豆芽等。豆芽菜鮮嫩生脆，味美可口，是深受人們喜愛的一種大衆化蔬菜。豆芽菜雖源於各色豆子，但其營養卻更勝原豆一籌。這是因爲豆......

豆芽的是豆類產品的發芽結果，營養價值比豆還要高，所以市面上有着許多豆芽供大家選擇，黑心商販就會藉此機會來謀取利益，爲了幫助豆芽快速發芽，所以就出現了無根豆芽素，這是一種不合格的農藥，對人體有很大的傷害，大家要注意鑑別......

食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最爲便宜，而且營養豐富，是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。營養價值1.豆芽中含有豐富的維生素C,可以治......

韭菜炒豆芽時，是必須加點三層肉的，別太多了，適量就好。這是母親告訴我的。而綠豆芽性寒，烹製時搭配點薑絲，以中和其寒性，這樣燒製的菜餚既鮮美滑嫩又養生了。韭菜炒豆芽原材：豆芽350克，韭菜50克，三層肉50克，紅燒肉汁凍一湯匙，生......

做法1.準備食材：豆芽150克、豬肚75克、蔥2根、油1/2湯匙、生抽1/2茶匙、鹽1/2茶匙2.步驟1：豬肚先用流水沖洗掉表面的髒東西，然後用撒入麪粉。3.步驟2：反覆搓揉，清洗乾淨。4.步驟3：然後切成小條備用。5.步驟4：將豆芽洗乾淨，瀝......