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月經期間能吃蠶蛹嗎 有什麼好處

來源:男爵風    閱讀: 2.25W 次
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月經期間能吃蠶蛹嗎 有什麼好處

經期可以吃蠶蛹嗎

女性在月經期間不建議食用蠶蛹,很可能會影響月經,最好還是等月經後吃吧。

女性經期的話,不建議大補的,很容易會影響到月經的。

蠶蛹的營養價值

蠶蛹是一種高蛋白食物,在民間有幾個蠶蛹頂一個雞蛋的說法。

蠶蛹是人類的一種新營養源,蠶蛹是衛生部批准的“作爲普通食品管理的食品新資源名單”中唯一的昆蟲類食品。

蠶蛹具有極高的營養價值,含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%)、脂肪酸(粗脂肪佔29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。

蠶蛹的蛋白質含量在50%以上,遠遠高於一般食品,而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全,蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。

蠶蛹中富含的8種氨基酸含量是豬肉的2倍,是雞蛋的4倍,牛奶的10倍,而且蠶蛹中的氨基酸比例適當,符合FAO/WHO(聯合國糧農組織和世界衛生組織)的要求,非常適合我們吃,是一種優質的食物。

蠶蛹還含有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素,維生素A、E、B1、B2,胡蘿蔔素等,也是人體不可缺少的。

蠶蛹中的不飽和脂肪酸的含量非常豐富,約佔總脂肪的72.5%。不飽和脂肪酸對於維持人體正常的生理機能有極爲重要的作用:保持細胞膜的相對流動性,以保證細胞的正常生理功能;使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯;是促進嬰幼兒生長發育和合成人體前列腺素的必須物質;降低血液粘稠度,改善血液微循環;增強細胞活力,增強記憶力和思維能力;促進脂溶性維生素的消化和吸收。

結語:經期的女性還是不要吃蠶蛹了,女性在經期要注意衛生和生活飲食的規律性,不宜吃的東西一定不能吃,經期以後就可以放心的吃蠶蛹了,它的非常好的滋補品。