今天介紹的這款水煮蛋減肥食譜，也屬於最快的低熱量飲食減肥方法，每天按照這個食譜吃，一週就能瘦下來。
一週水煮蛋減肥法
第1天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
葡萄柚內含有的酸性物質能增加消化液，促進消化。富含有維生素C，含糖量低，有美容肌膚的功效，能降低心血管疾病發生的機率，降低體內的膽固醇。經常食用葡萄柚，能有效的對抗肥胖症。
午餐：水煮蛋1、2個、番茄1個、不加糖和奶的黑咖啡或茶1杯。
咖啡的提升作用是衆所周知的，而它收縮血管，促進人體的新陳代謝，能量的消耗，從而快速的分解體內脂肪，幫助脂肪排出體內。運動時，咖啡裏面的咖啡因還能讓皮下脂肪分解，轉成運動時的能量。
晚餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、沙拉1份、低卡路里吐司1片。
沙拉食用不當會增肥，低卡路里的沙拉則有減肥的效果。沙拉首選應該是果蔬類，材料以低熱量、植物纖維含量高、GI值低的果蔬爲首選，一般有番茄、黃瓜、草莓、西柚、蘋果、香蕉等等。選擇沙拉醬也很重要，一定不可以選擇只當含量高的蛋黃醬等等。
第2天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2個、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
菠菜是減肥瘦身非常棒的選擇，它的營養價值高（蛋白質、鐵、鈣、維生素含量高，而脂肪含量接近於0），飽腹感強烈，多食用菠菜讓你不容易有飢餓感。它含有的纖維高，能促進腸胃的蠕動，幫助通便解毒。內含有的鉀質，有利於排尿排水，對水腫型的減肥者來說好處多多。
晚餐：生菜1份、芹菜1份、黃瓜和番茄各1份。
芹菜有利尿的作用，針對浮腫水腫型的肥胖有優良的作用。一顆芹菜含有的熱量只有4到5卡路里，將其咀嚼吞嚥的過程卻要消耗5到8卡路里，所以“入不敷出”，提供的能量低於攝入熱量。
第3天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2個、番茄和菠菜各1份、茶1杯。
雖然番茄的營養價值高，但是含有的熱量卻較低，每100g含有19卡。它不含有能令人增肥的蛋白質、脂肪、糖類，含有的維生素、纖維素等較多，有飽腹感，提供的營養物質讓人體能維持正常運轉。
晚餐：水煮蛋1、2個、高麗菜1份、低卡土司1片、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
高麗菜就是捲心菜，它全身含有百分之九十的水分，富含維生素C、A、B1等，有助於美容抗老，還含有微量元素。植物纖維和維生素有助於改善便祕，解決皮膚乾燥等問題，而且它含的熱量特別低，每100g才含有30大卡熱量。
第4天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2個、菠菜1份、茶1杯。
晚餐：黃瓜和芹菜各1份、番茄1份
黃瓜含水量非常高，接近百分之九十六到九十八，熱量低（每10015卡），食用後不用擔心長肉。內含有的丙醇二酸能抑制糖分轉化爲脂肪，經常食用還能幫助排泄掉體內的毒素，降低血脂。
第5天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水煮蛋1、2個、菠菜1份、茶1杯。
不管是荷葉茶、綠茶、黑茶或者杜仲茶都有減肥的效果，有的茶能一直糖分吸收，有的能抑制脂肪堆積，有的能增加新陳代謝速度，所以任意選擇一款茶都能起到協助減肥的效果。
晚餐：魚肉1份、沙拉1份、低卡土司1片、茶1杯。
減肥期間爲了保證身體機能正常運行，可以適量的食用一些魚（鯉魚、草魚、黃魚、鱸魚都是低卡路里的魚類，熱量在每100g/99卡左右）。能補充人體所需的氨基酸，維生素ABDE羣，同時魚類還含有磷鉀鎂鋅等礦物質。
第6天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：水果沙拉1份。
水果沙拉中的水果和沙拉選擇要得當纔能有減肥的效果，水果一定是低熱量的（檸檬、番茄、草莓、桔子），富含有植物纖維的（山楂、西洋梨、杏桃、香蕉、番石榴、蘋果、藍莓），GI值低的，升高血糖效應越弱（柚子、桃子、菠蘿、西瓜、芒果、獼猴桃）。由於沙拉的卡路里很高，所以可以選用酸奶代替沙拉。
纖維高的水果沙拉有利於腸道的蠕動，減少體內垃圾的沉澱，有排毒的作用，解決宿便，而且熱量低，食用後既不會餓，又不會長脂肪。
晚餐：黃瓜和芹菜各1份、番茄1份、茶1杯。
第7天
早餐：水煮蛋1、2個、葡萄柚1個、不加糖和奶的黑咖啡1杯。
午餐：雞肉1份、葡萄柚1個、番茄1份。
晚餐：牛肉1份，番茄和黃瓜各1份、茶1杯。
減肥計劃中，簡直談肉色變，實際上人體所需營養物質，有時非肉不可。牛肉是諸多肉類中熱量含量最低的（125卡/100g），在雞蛋減肥期間，爲了保證人體所需的氨基酸和礦物質，食用牛肉是很不錯的選擇，它蛋白質含量高，脂肪含量少，晚餐食用不會發胖，由於含有較高的膽固醇，所以一定要適量，與其他配菜吃到六分飽就可以了。
延伸閱讀：長期過度食用水煮蛋的危害
營養過剩致肥胖
雖然說吃水煮蛋可以減肥，但是，那是在適量的情況下。如果你吃水煮蛋過量，蛋白質熱量的攝入超出身體營養需求，反而有可能導致身體的營養過剩，使多餘脂肪在體內堆積，從而形成肥胖的情況。
增加肝臟負擔
長期的吃水煮蛋過多，是會增加肝臟與腎臟的負擔的。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需求。而水煮蛋減肥法中每天吃的水煮蛋至少在3個以上，超出身體需要部分的量，就會轉化爲脂肪堆積體內，或者當做熱量白白浪費。
而且，多吃進去的那些雞蛋，其蛋白質分解代謝產物肯定要增加肝臟的負擔。體內代謝後產生的大量含氮廢物，要通過腎臟排出體外，又會直接加重腎臟的負擔。
大家都知道水煮蛋減肥法，就是利用水煮蛋和其他的食物一起搭配從而達到很好的減肥效果。但是水煮蛋中的維生素含量較低，不能很好的給身體提供營養，因此水煮蛋減肥法還是有一定的危害的。
加大心腦血管疾病風險
因爲雞蛋中含有大量膽固醇，用水煮蛋減肥時，每天會吃三四顆水煮蛋，等於每天吞下1000毫克的膽固醇，是正常值的3倍，會造成血膽固醇含量過高，加大動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發病危險。
致消化不良
水煮蛋本身就不是容易消化的食物，再加上是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，容易引起消化不良，甚至便祕的情況。
水煮蛋減肥法的不適人羣
水煮蛋中的膽固醇含量高，三高病人、心血管疾病患者，腸胃功能不好的人都不建議使用水煮蛋減肥法來瘦身。
所以，水煮蛋減肥法雖見效好，但其他人適用的減肥方式並不一定適合你，適合自己的減肥方法纔是好的方法，不要一味盲目的跟隨他人腳步。要根據自身的實際情況選擇適合的、健康科學的減肥法。
