現代人飲食比較精細，但是胃病患者卻越來越多，不少人經常會有胃酸過多的症狀，有些人一胃酸就會去買蘇打餅乾來吃，吃了就會舒服很多，那吃蘇打餅乾爲什麼能治胃酸呢?
吃蘇打餅乾爲什麼能治胃酸
吃蘇打餅乾能起到一定的中和胃酸的作用。蘇打餅乾中含有碳酸氫鈉，可以平衡人體酸鹼度，起到中和胃酸的作用。對於胃酸分泌旺盛者分泌過多胃酸產生不適症狀時，吃蘇打餅乾可能能幫助緩解症狀；在不能按時吃飯時，可以吃上兩塊蘇打餅乾來緩解飢餓，防止胃酸傷害。
蘇打餅乾養胃嗎
雖然蘇打餅乾能起到中和胃酸的作用，但是這種作用是有限的，還達不到養胃的程度。而且蘇打餅乾中和胃酸的作用和饅頭面包差不多，甚至沒有烤過的饅頭片和麪包片的效果好。因爲烤制後的饅頭片或麪包片是會形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜作用。
胃酸多吃什麼好?
1、含鹼成分的食物。胃酸過多宜食含鹼成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果；而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。嚴重的胃酸過多症，可用生薑和普洱茶一起煮，喝湯。
2、低脂、低糖食物。胃酸過多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、麪食。胃酸過多應以麪食爲主，麪食能稀釋胃酸，其中的鹼還能中和胃酸。豆漿、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。
平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等，以免加重胃酸逆流的發生。對不易消化或容易發脹產氣的食物如糉子、米糕、根莖類、豆類等食物，應多咀嚼再嚥下，或少量攝取。
胃酸過多的治療方
l、吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方頗具疏肝和胃，溫中化溼，散結止痛的良效。
2、黨蔘、雲苓各9克、陳皮、制半夏各6克，白朮、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎兩次，早晚分服，可常服用，自有神效。
3、神曲、厚撲各6克，陳皮5克，黃連2克，枳實3克，豆蔻3克，雲苓9克，雞內金6克，薯蕷12克，龍膽草1.5克，甘草3克，一日一劑，水煎兩次，早晚分服，具有抑止泛酸嘈雜，溫脾益胃之效。
胃酸過多食療的四個忠告
1、飲食要有規律，最好每餐少吃一點，加多進餐的次數，儘量不要出現餓到肚痛的情況，如果出現飢餓的感覺，或胃不舒服，可以先吃一些點心。
2、飲食中以易消化食物爲主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。不吃冰凍和很熱食物、飲料，飲食的溫度應適中，茶、水、湯都不宜過熱。不要吃太多香料、酸辣及過鹹的食物。飲食以清淡爲主，味重會刺激胃酸分泌。
3、加重刺激的東西要少吃，如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。少量的生薑和胡椒，可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。不要喝酒和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使潰瘍惡化。
4、飯後不要吸菸，能夠一直不吸菸更好。睡覺前不吃東西，另外睡覺時將頭部或牀頭墊高一點。
