商場中、櫃檯上各式各樣的春裝已經上架，你有沒有感到着急呢？因爲變胖了、穿不上、穿不住氣質？春季，幾乎每個胖子都在哀嚎：要減肥，不敢吃肉啊！
減肥，真的不能吃肉嗎？當然不是的，很可能你一個月不吃肉，體重也不會有所改變，想要瘦又想吃肉，就得用下面這種方法！
放點蘑菇
有的時候僅僅吃蔬菜，雖然有肉味，但是還不能過癮，此時就需要用蘑菇來燒肉。
因爲蘑菇有素肉之稱，它的口感、嚼勁和鮮味都與肉類似，而且和肉一同燒，味道更鮮美。
蘑菇的熱熱量低，味道鮮美，可以在減肥期間代替高脂肪的食物。
肉里加點蘿蔔
看着油膩膩的肉實在吃不下？或者吃完肉之後無法消化？加點蘿蔔，就好了。
首先，蘿蔔具有解膩的用處，讓你吃肉時候也不過會感覺到噁心，甚至可以吸收湯汁上的油脂。
其次，蘿蔔可以幫助肉裏的脂肪分解，起到助消化的作用。一般蘿蔔適合與豬肉、羊肉和魚肉等一同烹製。
減肥人羣想吃肉又不想吃太多的脂肪，可以用蘿蔔和肉煲湯，使用蘿蔔，這樣既有肉味又清淡少油脂。
放點筍或筍乾
不管是筍還是筍乾，都含有大量的不被人體吸收的粗纖維。這些纖維對減肥、通便和降血糖很有效。
首先，它和肉類食用，可以促進腸道內油脂、膽固醇的排泄，也就是常說的有刮油作用。
其次，竹筍中粗纖維不能被人體吸收，卻有很強的吸水性、吸油性，佔據胃、腸道的空間，減少其他食物的進入，這樣就可以少吃了。也起到了減肥作用。
加點蒜
吃肉和吃蒜有什麼關係呢？老人常說“吃肉不吃蒜，營養少一半”。蒜可以提高人體對維生素B1的吸收，而維生素B1參與人體的消化、神經系統的維護、皮膚的保護，一旦缺乏容易抑鬱、乏力，以及增加患心臟病的風險。
而且大蒜素還有降血脂、助消化、提高抵抗力的作用，所以燒肉放點蒜不僅增鮮解膩，還富有營養。
用橄欖油或亞麻油
之前網絡上有一個對比試驗，將豬油分別放入芝麻油、葵花籽油、亞麻油中，發現只有亞麻籽油能夠溶解豬油。這是因爲亞麻籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以分解膽固醇和飽和脂肪酸，用它代替食用油，可以降低膽固醇、預防脂肪肝，起到給內臟瘦身的作用。
橄欖油也是同樣的道理，橄欖油也是地中海飲食中不可或缺的。
春季減肥，不一定是不吃肉，而是要吃好肉，如雞肉、牛肉、魚肉等。並且要會吃肉，如在其中添加以上的食物。
