我們每天都在食用一些食物，攝入熱量，但是你知道你吃的這些食物有什麼功效嗎，你還知道吃什麼菜對腎好嗎？這時可能很多人就不知道了。其實，即使在我們日常吃的食物中，就要很多菜有補腎的作用的。今天我們就來看看吃什麼菜對腎好。
吃什麼菜對腎好
1、秋葵
黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝 髒、健胃整腸。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽。
2、蠶豆
蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃、祛溼、利臟腑，“補中益氣，澀精實腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。
3、山藥
山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛”。其所含 的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。
4、洋蔥
因爲洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。因爲它不但享有“菜中皇后”的美稱，而且也是補腎壯陽佳品，所以男人一日三餐都離不開洋蔥。
5、花菜
中醫認爲，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更爲適宜。花菜不耐高溫，可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉，容易破壞花菜中的維生素c。
6、韭菜
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此被稱爲“蔬菜偉哥”。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應該多吃。
吃什麼菜對腎好
7、羽衣甘藍
十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣，護腎作用最好。
8、芋頭
中醫認爲，芋頭性平，味甘、辛，具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效，可治脾腎陰虛所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便祕，氣血鬱結所致的腹中癖塊、瘰癧腫毒等症，並對輔助治療大便乾結、甲狀腺腫大、乳腺炎、急性關節炎等病症有一定作用。
9、紅柿子椒
紅柿子椒中的鉀含量很低，所以有補腎護腎的功效。此外，它還含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B6、葉酸和番茄紅素抗氧化劑，幫助有效預防癌症。
10、大蔥
大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。現代醫學研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而“壯陽補陰”。對男性來說，每週吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑。
1、黑芝麻
含有多種人體必須的氨基酸，氨基酸在維生素的作用下，能加快人體代謝，多吃黑芝麻能防備貧血、活化腦細胞，黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病症。
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2、黑豆
含有豐碩的微量元素，匹敵衰老、降血壓有精良的成果，且黑豆所含的豐碩粗纖維可助於消化，防備便祕。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養健血等成果。
3、龍眼乾
不但含有多種成份的營養，特別對孕婦和坐月子的女性保健成果也很是好。龍眼乾性味甘平，補血益智、養血安神的成果也屬一流。
4、百合
有多種品種，大多品種均可作爲蔬菜食用和藥用。百合性微寒平，中醫經常使用於清火、潤肺、安神的成果。百合含有多種生物鹼，其對白細胞削減症的防備恭喜極好，並可進步人體免疫力。
5、海蔘
可用於進步人腦記憶力、延緩衰老、防備動脈硬化、糖尿病等。海蔘的補腎潤燥、益氣養血功效很好，經常使用於治療小便頻多和腸燥便祕等病症。
溫馨提示：吃哪些食物可以補腎呢?腎虛有腎陽虛和腎陰虛，腎陽虛表示患者身體機能低下，怕冷。患者不要吃螃蟹、黃瓜、柿子等寒性食物，吃涼性食物會是陽性不足，更虛。
6、大蒜
新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。
7、番茄
番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有不錯的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
吃什麼菜對腎好
8、香菜
每天吃點香菜就能很好地爲腎臟排毒。香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。具體做法爲，將香菜洗淨切碎，放入鍋里加水煮10分鐘。然後把煮過的香菜放涼，濾出葉子即可飲用。
1、捲心菜
捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。
2、南瓜
南瓜含有豐富的維生素，能有效治療糖尿病、高血壓、肝臟和腎臟等病變，可增強肝腎細胞的再生功能。
吃什麼菜對腎好
3、西蘭花
除富含維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿蔔素等多種基本營養素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助於清除體內毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮後加上胡椒和食鹽。
4、香菜
每天吃點香菜就能很好地爲腎臟排毒。香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。
5、冬瓜
冬瓜富含維生素C，每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克，像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜，對於需要低鹽飲食的患者大爲適用，如高血壓、腎臟病、浮腫症狀的患者均可。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素、丙氨酸等氨基酸，及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿蔔養血補腎，心腦血管患者可以多吃。胡蘿蔔要用油炒，因爲胡蘿蔔素是脂溶性的維生素，遇油才能被吸收。
7、黃瓜
營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。
吃什麼菜對腎好
8、山藥
山藥中擁有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，以及皁甙、黏液質，有強身健體、滋潤腎臟的作用，經常食用可以減輕腎臟壓力！煎湯服用或調製山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治早泄腿軟等。
9、紅辣椒
紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
