小張喜歡去一家火鍋店吃火鍋。那家火鍋店根據個人體質量身定做鍋底，如怕冷偏寒體質可以溫補鍋底；上火偏熱體質可以選擇清涼敗火鍋底等等。小張在網上自測了一番，感覺自己最近上火嚴重，常覺得口乾舌燥，就點了清涼敗火鍋底。......

火鍋配菜大全【畜肉類】：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。【禽肉類】：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨......

夏季天氣炎熱，也是個容易導致上火的季節，很多食物若是沒有搭配好會增加的上火的可能。接下來就一起來看看有哪些滋補食物。夏季是人體心火旺的季節，而肺氣相對虛弱。動物心臟味苦，雖能助心氣，但卻抑制肺氣。吃得多了，就會導......

蓮藕的食療功效：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇......

這個問題，關鍵還是要數據說話。我找到了一篇國內的研究論文，測定了4種火鍋湯共24鍋當中亞硝酸鹽含量的變化。測定時共採集4個點的數據，即開始吃的時候，以及涮各種食品後30、60和90分鐘時。測定結果發現，隨着測定時間的延長......

如今火鍋是人們到了冬天特別熱愛的一種飲食，天冷吃火鍋可以比其它的飲菜更能暖和一些，這也是人們常常選擇火鍋的理由。而現在更多的人們想在家裏吃火鍋而不想再到飯店裏去了，而現在電磁爐也很方便。可是做湯底卻有點難度......

現在越來越多的朋友們在忙忙碌碌的生活中，開始注意到健康的重要性了。於是，大家都能看見，現在媒體上，生活中，以至於我們身邊，大家都在養生。當然了，這些現象的出現有利有弊。今天，我爲了大家的養生熱情，就來跟大家分析一下，關於......

火鍋料理的食材選擇需要注意葷素搭配，儘量選擇低熱量易飽食材，這樣就避免熱量過高造成肥胖。火鍋料理可以減肥瘦身的理由1.火鍋料理低卡路里並且攝取營養均衡火鍋可以被列入減肥料理的原因，是由於它豐富的蔬菜及少油脂含......

火鍋在冬天是最爲暢銷的，寒冷的冬天，吃上熱熱火鍋，身體不會變的暖暖的，心情也會變得美美的，走到火鍋店裏面，可以看到非常非常多的人，有時候吃火鍋還要排隊，所以自己在家裏做火鍋，也是非常的不錯，而火鍋最重要的就是湯底了，那就趕......

時下正值冬季，天氣寒冷，人體內部的代謝能力增加，以提供更多的熱能。而冬季也是適宜滋補的季節，冬季的滋補，男性以補氣爲主，女性則以補血爲主。以下向大家介紹幾種常用的冬季滋補方法。滋補效果較好的幾種肉食豬肉豬肉在食用......

1.人蔘益氣湯湯底功效：有補氣強身的功效，除了能提神消除疲勞外，還有增強身體免疫力，預防感冒，及健胃整腸，幫助消化等效果。適合對象：適合氣虛體力不濟及腸胃功能不佳者。不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。材料：西洋參5錢，枸......

蟲草甲魚火鍋——補肺益腎蟲草即冬蟲夏草，性味甘、溫，入肺、腎經，有補肺益腎、止咳平喘之功。同甲魚相配，功用重在滋陰壯陽、養氣養血、調補陰陽不足。適用於氣血不足、遺精陽痿、早泄乏力以及婦女月經不調等症......

冬天一到，天氣比較冷，所以很多人喜歡吃火鍋，那麼火鍋怎麼吃最有營養？以下就是吃火鍋的小竅門。天氣寒冷，親友聚餐，火鍋因爲製作簡單方便，食材豐富而備受青睞，親朋好友聚在一起吃火鍋，熱鬧又暖和！但是如何吃火鍋才健康，這裏面學問......

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。羊肉是溫熱性的食物，吃羊肉可以提高身體免疫力、禦寒抗病，可以說是最適合冬天食......

冬天就快來了，天氣變得非常寒冷，而在這個季節，人們最喜歡的也就是火鍋了吧！火鍋在冬天的銷量真是非常高，去到火鍋店裏面經常會有非常多的人，想想在溫暖的室內，吃上熱熱火鍋真的是一種享受，可是大家有試過自己在家裏做火鍋嗎？快......

孕婦火鍋食譜--風生火鍋食譜原料主料：雞肫200克,牛肚200克,牡蠣(鮮)200克,鰨目魚200克,豬腰子200克,青蝦200克,豬肉(瘦)150克,黑魚200克輔料：小白菜70克,豆腐(北)50克,冬筍50克,香菇(鮮)50克,粉絲50克調料：鹽10剋制作方......

祖國醫學認爲，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。老年人由於機體功能減退，抵抗能力低下等，在寒冷季節，更宜進行食補。這對改善營養狀況，增強機體免疫功能，促進病體康復等方面，更能顯示出藥物所不能替代的效......

食用火鍋好處多火鍋的涮食食材新鮮，方便快捷、各取所需、營養均衡;現場加熱，現撈現食，煮熟後常溫放置時間短，減少烹飪後微生物污染的機率。此外，涮、煮等烹飪方式能夠更好地保留食物的營養，值得推薦。健康吃火鍋的小竅門：1、......

冬天是個進補的好季節，尤其是在冬天來一份熱氣騰騰的火鍋，一口口的肉下去，從頭暖到了腳。那麼羊肉火鍋怎麼做呢？今天小編就和大家一起來學習一下這個超級滋補的火鍋。羊肉火鍋怎麼做材料：帶皮羊肉，羊肉要選肥瘦相間，略帶骨頭......

枸杞鯽魚火鍋——滋陰補血枸杞子性味甘平，歸肝、腎經，具有滋陰補血、益肝明目、補虛勞、強筋骨之效，與鯽魚配食，適用脾胃虛弱、不思飲食、氣血不足、精神倦怠等症。所需材料：鯽魚750克,絲瓜200克,小白菜75克,枸......