黑布林，又叫黑李子、黑布朗、黑布冧等，口感香、甜、肉質鮮軟，吃起來非常爽口。多吃水果身體好，但是瞭解水果的具體功效與作用能更有效的滋補身體。你知道黑布林有哪些功效與作用嗎？
黑布林也是李子的一種，因爲李子的種類比較多，所以可能有的人對黑布林不是很瞭解，但是黑布林卻可以起到很大的食療和保健作用，有效的幫助治療一些常見的身體疾病，現在我們就去了解一下。
黑布林的功效與作用
黑布林食療作用1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便祕者的最佳助手。
黑布林食療作用2、黑布林可清肝利水，治療肝硬化腹水。
黑布林食療作用3、黑布林能祛痰、止咳、利水、降壓，並能加快腸道蠕動，達到通便作用。
黑布林食療作用4、在《本草綱目》中有“(李花)苦、香、無毒。令人面澤，去粉滓黑黯。”的記載。黑布林花的養容之功更是奇特，是現代美容不可多得的天然精華，對汗斑、臉黑斑有較好的養顏效果。
黑布林食療作用5、黑布林宜與冰糖燉食，可以潤喉開音。發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林的功效與作用
黑布林食療作用6、黑布林性平、味甘、酸;入肝、腎經。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽溼熱，腹水，小便不利等病症。
很多時候生活中常常看到的水果，即便不能夠稱得上珍貴，但是要是能夠正確的食用，那麼就可以給我們的身體健康帶來很多的保健功效，因此大家在瞭解了黑布林的保健作用之後，今後的水果選擇上面就可以多吃黑布林了。
黑布林的功效
黑布林最主要的功效就是單位熱量低，每100克含熱量36大卡。吃起來不容易長胖，能達一定的減肥功效。作爲一種水果，它不僅可以直接生吃，還可以做菜吃。形式多樣。
另外，黑布林由於含有大量的果酸，所以能夠達到清熱解渴，和輔助治療虛癆骨蒸、肝病腹水的功效。並且果酸可以軟化血管。滋潤粘膜。對慢性肝炎和肝硬化者尤其有益。另，黑布林宜與冰糖燉食，可以潤喉開音，治療咽喉氣管等症狀。
黑布林的功效與作用
需要注意的是，同樣是因爲美國大李子具有高含量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。普通人也不宜多吃。多食易生痰溼、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰溼及小兒不宜多吃。
推薦菜譜
1、黑布林大米粥
配料：黑布林6枚，大米3O克，適量清水。
做法：將黑布林和白米加適量的水煲粥，分2次，一日服完。
功效：養肝瀉火，破瘀利水，適用於肝硬化腹水。
黑布林的功效與作用
2、黑布林宜與冰糖燉食，可以潤喉開音。發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林的功效與作用
1、促進消化
黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。
黑布林的功效與作用
2、清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓、導瀉、鎮咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養顏
《本草綱目》記載，黑布林花和於面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤’，對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿，清肝養肝，解鬱毒，清溼熱的作用。
黑布林的營養價值
黑布林的果實含有豐富的糖，維生素，果酸，氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清溼熱的作用。
黑布林的功效與作用
黑布林的食用方法
黑布林食量：黑布林生吃一定要注意食量，一般一次吃一個已經足夠，過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛。
黑布林入湯：黑布林不僅可以生吃還可以煮湯，黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養生食品。
黑布林釀酒：黑布林與很多水果一樣可以釀酒，釀成的美酒有治療便祕的功效。
自制果凍：如果你想要嘗試新鮮的吃法，黑布林自制果凍是你不錯的選擇，創意食譜，往往能提高你的食慾。
黑布林的烹調方法
清洗黑布林：黑布林表皮光滑容易清洗，洗淨直接食用。
黑布林去核：如果要做黑布林酒，則要切開黑布林去核，核堅硬，應用小刀挑出
