人們喜歡吃巧克力是因爲它的味道香醇，但您可知道巧克力中還含有多種人體必需的營養素。這些營養成分以及它們在膳食中的作用是很重要的。糖是碳水化合物，作爲宏量營養素，是機體能量的主要來源。糖或簡單的碳水化合物主要......

看外觀好的巧克力，外形整齊，表面光亮、平滑，斷面均勻，無氣泡、無蟲蛀。純味巧克力呈棕褐色；頂級的純巧克力與可可豆的顏色相同，呈紅褐色；牛奶巧克力顏色淺些，應該是金褐色；白巧克力一般呈奶黃色。嘗口感巧克力顆粒細小，核心原料......

讓寶寶多吃巧克力好嗎巧克力的主要成分是脂肪、糖和使精神系統興奮的類似咖啡因的物質，它味道香甜，孩子都喜愛吃。其實嬰幼兒不宜多吃巧克力。因爲巧克力中含有較多的脂肪，如果寶寶過多食用巧克力，不容易消化吸收，在胃內停......

2月14日註定是個甜日子，沾了情人節的光，無論有沒有人雙手奉送，就算自己買，吃點巧克力才應景。跑超市一看，小小巧克力的花招可不少，黑的、白的、夾心的、果仁的，甜的、苦的，便宜的、昂貴的……種類太多了，各取所需......

導語：巧克力的主要成分就是可可脂，其原產於中南美洲，你們知道人吃多少巧克力後會死亡嗎?之前小編爲大家講解過世界十大奇特自然景觀之一的巧克力山，下面就爲大家揭祕巧克力的10大好處和壞處，感興趣的趕緊一起往下看吧!巧克......

巧克力是很多女性愛吃的零食之一，那麼懷孕後的女性可以食用巧克力嗎？孕婦巧克力有沒有好處呢？孕婦可以吃巧克力嗎孕婦可以吃巧克力嗎？回答是肯定的，但是需要注意食用巧克力的量。懷孕期間，每天食用不超過100克的巧克力對孕......

哺乳期能吃巧克力嗎？可以肯定的說，哺乳期是可以吃巧克力的，但是一定要注意適量，因爲巧克力裏所含的可可鹼會滲入母乳並在嬰兒體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，使嬰兒消化不良、睡眠不穩、哭......

說起情人節就不得不說說巧克力了，情人節送巧克力好像成了約定俗成的習慣，其實最開始情人節送巧克力與商人的炒作不無關係，久而久之人們在潛意識中賦予了巧克力愛的意義。巧克力苦甜交織，回味濃郁，吃下去有一種使人戀愛的感......

研究者觀察細胞中負責產生能量的線粒體，他們發現巧克力中一種叫做表兒茶酸的化合物，能夠刺激跟健身運動刺激到的同一組肌肉。黑巧克力作用有哪些吃黑巧克力對身體好嗎底特律維恩州立大學的馬萊克博士指出：線粒體能夠產生......

巧克力是大家都比較的熟悉的一種甜品，對於巧克力大家都見過很多，尤其是形狀顏色等有很多的種類，那麼你知道吃巧克力有哪些好處嗎？添加營養物質越多越健康嗎目前市面上可以買到的巧克力在食品營養標籤中通常只註明碳水化合......

腦萎縮癡呆不容忽視讓您的心臟更有活力一提起巧克力，很多人都是既愛又怕，愛它的甜蜜與濃情，愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜；可又怕它的危機四伏，不少人會毫不猶豫地將它與減肥劃上對立線，糖尿病、肥胖、牙齒齲爛，似乎......

孕婦可以吃巧克力嗎孕婦可以吃巧克力嗎？孕婦可以吃巧克力，但是要注意量。孕婦食用巧克力對胎兒的行爲會產生積極影響。雖然這種影響的真正原因並沒有完全查明，但可以肯定的是當孕婦吃巧克力的時候，會覺得心情很好，感覺很棒......

大部分巧克力在製作過程中，會添加糖或其他原料，導致熱量極高，吃巧克力好像在喝油。根據調查，吃下100公克市售牛奶巧克力，熱量552大卡熱量，等於喝下12.3茶匙食用油；若是用10顆巧克力包裝而成的巧克力花束，熱量高達744大卡，吃掉......

關於可可脂和代可可脂可可脂又稱可可白脫，是從可可液塊中取出的乳黃色硬性天然植物油脂，是一種非常獨特的油脂。可可脂除了具有濃重而優美的獨特香味外，在15℃以下，還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂放在嘴裏很快融化，並......

1.月經期間是可以吃巧克力巧克力是屬於高熱量的食物的，高熱量的甜食能夠增加血液循環，減緩平滑肌的收縮與血管的痙攣，所以有助於緩解經痛。而且巧克力又含有大量的單糖，可使糖份迅速爲人體吸收，並且巧克力本身也含有一些咖......

巧克力是以可可粉爲主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。除此之外，巧克力還有不少抗病養生功效喲~功效1：降低血壓德國科研人員對44......

西洋情人節（ntine）在西方很多國家都很有人氣，最近在中國也受年輕人的歡迎。關於這個節日的來歷有很多說法，其中流傳最廣的版本是，公元三世紀，羅馬爲了強兵，禁止士兵結婚。而一個叫Valentine的教士，不畏暴政，祕密爲情侶們主持婚......

情人節快到了，很多人送禮物都會選巧克力。可是送什麼巧克力可是有講究的，每種情人節巧克力都有各自不同的密語呢。來看看情人不同巧克力所代表的不同含義吧。推薦：玫瑰花的朵數所代表的意義TYPE1：薄荷巧克力代表你對情人：......

巧克力有什麼功效1.提高人的免疫力，巧克力當中含有豐富的類黃酮，它具有調節人的免疫力的功效，如果你經常感冒的話，不妨在平時可以選擇性的、適量的吃一些巧克力。2.有利於心臟的健康，多吃巧克力可以在一定基礎上預防心腦血......

黑巧克力之所以有益，是因爲生產巧克力的可可粉含有一種名叫黃烷醇的苦味物質，它是一種卓越的抗氧化劑，具有預防心臟病和抗癌作用。雖然在紅葡萄酒、水果、蔬菜以及茶葉當中都含有這種物質，但科學家的最新研究成果表明，黑巧......