抑制食慾的瘦身藥物，主要靠調節攝食與飽食中樞神經來抑制食慾，進而達到瘦身的效果。它們的成分主要爲苯丙膠及其衍生物、吲哚類藥物及其衍生物，如苯丙膠、苄甲苯丙膠、左旋苯丙膠、右旋氟苯丙膠（瑞德克斯）、煙酰苯丙膠、安非拉酮（又名二乙胺苯酮）、阿米雷斯等，除此之外，還包括5-羥色胺藥物，如芬氟拉明（又名氟苯丙胺）、苯甲嗎琳等。
此類藥物對於沒有心血管問題的人還算安全，但停用該藥物後，仍需控制飲食來防止體重反彈回升。
在抑制食慾類藥物的刺激作用下飽食中樞處於興奮狀態，使人產生厭食反應，造成食慾下降、食物攝入減少。同時，由於這種興奮作用，又使睡眠減少，消耗增多，造成體重減輕，達到瘦身效果。
但此類藥物品種較多由於中樞興奮作用會帶來失眠不安、心悸、血壓升高與成癮性等副作用因此較少應用只有氟苯丙胺因副作用相對較小，多用於瘦身治療。
