國內首家專注兒童環保教育的非營利機構iearth—愛地球近日發佈了《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調查報告》。調查顯示，中國兒童食品添加劑攝入情況不容樂觀。問卷調查於2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈......

一時間，人們敏感的食品安全神經再次被觸動，豆漿油條兩大傳統早餐先後被拉入黑名單。而專家提醒，這種談精色變主要是誤將非法添加物的罪名扣給了食品添加劑。網曝油條精緻人腦殘油條是用‘油條精’做出來的，吃多......

汽車維修保養，很多車主都不會忘了洗車或更換座墊，但往往容易忽略了汽車空調系統的維護。通常說來，汽車空調系統一般工作五年就會老化，製冷效果變差，出風不給力。但是去廠家或4S店進行汽車空調的檢測和保養，肯定又將是一大筆......

火鍋是人們喜愛的一種美食，幾個人圍着一桌涮羊肉也好刷牛肉也好，那種鮮嫩那種美味不是普通烹飪可以做出來的，一邊品嚐火鍋一邊喝着冰鎮啤酒，這是在夏天火鍋店裏常見的情景。但是人們都有一種感覺，就是吃完火鍋，餘情未了，想起......

目前，工商部門已對不合格食品採取了下架封存措施，並對經營不合格食品的經營者進行立案調查。爲保障節日期間羣衆安全消費，北京市工商局加大了食品安全監管力度，開展節日食品市場執法檢查，1月27日晚22點至28日凌晨1點，北京市......

白酒中都有哪些添加劑？白酒中都有哪些添加劑？據業內專家介紹，白酒中成分，98%以上是水和乙醇，其餘不到2%的成分裏是其它的酯、酸、醛、醇類物質，這些物質含量雖少，卻是組成白酒各種香味的主要成分，影響着白酒的風格。真正的純......

當今，有許多大型的食品公司都開始避免使用一些有潛在危害的食物添加劑，比如美國卡夫食品公司已經移除了其產品中的黃色5號、6號人工色素的添加；飲料品牌佳得樂也不再使用溴化植物油作爲添加劑。不過對消費者而言，要吃到完......

如果說到野營、火車，大家首先想到的是不是方便麪？不過小編就是的，每次坐火車都得帶上一桶方便麪，方便又能填飽肚子。可是近期有微博稱，我們的日常食品中冰淇淋、，方便麪、薯片等中添加劑最多，其中更爲驚悚的是方便中的添加劑......

衆所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有極大的傷害的。在食物標籤和快餐營養成分表上，食品添加劑赫然在目，但是從今起，不要再讓自己對其熟視無睹了。1、食用色素紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常......

防齲首要的方法是養成良好的口腔衛生習慣，使用含氟牙膏可提高牙的抗齲能力。但是在爲孩子選用牙膏時，家長尚需注意以下幾點：*牙膏的含氟量不能太高據調查，2～4歲兒童只要每天刷牙兩次，他們在不自覺中嚥下牙膏的含氟量就已足......

正確認識食品添加劑食品添加劑是指爲改善食品品質和色、香、味，以及爲防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或者天然物質爲增強營養成分而加入食品中的天然或人工合成的屬於天然營養素範圍的食品添加劑稱爲營養......

採取獨特配方、補充鈣鐵鋅、開發智力……這些吸引眼球的詞彙經常出現在兒童牛奶的廣告中，不少家長衝着這些詞彙買給孩子喝。然而，兒童牛奶的添加劑比普通牛奶多，專家表示，孩子應該儘量少喝。超市兒童牛奶添加......

英國食品標準局理事會10日就部分食用色素可能對兒童行爲產生影響的問題進行了討論，並決定向政府提出在食品中少用人工色素的建議。歐洲多個消費者保護組織10日也敦促歐盟全面禁止使用這6種人工色素。此前，科學家早就發......

網傳杭椒牛柳、水煮魚、水晶蝦仁、蒜香排骨這四個菜因添加劑較多，廚師自己很少點。許多網友哀嘆：這是我最喜歡的菜了，難道以後都不能吃？昨天，記者在武漢市餐飲服務企業誠信守法經營公開承諾啓動儀式找到餐飲專家求證，對方連......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

成分解析聚二甲基硅氧烷：是一種化學消泡劑，經常用於玩具泥膠和化妝品，同時它也是治療腹脹藥物的成分之一。特丁基對苯二酚：是一種動物和植物油的防腐劑，含有石油成分，食用一克可引發噁心、嘔吐、耳鳴，嚴重者甚至窒息。早報記......

火鍋店大都不公示鍋底使用的添加劑，而是打着無添加劑的稱號或者配方祕製不便公開的幌子。據媒體報道，有資深火鍋店老闆透露，好的火鍋底料成本可達120元，就算店家收60元以上，都是在做虧本生意，除非使用添加劑纔有錢可賺，而經......

爲全面落實生產加工環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓工作，平度市質監局組織開展了對食品添加劑生產企業的大檢查。平度市共有食品添加劑生產企業60餘家，這次檢查重點督促生產企業落實質量安全主體責任，對......

猜猜這是什麼食物？馬鈴薯粉，植物油，澱粉，調味料〔麥芽糊精，白砂糖，食品添加劑（穀氨酸鈉，檸檬酸，食用香料，酒石酸，二氧化硅，阿巴斯甜，苯丙氨酸）〕，5’—鳥苷酸二鈉，5’—肌苷酸二鈉，阿拉伯膠。這是人們日常生活中經......

工商所已上報建議抽樣檢測近日，有媒體報道，在南京長虹大市場，有批發商在出售一種名爲爆烤鴨香膏的食品添加劑，這種添加劑是在製作烤鴨的過程中使用的，而且是直接塗抹在烤鴨的表皮上。該媒體的調查記者稱，使用了這樣的烤鴨添......