【出處】出自《本草綱目》【拼音名】LǜDòuHuā【英文名】MungBeanflower,GreenGramflower【來源】藥材基源：爲豆科植物綠豆Vignaradiata(L.)zak的花。拉丁植物動物礦物名：Vignaradiata(L.)zak[Phaseolusradiatu......

我們都知道，綠豆絲瓜花湯是一道比較家常的養生藥膳。綠豆清熱解毒，絲瓜滋補。綠豆絲瓜湯做法美味，使人口齒留香，深受大家的喜愛。相信大家都想在家也可以烹飪出美味可口美食，對人體的好處非常多。那麼，下面就來介紹一下綠豆......

綠豆衣性味：甘，寒。歸經：入心、胃經。入藥部位：豆科菜豆屬植物綠豆PhaseolusradiatusL.的種子皮。綠豆衣的用法用量用法：五錢至一兩，大劑量可用四兩，煎服。綠豆衣的功效主治功效：解熱毒，退目翳。......

很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢？其實綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內，要對症來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。以消暑爲目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要......

綠豆餅是選擇優質麪粉深加工後，配備營養豐富的綠豆餡，並運用專用的配料，加工而成，其鬆、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟，是市場火爆的特色傳統糕點小吃。綠豆餅的分類-綠豆餅的做法綠豆餅的簡介綠豆餅是選擇優質麪粉深加......

材料：綠豆、菊花、蓮子心、冰糖。做法：1、將綠豆，冰糖加水煮沸；2、將煮開的綠豆水倒入裝有菊花和蓮子心的杯中，待涼後可冰鎮飲用。功效：菊花含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒等功效，同時也是解暑降......

很多朋友都發現自己煮出來的綠豆湯顏色變色了，不是想象中碧綠的樣子。據專家介紹，變色的綠豆湯營養價值沒有變，但是消暑的功效卻要比不變色的綠豆湯差一些。那麼綠豆湯怎麼煮才綠呢？下面小編就教你煮綠豆不變色的小竅門。......

綠豆的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1勺綠豆（20.0克）63大卡標準（100克）316大卡介紹綠豆爲豆科一年生草本植物，原產於我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。我國現在產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省，一般秋......

綠豆性味：甘，寒。歸經：入心、胃經。入藥部位：豆科菜豆屬植物綠豆PhaseolusradiatusL.，以種子入藥。形態特徵：乾燥種子呈短矩圓形，長4～6毫米，表面綠黃色或暗綠色，光澤。種臍位於一側上端，長約爲種子的1/3，呈白色縱向線形。種皮薄而......

綠豆芽別名：豆芽菜（《本草匯言》）。性味：甘，寒。歸經：胃；三焦經。入藥部位：爲豆科植物綠豆的種子經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽的用法用量內服：煎湯，30-60g；或搗爛絞汁。綠豆芽的功效主治功效：清熱消暑；解毒利尿。主治：主暑熱煩渴；酒毒......

人人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的效果呢？其實綠豆的消暑之功在皮，解毒之功在內，要對症來吃，而且加料的綠豆湯有更好的食療作用。以消暑爲目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要光......

很多食物發芽了是不能吃的，比如土豆，也有人想知道如果綠豆發芽了還能用來煮綠豆湯嗎。綠豆發芽了是可以用來煮綠豆湯的，只是說需要注意綠豆湯的煮法，避免綠豆的營養流失。1、綠豆發芽了還能煮綠豆湯嗎答案是可以的。很多......

綠豆餅怎麼做？綠豆餅的做法綠豆餅的營養價值1、綠豆餅中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心並心絞痛；2、綠豆餅中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能......

綠豆粉別名：真粉（《日用本草》）。性味：味甘，涼平，無毒。入藥部位：爲豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。綠豆粉的用法用量內服：水調，0.3～1兩。外用：調敷或粉撲。綠豆粉的功效主治功效：清熱解毒。主治：治癰疽瘡腫初起，燙傷，跌撲......

花生綠豆小米做的粥，完美的結合，讓很多人都很喜歡，認爲這樣的一種做法，不但能更好地補充營養，而且通過夏季飲用也能更好地起到減速的作用，所以很多人想特別瞭解一下它的做法，下面就作了具體的解答，對於很多想盡快學會的朋友，可......

綠豆糕的簡介綠豆糕的做法綠豆糕的簡介綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等，是很好的清熱解毒，保肝......

◆開花的綠豆可祛夏火在夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。只要身體裏有火，綠豆都能祛除。因此，如果是爲了清熱解毒，最好把豆子煮爛（開花）。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。此外，綠豆還有厚......

1、綠豆30克，菊花12克，桑葉12克，要提醒您的是綠豆是要煮熟的，與菊花、桑葉一同放入杯中，加入沸水再悶30分鐘後，就可以當做茶來飲用了，這道代茶飲有梳風清熱解毒的作用。菊花有疏風清熱明目的功用，可以治療目痛、眼睛發紅、疼......

綠豆湯是非常清熱的，夏天多喝綠豆湯清熱解暑效果非常好。很多人比較好奇煮綠豆湯的時候綠豆需要泡嗎。綠豆泡不泡主要取決於個人，綠豆泡了之後，煮湯的時候綠豆更容易煮開。1.泡發煮得快些，但時間不宜太久，兩三個小時吧，長了......

綠豆葉性味：味苦，氣寒，無毒。歸經：肝；大腸經。入藥部位：爲豆科植物綠豆的葉片。綠豆葉的用法用量內服：搗汁，0.5～1兩。外用：搗爛布包擦。綠豆葉的功效主治功效：和胃；解毒。主治：治吐瀉，斑疹，疔瘡，疥癬。綠豆葉的配伍治風癬乾疥：綠豆葉，搗......