近段時間氣溫升高，不少市民在逛街時吃起了冰激凌。不過，今後冰激凌的顏色可能變得單調起來。近日，衛生部在其官方網站發函，擬撤銷2，4-二氯苯氧乙酸等38種食品添加劑，茶黃色素、茶綠色素、柑桔黃、黑加侖紅等不少着色劑便位......

隨着社會的進步和發展，人們越來越關注養生，在購買食物的時候也都大多數購買綠色食品，那麼你知道綠色食品有哪些嗎？知道綠色食品標誌是怎樣的嗎？綠色食品的辨別有是怎樣的呢？今天我們就來看一下。如今，人們越來越關注自己購買......

近日，辛吉飛接受了記者的專訪。談及對食品添加劑的態度，辛吉飛說：我對於食品添加劑的態度不是一概而否，不是說以偏概全。我認爲食品添加劑是非必要不添加。食品添加劑可以改變食品，提升味道、色澤或者延緩保質期。如果這個......

綠色食品一直都是很多人喜愛的，都說綠色食品好，沒有任何的添加劑，吃的時候也都是可以放心選擇，那這樣的食物具體是什麼呢，一般都是以蔬菜、水果爲主，不過對這樣食物選擇的時候，也是要對綠色食品標準進行很好認識，使得對這些食......

在我們吃零食的時候，打開包裝袋，裏面除了零食外，通常情況下我們還會發現一把東西，而這包東西其實就是乾燥劑。如果你仔細觀察，你會發現，其實食品乾燥劑的種類有很多。那麼食品乾燥劑有毒嗎？食品乾燥劑吃了怎麼辦？食品乾燥劑有......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

食品乾燥劑就是爲了減低食品袋中的溼度，防止食品變質腐敗。食品中常用的乾燥劑是氧化鈣(CalciumOxide)和硅膠(SilicaGel)。氧化鈣也就是我們常叫的生石灰，是白色或灰白色的塊狀物,有很強的吸收空氣中水分的功能。食品幹......

據《法制晚報》報道，上半年市食品辦公佈的25期食品信息安全週報共70個批次下架的不合格食品中，有超過4成存在漂白劑、色素、甜蜜素、防腐劑超標等問題。具有漂白、防腐功用的二氧化硫超標問題最嚴重，佔比高達40%；位居第二......

食品添加劑主要有哪些防腐劑主要有山梨酸、苯甲酸等着色劑包括人工色素和天然色素兩類，常用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等甜味劑有蔗糖、葡萄糖、果糖、糖精其他還有漂白劑、抗氧化劑、穩定劑、、凝固劑等，大約......

罐頭裏的水果經年仍色澤鮮亮，餐廳裏的京都骨那麼紅豔誘人，小推車上的點心更是五顏六色，這些食品之所以有如此的誘人色澤，是天然的嗎？我想我們中不少的人可能都知道，這絕大部分都是食品添加劑的功勞。隨着人們生活水平不斷的......

本報訊（記者吳鵬）大陸產食品首次查出含塑化劑，國家藥監局昨日發出通知，在廣東、浙江4家企業8個樣品中檢出鄰苯二甲酸酯類物質（簡稱塑化劑），目前對發現已採購相關產品的，立即進行封存，並配合做好問題產品處置召回。抽檢涉及15類......

原標題：雀巢笨NANA雪糕染衣引質疑着色劑冷水環境難清洗被雪糕染成黃色用肥皂清洗變紅專家稱是着色劑正常反應本身無害雀巢表示符合國家標準法制晚報訊（記者張羣琛劉汨）近日有消費者反映稱，雀巢笨NANA雪糕外皮將地板和衣服......

對於爲什麼要在食物中添加一些食品添加劑，很多人都不能正確理解？對於食品添加劑到底能起什麼作用，相信也是很多人都沒有明確的瞭解。對於這些問題，專家給出瞭解說：其實食品添加劑並沒有消費者所想象的可怕，它並不是毒藥，它的......

衆所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上，它們赫然在目。1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......

說到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來爲大家一一解答一下。想知道的朋友......

華中農業大學專家：不必談添加劑色變很多人認爲味精裏含有多種食品添加劑，不夠天然，所以做菜時也不放。其實食鹽所含的食品添加劑，不比味精少。2日，華中農業大學舉辦被誤解的食品添加劑科普講座，50多名武漢市民自發前往聽課，......

因誤拆一包夾雜在米餅包裝袋中的乾燥劑，濺入的粉劑致使4歲的小晶晶雙眼被鹼燒傷，雖先後接受了羊膜移植術和板層角膜移植術，但術後隨訪證實視力的明顯下降已無法改變。據瞭解，僅今年七、八月間，復旦大學附屬眼耳鼻喉科醫院......

如今，食品安全問題頻發，讓我們心理總感覺不安心。在我們日常的健康飲食當中，首先，就是要確保食品的安全和新鮮，這對我們的身體健康至關重要。下面，就來給您介紹，五個辨別染色食物的竅門，讓您輕鬆挑選營養好食材。如何辨別染色......

綠色食品標準是應用科學技術原理，結合綠色食品生產實踐，借鑑國內外相關標準所制定的在綠色食品生產中必須遵守、在綠色食品認證時必須依據的技術性文件。綠色食品標準不是單一的產品標準，而是由一系列標準構成的、非常完......

如今的食品中，幾乎都添加了食品添加劑，而這些添加劑是不能吃的。那麼你知道食品添加劑有哪些嗎？知道食品添加劑分類是怎樣的嗎？知道食品添加劑的作用嗎？今天我們就來詳細的爲大家介紹一下。食品添加劑的種類很多，普通人能知......