食材的種類有很多，現在的人們越來越重視健康了，對於飲食方面也是要合理搭配的。現在的人們不知道吃什麼，所以有的時候隨便亂吃，所以就造成了影響，那麼什麼樣的食物越吃越健康呢，來看看吧。
小扁豆
養生吃什麼好
小扁豆籽粒含蛋白質約25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多種維生素和礦物質營養元素，可以提供蛋白質和能夠降低膽固醇的可溶纖維，它的含鐵量是其他豆類的兩倍，其中維生素B和葉酸的含量也較高，深色扁豆裏的色素有抗氧化劑的作用，可以預防心臟病和癌症，抗衰老。
芝麻
芝麻容易食用，更重要的是，芝麻含有大量的脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素、鈣、鐵、鎂等營養成分，適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、腰痠腿軟等人士食用。芝麻含有豐富的亞油酸，可以有補腦健腦的作用，而且還可以有助消化的作用哦，對於增強體質有好處。
西蘭花
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西蘭花最著名的功效是抗癌，然而，它也是很好的補充能量食品，含有纖維、葉酸、維他命A和C，鉀等成分，號稱最有營養的蔬菜之一。不要小看它，它可是抗癌的高手哦，可以有豐富的維生素和礦物質，對於增強體質，預防疾病有好處。
關於食物的一些介紹，上面小編給大家介紹了相關的內容了，食物的選擇是很重要的，關係到我們的健康，所以在平時的生活中選擇和搭配食物是很重要的哦，大家一定要注意這些內容。
