高血壓是一種可怕的心血管疾病，想要預防該疾病的發生就要多吃黑木耳，獼猴桃等強心得食物。
八種食物預防高血壓
1.獼猴桃
其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用於高血壓、冠心病、動脈硬化等。
2.人蔘
人蔘當中的人蔘皁苷是人蔘最有價值的成份，具有抗衰防老、抑制癌細胞、降血脂、抑制脂肪吸收，以及鎮靜止痛、降血糖、保護心肌、改善血凝等多種作用，難怪盛產人蔘的韓國將之奉爲健康聖品。
3.黑木耳
黑木耳屬高纖食材，多吃可以刺激腸道蠕動、幫助排便，含有人體必須的8種胺基酸，具有潤肺、防止冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，因此對腫瘤也有一定預防效果。
4.蘿蔔
蘿蔔味辛甘性涼。可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、 降血脂、軟化血管， 常吃能預防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿蔔豬骨湯、蘿蔔海帶瘦豬肉湯，清淡味美。所以蘿蔔可以作爲降血壓的蔬菜，減輕高血壓患者的症狀
5.豆類
豆類製品中含有大量的鉀，當體內鉀元素過少時，身體就會轉而吸收更多的鈉元素，然而鈉元素會使血壓升高。反之，如果攝入豐富鉀元素，那麼我們就能很好的控制血壓。豆類食品中還含有異黃酮，也對控制血壓有好處。
6.黑巧克力
黑巧克力中含有黃酮類化合物，這些是衆所周知的改善心血管健康的成分，但是專家們並不建議過多食用。
7.海帶
現代科學研究發現，海帶內含巖藻多糖昆布素，其作用類似肝素，可防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。且海帶爲水溶性纖維，因此能加速膽固醇排出體外。
8.葵花籽
所有的堅果以及豆科植物都對人們的心臟功能有好處，然而當談到降低血壓時，葵花籽在其中可謂是獨樹一幟。葵花籽被認爲是一種很好的膳食纖維來源，並且每天只需食用三克。葵花籽會爲人體提供全面的營養，以此降低血壓。但同樣也需注意的是，含鹽多的葵花籽也不能多吃。
