山藥:既是佳蔬又是中藥材

山藥:既是佳蔬又是中藥材

山藥爲薯蕷科植物薯蕷的塊莖,學名薯蕷,以產於河南博愛、沁陽、武陟、溫縣等地的質量爲最佳,習稱懷山藥,是著名的四大懷藥之一。山藥既是食用的佳蔬,又是常用的中藥材。山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固......
2023-11-17
山藥有哪些神奇功效?

山藥有哪些神奇功效?

山藥是藥食同源的滋補佳品,其性平、味甘,入肺、脾、腎經,不燥不膩,具有健脾補肺、益腎固精等多種功效。山藥含有多種對人體有益的物質。其黏液質含有膽鹼,對人體有特殊的保健作用,可防止體內脂肪沉積在血管壁,保持血管彈性,預......
2023-11-18
山藥的三大養生吃法

山藥的三大養生吃法

一、藜麥山藥粥材料:藜麥半杯,大米半杯,山藥1根,枸杞子1小把,調料食鹽少許,水4大碗。做法:1、藜麥山藥粥的做法藜麥提前用水泡三個小時左右,然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋。2、山藥去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化......
2023-11-17
民間滋補佳品"米酒燉竹鼠"

民間滋補佳品"米酒燉竹鼠"

主料:竹鼠(不是老鼠是一種家養鼠類動物),米酒配料:枸杞,黨蔘,當歸,生薑調料:鹽味精茶油功效:含有豐富的膠原蛋白可美容抗衰老製作過程:1、燴竹鼠現用開水燙一下,主要目地去除一些雜質.不要太久1分鐘左右,將其撈出.2、......
2023-11-23
羊肉是冬季滋補佳品 羊肉要怎麼去羶?

羊肉是冬季滋補佳品 羊肉要怎麼去羶?

羊肉是冬季滋補佳品羊肉要怎麼去羶?天氣漸冷,呼嘯的寒風似乎在告訴我們,吃羊肉的季節到了。羊肉是冬令強力禦寒的滋補佳品,但甘溫而大熱,吃後可導致上火。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落,要想去除羶味......
2021-04-30
寶寶食物滋補佳品

寶寶食物滋補佳品

在飲食上,可爲寶寶選用一些藥食同源的食物,如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素,又都味甘性平,只要適量進食,不失爲寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高身體的免疫力。紅棗太子蔘湯—&mdas......
2023-11-25
枸杞 滋補肝腎明目佳品

枸杞 滋補肝腎明目佳品

枸杞是滋補肝腎明目的佳品,我國曆代的醫學家、養生家都很重視枸杞。《本草綱目》載有枸杞治病強身藥方多達33條。葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。我國民間也有泡製枸杞酒的習俗,並把它叫做......
2023-11-23
枸杞 老人滋補佳品

枸杞 老人滋補佳品

中醫學認爲,枸杞性味甘平,歸肝、腎兩經,有滋補肝腎、益精明目、養血的功效。中醫很早就有枸杞養生的說法,認爲常吃枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。枸杞是中老年人常用的滋補、美容、長壽佳品,與人蔘、何首烏並稱益壽中草......
2023-11-23
黑色食物是體弱老人最佳滋補品

黑色食物是體弱老人最佳滋補品

老年體弱者組織器官衰老,生理功能衰退,免疫力和抵抗力下降,需適當進補。應以自然食品爲主,藥補爲輔。在滋補食品中,近十年出現了黑色食品這支生力軍。中醫的五色五形理論認爲,黑主水,對應於人體的腎,而腎爲生命之源、命門之根......
2023-11-02
滋補佳品 鹿茸片怎麼吃

滋補佳品 鹿茸片怎麼吃

鹿茸片爲東北三寶之一,用於腎陽不足,精血虛虧,陽痿早泄,宮寒不孕,頭暈耳鳴,腰膝痠軟,四肢冷,神疲體倦;肝腎不足,筋骨痿軟,或小兒發育不良,囟門不合,行遲齒遲;虛寒性崩漏,帶下;潰瘍久不癒合。食用方法:食法1取茸片5克(上、中、下段搭配):紅......
2023-11-03
百合——上等的滋補佳品

