禁食瘦身法是現在很流行的一種減肥方法，那麼禁食瘦身法的原理是什麼呢？
禁食瘦身法是一種簡單可行且更爲有效的瘦身法。它遵循減重的基本原則，即消耗比攝取更多的卡路里。在實施禁食瘦身法之前，一定要做好充足的準備，也必須要知道它的基本原則：每週最好拿出1～2天來遵循這種瘦身法。它不需要你付出太多的努力，因爲你不會因爲實施這種節食法而忍飢挨餓，而且還是十分健康的選擇。在開始階段，你可能無法忍受飢餓所帶來的不適感，但逐漸地當身體適應了這種方式之後，就會感到有一種自然而然的舒適。
禁食瘦身法之所以能夠減重的一個主要理由是：它能夠激發人體內燃脂荷爾蒙的運作，它雖然一直在人體內存在，但常常處於休眠狀態而很少發揮作用，因爲平時可能一直在吃難以被消化的食物，從而遮蔽了它燃脂功能的發揮。如果在飲食中採取一些控制的方法，遵循合適的飲食規劃，無需採用特別的節食法，體重也會有所下降。到這個時候，只需利用身體天然的能力去消耗脂肪，並使之轉化爲肌肉——而這纔是減少體重的長久之計。
一開始，要堅持這種禁食法並不容易，所以最好找到一個志同道合或同樣有減重需求的朋友或家人一起來實行。
