1.香瓜
半個香瓜大概含有194毫克的鉀。 食用建議：直接切塊了吃;也可以將香瓜打碎做成香瓜醬，撒在沙拉上吃。
2.土豆
每個中等大小的土豆大概含有952毫克的鉀。
食用建議：土豆中三分之一的鉀的含量在土豆皮中，所以，想要達到比較好的補鉀的效果，最好不要削皮。
3. 菠菜
一盤炒熟的菠菜大概含有839毫克鉀，一盤生的菠菜大概含有167毫克鉀。 食用建議：最好用橄欖油和蒜末來炒菠菜;或者，可以直接將生的菠菜加到沙拉中。
4. 葡萄乾
四分之一杯的葡萄乾大概含有340毫克的鉀。 食用建議：可以直接把它撒在沙拉，麥片，或是粥中;或者，你在烤蛋糕之類的食物時，直接加在麪糊中，再烤。
5. 香蕉
一箇中等大小的香蕉大概含有269毫克的鉀。 食用建議：在家裏存一些冷凍的香蕉，和脫脂奶一起加工成好喝的香蕉奶昔。
6.金槍魚
60克的金槍魚大概含有134毫克的鉀。 食用建議：在選擇金槍魚的罐頭的時候，儘量選擇那些歐米茄-3脂肪酸沒有流失的產品。比較而言，用油泡的金槍魚罐頭就不如那些用鹽水泡的罐頭。
