俗話說“飯後一支菸，賽過活神仙”，“飯後一杯茶，定能助消化”，但事實卻不是這樣。
進食後，爲了消化食物，人體胃腸蠕動增加，血液循環加快，經過肺部的血流量也較大，使機體吸收煙霧的能力加強。此時吸一支菸，煙中的有害物質比平時更容易進入血液，中毒量大於平時吸10支菸的總和。
飯後喝茶，茶葉中大量的單寧酸進入胃腸道後，能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質。
久而久之，致使胃腸消化、吸收功能紊亂。茶中的鞣酸還會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重，不僅形成消化系統慢性病變，而且導致人體營養不良、免疫功能下降。