百合——上等的滋補佳品

百合,性微寒,味甘淡。具有補中益氣、溫肺止咳、清心安神等作用。百合中含有人體所必需的營養物質,如澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和多種生物鹼,具有很高的營養價值和經濟價值,因此,被列爲上等營養滋補佳品。百合因其......
2023-11-21
夏季滋補藥膳 美味湯品是首選

夏季滋補藥膳 美味湯品是首選

一、黃酒核桃泥湯材料:核桃仁5個、白糖50克、黃酒50毫克。做法:把核桃仁、白糖放在蒜罐或瓷碗中,用擀麪杖擀碎成泥,再放入鍋中,加黃酒,用小火煎煮10分鐘。每日食用兩次。功效:本品可治療神經衰弱、頭痛、失眠、健忘、久喘、......
2023-11-02
清明時節山藥最滋補

清明時節山藥最滋補

人們春季的食慾通常比較好,不過要注意飲食適度,保護脾胃的正常功能。那麼,清明節期間,應該注意哪些飲食禁忌,吃哪些食物才最合適呢?可柔肝養肺的食物——薺菜薺菜的營養價值很高,含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、......
2023-11-18
鴿子是進補佳品 滋補肝腎解毒益氣

鴿子是進補佳品 滋補肝腎解毒益氣

研究證明,鴿肉的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。乳鴿肉質細嫩,營養十分豐富,據現代科學分析,其中優質蛋白質含量可達21%至22%,而脂肪含量比雞肉低,只佔1%至2%,還富含人體最需要的各種氨基酸,總量可達97%,並......
2023-10-28
羊肉是冬季滋補佳品

羊肉是冬季滋補佳品

天氣漸冷,呼嘯的寒風似乎在告訴我們,吃羊肉的季節到了。羊肉是冬令強力禦寒的滋補佳品,但甘溫而大熱,吃後可導致上火。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落,要想去除羶味,只有對症下藥,才能達到最好的效果。......
2023-11-06
滋陰補腎 4款最佳湯品

滋陰補腎 4款最佳湯品

中醫認爲,房事不當有七損,《天下至道談》記載:一曰閉,二曰泄,三曰竭,四曰勿,五曰煩,六曰絕,七曰費。我們針對最常見的三損,推薦一些食療湯品。推薦:木瓜海帶烏雞湯房事中大汗淋漓,中醫稱爲泄。此種情況除了性生活過程中汗多,房事後......
2023-11-11
性愛過度必備的滋補佳品

性愛過度必備的滋補佳品

房事中大汗淋漓,中醫稱爲泄。此種情況除了性生活過程中汗多,房事後四肢發冷、心慌氣短,並伴有咽喉乾燥,關節痠疼,周身乏力等,這是因爲陽氣外泄,傷陰傷陽所致,在身體虛弱者或中老年人中比較常見。此種情況需要額外補充一些補氣......
2023-11-19
房事勞累 滋陰補陽佳品

房事勞累 滋陰補陽佳品

房事中大汗淋漓,中醫稱爲泄。此種情況除了性生活過程中汗多,房事後四肢發冷、心慌氣短,並伴有咽喉乾燥,關節痠疼,周身乏力等,這是因爲陽氣外泄,傷陰傷陽所致,在身體虛弱者或中老年人中比較常見。此種情況需要額外補充一些補氣......
2023-11-26
山藥膏明目佳品

山藥膏明目佳品

[配方]山藥50克,白糖適量。[用法]山藥切成小塊,加水煮熟,加入白糖少許,略煮片刻即成,每日一次。[功效]健脾固腎。[主治]脾虛氣弱之老年性白內障。......
2023-11-11
羊肉滋補佳品 男人最佳的補腎食物

羊肉滋補佳品 男人最佳的補腎食物

十個男人九個腎虛,腎虛似乎已經成爲現代男性的代名詞,尤其是上班更是腎虛的主要人羣。腎虛嚴重影響生活,那麼我們如何來補腎呢。補腎食物推薦1.牡蠣牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素鋅。精氨酸是......
2023-10-30