氣溫下降，不僅患上感冒等呼吸系統疾病的人增多，因胃病到醫院就診的患者也明顯增加。可以說，胃病也具有比較明顯的季節性特徵。
胃酸分泌增加，誘發胃病。大量的試驗表明，寒冷的應激刺激會使交感神經系統興奮性升高，血管收縮，引起黏膜缺血缺氧，抵抗力明顯下降。同時，副交感神經、垂體、腎上腺系統興奮性升高，引起胃酸、胃蛋白酶和胃泌素分泌增加，進而誘發胃病。
易感人羣受涼，潰瘍復發。飲食不規律的慢性潰瘍患者面對氣溫下降，如果沒注意保暖，就容易病情復發，且消化性潰瘍發作會比既往更嚴重，有時甚至出現嚴重併發症，比如出血和穿孔等。
胃受冷痙攣，服止痛藥加重病情。寒冷會使胃的活動減緩或出現胃痙攣，導致明顯的胃痛。此時，很多人會選擇服用止痛藥，殊不知，這些藥物不但不能使胃病好轉，反而會使病情加重，甚至造成更大的風險。因爲不少藥物對胃黏膜有刺激，可損傷胃黏膜，引起潰瘍甚至出現上消化道出血及穿孔，如阿司匹林、消炎藥、糖皮質激素等。一些過於寒涼的中藥，如大黃、黃芩等，也不要長期服用。冬季感冒後，自己隨便服用非甾體解熱鎮痛藥物也會傷胃。
建議冬季飲食以“不燙不涼”爲度，少吃生、冷、硬的食物，過燙、過冷、過硬的食物進入胃部之後，也會刺激胃黏膜引起胃病。飯後儘量不要躺着或久坐，可以散散步、做做運動，但應注意，餐後半小時內最好別做劇烈運動。
由於胃靠近腹壁，只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹，容易受涼。因此，需做好保暖工作，冬季外出散步、鍛鍊身體時，一定要護好腰腹。尤其是老年人、體質較弱者更要防寒防感冒。
年終歲尾，很多工作都未完成，工作壓力更大，精神緊張，情緒不穩定，這也會致使胃病頻繁發作。因此提醒大家，年底注意緩解壓力，以防引起胃部不適。
99營養師溫馨提醒冬季寒冷胃部很容易受涼，要注意胃部的保暖，但也不要吃過燙食物，以免傷胃。
